掌心文学

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第121章地瓜丸子

热腾腾的锅子驱散了冬日的严寒，在这零下二十多度的天气里吃上这么一锅，从里到外都透着舒坦。

“嚯！这海鲜锅太绝了！”李小飞夹起一块吸饱汤汁的萝卜块，吹了吹忙不迭地塞进嘴里，“这萝卜可真水嫩。”

“要我说，这汤才是精华！”陈大牛捧着碗喝了一大口，“鲜甜味儿全煮进汤里了，又鲜又辣，喝完浑身直冒汗，比穿棉大衣都管用。”

旁边的酸菜腊肉锅也大受欢迎，脆生生的酸菜酸溜溜的，吸饱了汤汁的粉条滑溜顺口，腊肉咸香有嚼头，酸辣开胃的汤汁也让人一口接一口根本停不下来。

“这酸菜够味！腊肉也香，比咱去年在军区吃的还要地道。”雷震正对着酸菜腊肉锅大快朵颐，粉条滑溜得差点从他筷子间溜走，一会儿工夫，他已经连吃了两碗粉条，这回又连汤带粉的舀了满满一大碗。

“可不是嘛！这腊肉煸得焦香，油都融进汤里了，香得很！”雷勇忙着从哥哥碗里捞粉条，被雷震发现了给无情的拍了回去。

雷勇也不恼，他是左右开弓，转头又去“对付”海鲜锅里的大对虾，“这大虾入味又有嚼头，比鲜虾还带劲！”

大家正吃得热火朝天，老王笑呵呵地起身，“同志们，咱准备下饺子喽！”

这话一出，战士们顿时来了精神，尤其是下午出去巡逻的李小飞、陈大牛几人，他们刚刚才知道今年的饺子馅儿竟然是紫菜虾仁的，个个瞪大了眼睛。

“虾仁饺子？会不会有腥气啊？”李小飞好奇地凑到雷勇旁边问。

“紫菜还能包饺子？”陈大牛搓着手满脸期待，“我觉着紫菜饭团就挺好吃的，饺子应该差不离。”

“放心吧，肯定好吃！”雷勇拍着胸脯保证，“包饺子的时候我闻着那馅儿就香得很，小棠还特意放了点香油呢！”

雷震在一旁难得地点头附和，“这次勇子没说大话，馅料调得确实鲜。”

大家见状，纷纷笑着打趣雷勇，“可以啊！你现在真是炊事班的编外骨干了，洗菜、切菜、包饺子样样精通啊！”

雷勇得意地一扬下巴，“那当然！以后你们可别得罪我，小心我给你们碗底藏辣椒酱。”

“嘁，得了吧！”众人嘘他，“说得跟你掌勺似的，我们才不怕你。”

雷勇奸笑，“听过没？阎王好见，小鬼难缠，我可不是好惹的……”

话音刚落，大家不约而同地偷瞄向一直安静吃饭的严战，谁不知道队长的外号就是“活阎王”？

雷勇怂怂地挠头，赶紧生硬地转移话题，“那个……我是说，反正这紫菜虾仁饺子肯定比肉饺子还鲜，你们尝尝就知道了。”

陈大牛很是感慨，“真没想到，咱在这冰天雪地里小岛上，年夜饭还能吃上这么多小海鲜，以前真是想都不敢想。”

“就是，这大对虾也太好吃了，”李小飞夹起一只饱满的虾，“肉厚实，还特别入味，比鲜虾都有嚼头。”

雷震也满足地叹了口气，“咱们这年过得，有虾有肉，真是够丰盛了！”

“哥，哥，还有菜呢，我觉得海鲜锅里的配菜比肉都好吃。”雷勇居然难得地对蔬菜赞不绝口。

这话立刻引起大家伙的共鸣。

“可不是嘛！”旁边有战士接话，“这土豆炖得粉粉糯糯的，吸满了海鲜的鲜味，真是特别好吃。”

“就是就是！这海鲜锅里的白菜才叫一绝，太吸味了，水嫩嫩的又鲜又辣，一口爆汁。”

“我也喜欢吃土豆。”李小飞塞了块土豆进嘴里，“前两天炒鱿鱼里的土豆片还是脆生生的，今天的土豆又是粉面的了，也不知道小棠是咋做的，都好吃。”

严战安静地吃着，但微微上扬的嘴角泄露了他的好心情，他夹了筷海鲜锅里的海带细细品味，很入味，比夏天凉拌的还好吃。

食材们听着大家的夸奖，个个激动得不得了。

「听到没？大家都喜欢我们。」大对虾在锅里骄傲地挺直了身子。

白菜也得意地舒展叶片，「就是！咱们这次搭档的太完美了。」

土豆憨厚地笑着，「大家胃口好得很，不管怎么做，同志们都喜欢咱。」

海带缓缓摆动着，「战士们吃得开心，咱们等了这么久上桌也是值了！」

一片欢呼声中，所有食材都乐得飘了起来，只有紫菜虾仁馅里的紫菜缩在那里忐忑不安。

「大家都被战士们认可了，只有我们还没亮相呢……」

「就是呀，不知道大家会不会喜不喜欢我们的味道？」

「真的好紧张啊……」

大对虾安慰它，「放心吧！小棠的手艺错不了！」

吵吵闹闹声中，严战突然出声，“饺子好了，大家自己动手吧！”

战士们排起长队迫不及待地盛饺子，老王笑呵呵地招呼大家，“敞开吃，白面饺子管够，今天一定让大家吃个饱。”

“太好了！”灶房里热闹的真是过年了。

当一个个白乎乎的饺子被捞进碗里时，所有人都喜不自禁，先不说饺子馅味道咋样，就这白面都看得人眼馋。

“这也太鲜了吧！”李小飞不怕烫得一口咬下去，眼睛瞬间亮了，他腮帮子塞得鼓鼓的，含糊不清地推了推旁边的雷勇。

雷勇根本没空搭理他，他“嘶哈”着一口气连吃了两个滚烫的饺子，这才畅快地呼了口气，“好吃！比我想的还要香十倍！”

陈大牛也是一连吃了好几个，忍不住咧嘴笑，“这是我吃过最鲜的饺子！”

“虾仁鲜，紫菜也鲜。”雷震细细品味后赞不绝口，“小棠你这点子真不错，这搭配也就是你想得出来了。”

他这边还在夸赞，雷勇已经举着空碗往灶台去，“班长，再添一碗！这虾仁饺子比肉饺子还解馋。”

老王一边盛饺子一边笑，“慢点吃，锅里多着呢！这大虾泡发了就是好，鲜味一点没丢，还多了份嚼劲。”

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