掌心文学

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第53章（第1页）

张嫂子把砂锅放桌上，揭开盖子，养生鸡汤的浓香瞬间随着蒸腾的水汽飘满屋。

屋里的三个人深吸一口气，我的天，这味道，绝了！

汪露惊喜道，“林玉也太客气了吧。她知道我病了，特意给我送鸡汤？”

“不是。”张钦实话实说，“我昨天傍晚去找穆清，跟她说你病了身体虚，她说可以帮我做一锅养生汤，我出钱买的药材和母鸡。”

“好小子，你不提我都忘了，林玉会这个。”

“我其实也没想到，我听穆清提起，才想起爸爸说过林阿姨会炖汤。”

母子俩说话的这会儿功夫，张嫂去厨房拿了汤勺和汤碗来。

舀汤的时候张嫂发现，“只有半只鸡？”

“穆清说，另外半只算是加工费。”

汪露憋不住笑，“那小丫头看起来少言少语的，没想到这么有意思。半只鸡罢了，应该的。林玉这个手艺，在外面半只鸡恐怕也买不到她炖的一锅汤。”

张嫂子点点头，她把锅里的药材包夹起来，放在碗里，用筷子打开。里面的药材都切的细碎，炖了一上午，好些都融化了看不出模样。

“有人参？”张嫂不确定。

“确实有人参。”张钦从兜里掏出剩下的，“这一锅汤切了三分之一。”

张嫂咂舌，“这么大的人参只能炖三锅汤？不算其他药材和母鸡，只算人参这一锅汤也不便宜呀。”

汪露已经自己上手盛汤了，慢慢地吹着，抿了一口，鸡汤滑进喉咙，感觉胃都暖起来了。

“香！喝不出药味儿。”

张嫂和张钦也迫不及待地盛了一勺汤，试了一口。

张钦说，“我感觉，药材让这个鸡汤更好喝了。”

“有点甜。”

“可能放了甘草。”汪露以自己多年药罐子的经验分析，“可能为了鸡汤更好喝，里面除了养身体的药材，还配了其他调和味道的药材。”

“我不知道，药材都是穆清选的，我只负责给钱。”

汪露一边喝汤一边笑，“又发现小姑娘的一个优点了。”

张嫂中午炒的土豆丝和白菜，根本没人吃，三个人用鸡汤泡饭，就吃得饱饱的。

还剩下半锅，留着晚上吃。

“幸好这个砂锅大，你爸晚上回来还能分一口。”

吃完午饭，汪露觉得全身暖洋洋的，很想睡觉，擦擦嘴去屋里躺会儿。

傍晚张玉才回家，汪露专门在屋外的路边等着他。

“总算回来，赶紧的，洗手吃饭。”

张玉才看她身上穿的厚，这才说话，“张嫂做什么好吃的，让你这么激动。”

“哎哟，等你吃了就知道了。”

重新热过的鸡汤，依然鲜美的不行，中午没吃的鸡肉，也被一家人全部消灭。

锅里最后一滴汤都没了，张玉才还有些意犹未尽。

“张嫂，明天再炖一锅。”

张嫂答，“我可没有这样的手艺。”

“那是谁做的？”张玉才有些惊讶，目光转向媳妇儿和儿子。

汪露哈哈大笑，“哈哈哈，我可做不出来。”

张钦提醒他爸，“穆家。”

“哦，找林玉做的。”那就不奇怪了。

张玉才回味了下鸡汤的味道，“怪不得能靠着炖汤的手艺挣大钱。”

汪露和张玉才都还想喝，怂恿儿子明天去穆家求求情。

“别说半只鸡，给一只鸡也行。”

“对，你那里买的人参不是还能炖两次吗？都用了。”

“要人参是吧，爸爸有战友在东北那边，我托人寄一些人参过来。问他们家要不要，要的话分给他们一些。”

张钦也乐了，他的爸爸一向严肃，只有在他妈面前的时候笑容才多些，没想到他爸也是个爱吃的人。

“等明天再说吧，林阿姨答不答应还不一定呢。”

穆家。

穆继东晚上回家住，中午炖的那锅鸡汤她们母女俩喝不完，穆继东回家，刚好能喝上。

砂锅里的鸡肉也没动，林玉给调了一碟蘸料过来，给他蘸鸡肉吃。

“回来休息几天？”

“明天休息一天，后天有训练。”

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