掌心文学

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15烧椒酱（第2页）

老王头也不回，“再整一筐辣椒，就这点还不够那帮兔崽子塞牙缝的！”

林小棠松了一口气，终于抿着嘴笑了，她利索的把做好的烧椒酱装进洗净的罐子里。

晚饭时分，食堂窗口照例排起了长队。

地窖的南瓜消耗的很快，最近的主食又恢复了杂粮馒头，黄澄澄的玉米面掺着高粱面，个顶个的扎实顶饱，但没啥滋味还剌嗓子。

“又是这玩意，”李小飞排在队伍里小声嘀咕，“干得噎嗓子，要是有口老脆头就好了。”

“想的美，”前面的陈大牛头也不回，“上个月腌的老脆头早就吃完了，这会儿青黄不接的……”他早就算着日子呢！

越来越靠近窗口时，几人突然闻到一股陌生的香味，“咦，今天加菜了？”李小飞踮着脚往前张望，“咋闻着有股糊味？”

“好像是上了新菜，”前面的二排长眼尖的发现，“喏，窗口那儿摆着个搪瓷盆呢！”

队伍顿时骚动起来，特种兵们碍于队长的余威，只是默契的对视一眼，不过战士们瞬间精神起来，毕竟这几个月食堂的伙食给了他们太多惊喜。

队伍缓缓向前移动，等轮到特种兵们，大家总算看清了，搪瓷盆里面堆着黑绿相间的酱料，表面浮着一层亮晶晶的油花，那股子焦香混着辛辣的味道直往人鼻子里钻。

“这啥玩意儿？”打头阵的李小飞瞪着眼睛瞅了瞅，“炊事班把灶膛灰刮来加菜了？”

林小棠正系着围裙在窗口后头打饭，闻言笑眯眯道，“这是咱们新琢磨的烧椒酱，同志们可以先尝尝，喜欢再加！”

雷勇抻着脖子看了一眼，忍不住咧嘴笑，“小林同志，这烧椒酱长得跟俺们工兵连糊了的炸药包似的，能吃吗？”

战士们哄笑起来，文工团的女兵也凑近闻了闻，突然被窜上来的辣味呛得往后躲，“这哪是酱，简直是催泪弹。”

围观的战士们多少有些失望，这一盆看着就是辣椒捣碎了，拌了点油花，能有多好吃，这卖相还不如把青椒炒着吃呢！

“给我来一勺。”

大家还在犹豫间，严战已经把餐盘递过去，“两个馒头，一碗稀饭。”

听着战士们善意的玩笑，林小棠半点不恼，她拿起勺子往严队长的盘子里利落的扣了一勺，笑眯眯道，“严队长，还是您识货。”

林小棠抬头，看向旁边犹豫不决的雷震，“特种兵应该不怕辣吧？”此话一出，大家都不再犹豫，怕辣不是特种兵，干了！

排在后头的冯二毛老远就闻到了那股熟悉的味道，终于轮到他时，他直接把饭盒怼到窗口，“小林同志，给我多来点！”

小战士眼睛直勾勾盯着搪瓷盆，这简直就是亲人啊，馋得他口水都要流出来了。

林小棠认得他，上次开荒时战士们打趣他说梦话都想吃辣椒，她笑着给他舀了两大勺，“不够再加，烧椒酱管够。”

食堂角落里，严战带着几个特种兵落座用餐，对他而言，烧椒酱闻着焦香这一点就足够了，因为他能尝出的味道有限。

李小飞是个急性子，他掰开馒头，将烧椒酱一股脑塞进去，像往常一样随意的咬下一大口。

文工团那桌沈白薇正和同伴们推推搡搡，“你先尝！”

“还是你先来吧！”

“你辫子长你先来！”

最后沈白薇被推了出来，她先是谨慎的咬了口沾了烧椒酱的馒头，谁知道吃得太急，还没尝出味道就不小心被呛住了，旁边的女兵赶紧手忙脚乱的给她递水壶。

“喝点水，慢点儿，不行就别吃了！”

“好辣！”沈白薇吐了吐舌头，咳嗽的眼泪汪汪。

谁知道刚尝了几口，明明已经开始冒汗了，她却出乎意料的又抹了点烧椒酱在馒头上，“奇怪，越吃越香！真的好吃！”

旁边的夏梅跟着也尝了尝，眼睛一亮，“这酱有股焦香，辣椒皮还挺脆，下饭的很！”她可比沈白薇能吃辣，说着跑回去也添了一勺。

旁边的李小飞额头也在冒汗，他三两口吞下馒头，“嗷”地一嗓子声音都变了调。

“咋啦？”众人紧张的盯着他。

李小飞一副没见过世面的模样凑过去，“老大，这个烧椒酱咋这么香？实在是太好吃了！”

隔壁桌的川渝籍的冯二毛正大快朵颐，他来部队这些日子，最不适应的就是伙食清淡，参军前在家可是顿顿离不开辣椒。

“你咋不试试这烧椒酱？”二排长端着碗凑到李连长这桌。

“这辣椒除了辣还能折腾出什么花样？”李连长淡定的很，他可是“肉食动物”，结果只是半勺烧椒酱下肚，李连长当场就红了眼眶，抓起馒头直往嘴里塞。

“水……给俺整点凉水……”

李连长嘶哈抽气，等到缓过来，却又不死心地去吃第二口，嘴上说着嫌弃，可是一口接着一口根本停不下来。

很快，窗口又排起了长队，林小棠看着战士们“去而复返”，手里的铁勺在搪瓷盆里刮得“刺啦刺啦”响。

少有的不能吃辣的小战士眼巴巴看着，结果见就连文工团那群既怕辣，又怕上火的女兵都吃个不停时，他们也壮着胆子要了一点，结果辣得直吐舌头，却也尝到了不一样的酱香。

最夸张的是那几个川渝兵，他们围着只剩个底的搪瓷盆你一口我一口，吃得满头大汗直呼过瘾，最后就连盆边的一点酱汁都用馒头擦得干干净净。

等到后勤周主任背着手过来巡查，也被眼前的场面吓了一跳，往日吃杂粮馒头时，食堂或多或少总会剩点饭菜留到下顿。

今天不仅连半点馒头屑没剩，就连几大桶稀饭也被战士们吃得的一干二净。

没办法烧椒酱的口味太稀罕了，光吃酱不行得吃馒头配着，吃完馒头还得喝稀饭，一来二去，可不是一点不剩。

因为战士们的口口相传，第二天刚开工，西食堂的老魏就找上了周主任。

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