掌心文学

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第28章（第1页）

望舒一看到她这个救星，连忙说：“庄家主您看，这不就来了吗？冷按察你可算起了，庄家主还以为你走迷路了，亲自到沈园来一探究竟。”

冷时连忙向庄卿道歉：“是我不好，一下睡过了头。你看现在的时辰也不早了，都快日中了，我们不如用完朝食再走？”

日中进朝食，冷按察真是好样的，还要拉着庄家主一起。望舒难以置信地看了看她，正准备想帮她找个台阶下，庄卿打量了她一番，倒是开口了：“可以，清淡些。”

望舒只好领命而去。不一会就让侍女将“朝食”带了上来。两碗鱼羹，一篮清蒸的娄山蟹，一盘紫皮茄还有一盘凉制茼蒿。冷时看到茼蒿，心如死灰地问望舒：“是谁上的茼蒿？螃蟹又是怎么回事？”

望舒给了她一个自求多福的眼神：“虽然听闻家主说您不食茼蒿，但是萧山书院素食多食茼蒿，今日庄家主前来自然要上。这不已经八月底了吗？正是可以吃蟹的时节，咱们后厨正好买得娄山蟹一大篓。娄山蟹肥美，闻名江左，冷按察游学在外，想必许久未食用河鲜，就给二位呈上了。”

冷时先看了看这盘绿油油的茼蒿，把它向庄卿那边推过去：“你多吃一点，你看这个茼蒿多新鲜啊。”

庄卿毫不留情地在盘子的另外一边也伸出手指，他把茼蒿推到中间：“在外游学多年，想必你也十分思念故里的味道。”

不，我一点都不思念。冷时努力维持笑容：“我觉得我比较喜欢莼菜，既然你们家喜欢茼蒿，那你多吃一点。”

“冷时，不要挑食。”庄卿的话一如当年一样有杀伤力，他板着脸夹起一筷子茼蒿放到冷时碗中，“必须把这一筷子吃了。不知后厨是否有蒸鱼？劳烦后厨再做一道蒸鱼。”

“最好是鲈鱼。”冷时听到可以吃鱼，兴高采烈地补充，“不要豆豉少放姜。”

“那还请稍等，正好今日宰杀了鱼，说是准备留作晚食。”

“劳烦。”庄卿用勺子勾了勾碗里的鱼羹，发出清脆的瓷器声。望舒行了个礼，向后厨走去。

冷时闭着眼痛苦地夹起茼蒿放入嘴中，内心感叹，真是一如既往地苦，和菊花的味道极其相似，颇具萧山书院的食物特色。再想到那盘螃蟹，手已经隐隐作痛。

冷时睁开眼睛，发现庄卿正一动不动地盯着自己的脸。她奇怪地摸了摸自己的脸：“我脸上不干净吗？”

“没有东西。”庄卿喝了两口鱼羹，站起身到一边的手盆净手，看来是准备剥蟹了。冷时吞咽下嘴里的茼蒿，站起身走到庄卿的身边，准备等他洗完自己也洗手。

“你坐着。”庄卿拿起一边的帕子擦了擦手，“手上有伤痕，别沾油腥。”

他居然注意到了，冷时解释说：“并无大碍，一道划痕。”说着把小拇指展示给他看。

“防微杜渐。”庄卿送她一个成语就准备坐下。

解开捆住蟹的布绳，去掉上面的生姜，拿起蟹具银錞子，一点一点地撬开蟹螯。娄山蟹肉肥黄足，轻嘬一口半流质的蟹黄，丰腴的味道就在口中散开。庄卿的手节骨分明，一看就是读书人的手，干干净净，没有较多的伤痕，除了虎口有一层薄茧，大概是平日练习剑术的缘故。他娴熟地拿着银锤，猛地用力，“咔”地一声把蟹腿中的丰盈的蟹腿肉敲出来放在另一个盘子里，推给冷时。

冷时同他道过谢，夹起雪白的蟹肉沾了沾一旁的姜醋夸赞道：“水润劲弹，你也尝尝。我好久没尝到河鲜了，长安郡顿顿羊肉，我已经能背出他们靠着城门的那几家了。”

庄卿摇摇头：“我手上不干净，你先吃。”言下之意是害怕把筷子弄脏。

萧山书院真是讲究。冷时只好拿起他放在筷枕上的筷子，用手托着夹了一筷子蟹肉到他嘴边：“行了，我手干净着，这可是你的筷子，你要不吃，这姜醋汁等会就滴到我手上了。”

庄卿正想说“不合礼数”，结果冷时趁他张嘴给他塞进去：“我知道你又要说不合乎礼数什么的，行了，吃个饭那么文绉绉干什么？何况是你剥的蟹，你吃一口又怎么了？礼数是做给别人看的，这里就我们两个人，你的随从去隔壁那厢吃饭，望舒不在，又没有别人看见，你还怕什么？怎么，我这么见不得人吗？”

庄卿实在是说不出歪理，加上嘴中又含了筷子，反驳不得，只好红着脸把蟹肉咽下去。冷时对于喂庄卿这种新奇的事简直是不亦乐乎，庄卿看出来她就是单纯逗他玩：“行了，我还是自己来吧，我不习惯。”

冷时毫不脸红地说：“那你从现在就习惯一下，比如以后说不定我们会把这种行为作为闺房之趣。”

庄卿虽然做了这么久家主，但是脸皮还是没有那么厚。他用难以言说的眼神谴责她：“青天白日说什么胡话。出走长安，倒是把坏的学了十成十。”

“现在把你哄高兴了？”冷时观察着他缓和的神色，“刚才进来的时候看你一脸如临大敌，不知道的还以为你今天是要和沈园的人起冲突。说说吧，是和望舒发生了什么事吗？”

庄卿敲了敲蟹腿，沉默片刻，轻声说：“一直没等到你，以为你走了。”

恰如七年前那个上元之夜，一直等不到冷时，倒是听说她出走长安。冷时何等聪慧，一下就听出这句话背后的意思，她连忙解释：“这次你放心，我肯定不会轻易再走。虽然我在你这里可能信誉不怎么样，但是还请你务必相信我。我既然回来了，就肯定把事情解决好才会考虑自己的下一步。七年前的事情，很复杂。”

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