掌心文学

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第43章（第2页）

当然没意见！十六文也不多，也就是十六斤带壳的麦子。忙过月初的大潮汛，初五这天，盼儿开始了她的丸子研制。

姐妹三个在家折腾了大半天，又是鸡蛋又是鱼还有虾和猪肉，甚至后崖那边刚长出来的小葱都没放过。

总算在阵阵飘香中，盼儿的包馅鱼丸、虾丸和改良章鱼丸都上桌了。七人围坐在一起，盼儿一一介绍着桌上的新吃食。

“这个海菜虾丸汤，里面放了枸杞，是雅儿的主意。这个鱼丸用的鱼骨熬汤，鲜香爽滑，是二姐的想法。最后这个，是我配置的秘方调料，先保密。大家尝尝看。”

堂远是最等不及的，卖鱼丸是他提出来的，如果成功，他会觉得自己很不一般。

紧张的等待中，大家终于将丸子清空，并且恋恋不舍的放下碗。

盼儿想要抿嘴偷偷乐一下，奈何兔牙有点张狂，非要出来见见世面。

堂远道：“盼儿，你真可以，每一种都好吃。”

叶青竹叶点头认同：“味道确实不错，这个撒了干粉的味道很冲，越吃越想吃，里面有芥末粉是不是？”

“是，这可是我想了好几天才配出来的，虽然比我预想中还是差了点什么。”

见菱角不住的揉捏胳膊，柳承问：“做起来是不是很吃力？如果麻烦的话……”

话还没说完，就被两道声音截住。

“不麻烦！”

“我可以帮忙！”

出声的是盼儿和堂远。

柳承好笑道：“你们急什么？我是说，如果很费力，咱们价格要定高一点，看看二姐，都累成什么样子了？”

叶青竹道：“菱角和雅儿你们去休息吧，三四五，你们仨算一下本金和人力，看看定多少咱们有赚头。”

三四五……大哥什么时候如此省事儿了？？

没事儿的各回各屋，点名的三四五坐在灶台边双手撑着下巴互相看来看去。

“都说话啊，天都要黑了。盼儿，你说。”

“啊？哦，我会好好干活，争取做更好吃的丸子。”

堂远胳膊肘一偏，将双手捋到头顶。

“没问你这个，丸子怎么卖啊……”

柳承道：“这样，咱们定一下，一碗是多少个丸子。”

堂远道：“集市那种地方，一碗十颗，不能再多了。”

“好，那么一斤鱼肉能出多少丸子呢盼儿？”

“嗯……差不多二十八到三十颗，但是还需要鸡蛋和其他配料。”

“好，那咱们算一下，从现在到明年开春，比较常见的是鲅鱼，鱼市上八到十文一斤，鱼肉的话，那就算九文，两个鸡蛋要两文，其他调料，算你一斤鱼丸耗费两文够不够？”

盼儿脑子里过了一遍自己的配料，葱姜蒜自家就能种，花椒暂时也够用，需要买芥菜籽，自己磨的话能省点钱。

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