掌心文学

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展昭旁观察段思廉的做法，心中暗暗点头赞许，不过他对段思廉还是有所保留，或许是因为他严肃时外貌和性格的反差，又或许是他儿时就胆大妄为的缘故，所以展昭还是谨慎防着段思廉，以免他善变。以免他回头真闹出什么事儿来，给包大人凭添麻烦。

赵寒烟见状，自然不能让他二人干坐着白聊。让秀珠上了茶，打了一壶荷叶酒和百果酒给他们，再准备花生米和果点等物摆在桌上。

展昭忙去谢过赵寒烟。

段思廉正迫不及待地品尝百果酒，可真是果香醇，能品出好几种如李子、杏子、青梅的味道，但酒偏甜，也不怎么醉人，更为适合女子喝。

段思廉见展昭和厨子客气，他也跟着致谢。但转即还是忍不住好奇问展昭为何要特意跟她致谢，“这不是厨子该做的事儿么？要是觉得他做得好，赏银子奖励，他必定更喜欢。”

段思廉说罢，就想叫人赏钱给赵寒烟，恍然意识到自己刚刚把随从都打发走了，就要把手上的宝石戒指摘下来赏给赵寒烟。

展昭立刻制止段思廉，“切莫如此，他并非贪赏之人。不然小王爷此时也喝不到如此用心酿制的好酒了，他不过喜好做这些。”

段思廉不解展昭的说法，问展昭何故。

展昭就把赵寒烟大概的身份讲了下，但他又不

好说得太透，只特意跟段思亮强调，她是书生。

“诶，身世这么苦，来开封府做厨子，也是为了谋生，那我给他打赏他就该更高兴了。指不定有了这钱他就可以安心读书，不必在此做厨子受苦了。”段思廉开心道。

展昭不太赞成段思廉说在开封府‘做厨子受苦’的讲法，他犹豫了下，琢磨着自己是否要把他心中真正所想告知段思廉，但因跟段思廉不太熟悉，他是不太想如此，毕竟事关赵小兄弟的真实身份，而且这也只是他的猜测，他出于尊重没有去证实。

就在展昭犹豫的这一会儿，段思廉已经干脆决定喊了赵寒烟过来，并高兴地把戒指递给了赵寒烟。

“赏你的，多谢你的好酒，另外还能不能再做些下酒的小菜给我们？”段思廉问。

赵寒烟在展昭惊讶的眼神中接下了戒指，谢过之后，就去厨房忙活。不一会儿就端来了，一盘像红烧肉丸，另一盘像炸面皮，但面皮里边有点绿，像是菜叶之类。

“这我认识，红烧肉丸，这是……面片子？”段思廉本来琢磨着能酿出如此好酒的厨子，做菜手艺一定了得，可这会儿他有点后悔自己刚刚把那么贵重的戒指送出去了。

段思廉心声：这两样菜看起来太平常不过，我早就吃过，这厨子看来也就只有酿酒好，最多给十两银子就是，我那戒指算是白交代出去了。

赵寒烟斜眸看一眼段思廉，没

回是什么菜，只语气淡淡道：“二位尝一下就知道了。”

赵寒烟说罢，转身就走了。她也是个有脾气的人。

段思廉愣住，转而看展昭，“你们开封府的厨子都脾气这么大么，我才给赏钱，他反而还来脾气了？”

展昭忍不住笑，“早说你不用给，不给指不定就不生气了。”

展昭因听不到段思廉的心声，还以为赵寒烟是因为收了钱觉得被轻视才生气。在他印象里，赵小兄弟是个性格谦和但为人很端方的厨子。殊不知赵寒烟其实从来不跟钱有仇，只要有人愿意给，她就要，尽管她是个郡主。

“其实她还兼任开封府的捕快，这做饭的活儿也不是时时都来，而今是为了迎接段王爷这才出手。”展昭解释了下，尽量替赵寒烟打圆场。

“哟，还是捕快，那倒是厉害。可若是厨艺一般，这厨子的位置他还真不该占着，所谓在其位谋其职，他只酿酒就好了。”段思廉略有偏见了，大概气不顺，这一口酒下去有点呛嗓子了，他只好夹了一块肉丸子塞嘴里，把嗓子里酒辣味给顺下去。这一嚼，把丸子咬碎，段思廉就直了眼。

展昭本想告诉他，小厨子厨艺非常好，但是此时他看见段思廉吃东西的表情，觉得自己已经没必要说了。

段思廉还沉浸在自己的惊诧中，丸子里面竟不是丸子，包裹着别的东西。有点爽滑，很有嚼头，五香滋味十足，而且

最最里层的口感有点沙软。总之加上外层的红烧肉丸，咀嚼一起的味道香上加香，特别的鲜美可口。要不是因为盘子里还有很多剩余，段思廉差点吐出来一探究竟。他对美食一向很有好奇心。

段思廉赶紧把嘴里的东西咽进肚子里，接着再夹一块，只咬了一半进嘴里，如此再看，原来肉丸子里包裹的是一颗鹌鹑蛋！这鹌鹑蛋该是被什么东西煨过，所以更为的鲜香好吃，也难怪刚刚塞进嘴里吃的时候，觉得味道似曾相识，却又不确定。

段思廉心声：这可真好吃，以前尝都没尝过，刚刚是我错怪人家了。幸亏我刚才有所收敛，没有直接对那厨子把心里话说出来，不然这会儿可真就尴尬了。

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