掌心文学

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第49章 野蒜炒五花肉（第1页）

看到锅里的猪油已经熬好了，便找了一个干净的碗朝林母递了上去。

将猪油渣都盛出来，又嘱咐林长安将灶台里的火给灭了，等这猪油放凉一些再装到油罐子里。

“这猪油渣好香啊。”

林长安朝盛出来的猪油渣用力的嗅了嗅，过去林家别说肉了，连油水吃的都少，熬好猪油后的猪油渣也是留着炒菜的，这刚出锅的可没吃过。

林云初看着他一脸眼馋的模样，便抓了两颗放到林长安的手心里，还不忘叮嘱道：“还有些烫，吹一吹再吃。”

看到自己的手里多出了两块猪油渣，林长安顿时开心不已，心里暗道：阿姐对自己可真好。

抬起头朝林云初笑呵呵的直点头应和道：“嗯，我晓得的阿姐。”

说完朝那猪油渣细细的吹了吹，稍稍凉了一些便拿起一块放进嘴里，瞬间猪油渣里还剩余的油汁在嘴里炸开。

又香又脆。

“阿姐，这猪油渣可真好吃。”

还没等林云初说话，林母便嗔了他一眼。

这能不好吃嘛，炸过油的又香又脆，里头猪油还足。

林云初看着家里也忙活得差不多了，拿了篮子便往外头走去，打算去地里找些晚上能吃的野菜。

现在家里就还剩下一把昨日摆回来的山竹笋，这也不够吃啊，现在地里野菜多，出去摘些回来做晚饭。

出门前林云初先拿出了今日买的骨头，洗干净放到锅里先炖着。

这骨头汤要炖久一些才更香浓呢。

接着还淘洗了米，放入锅里煮起了稀粥，林母在家里正好可以看着火候。

林云初拿了小锄头，拎着菜篮子便出门了。

打算挖些野蒜回来炒五花肉，上次抓鱼的时候，在小河附近看到了一大片的野蒜，现在吃正好。

看到林云初出门，林长安也蹦蹦跳跳的跟在了她身后。

林父和林长亭吃完饭，便带着林长顺下地去了，早上出门的时候叮嘱了林长顺就在家里看着，地里的活还没干呢。

林云初带着林长安，很快就来到了小河边，看到此时长得正鲜嫩的野蒜，赶紧放下菜篮子挖了起来。

今日买的五花肉也不多，挖上一把野蒜就够了。

接着又朝四周看了看，看到有荠菜还有灰灰菜，便又摘了些，晚上可以素炒还有凉拌。

林云初看了看篮子里已经装得满满的，晚上吃这些应该是够了，便起身带着林长安往家里赶回去。

回家的路上也遇到了好几个在挖野菜的妇人，林云初记不得名字，却也都纷纷叫着一声“婶子”同那些人打这招呼。

等林云初走远了，刚刚那几个妇人这才回过神来，纷纷朝着边上的人出声询问道：“刚刚那个真的是林家的云初丫头？”

“可不是嘛，这好些日子没见，这性子倒是跟从前不太一样了。”

一个妇人瞪大了眼睛，看着林云初的背影，想到她刚刚笑眯眯的唤自己“婶子”，还真有些不敢相信呢。

从前林家的那丫头是个什么模样她们可都是见过的，胆子那可是真的小，别说是大声说话了，就是朝她瞪一眼，她都吓得躲到林母身后去。

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