掌心文学

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第53节（第2页）

裴五娘心有戚戚：“等闲变却故人心呐。”

“……”

和事佬不在，虞蘅头疼得厉害，寻了个借口躲去厨房看看。

下二楼，见苏静云站在柜台后面，静静不语，写写画画很是认真，怎么瞧都与这喧腾酒肆格格不入。。

打烊后，兰娘看她晚上没怎么吃饭，便煮了宵夜叫阿盼送来。

春夏交际，白天暖得能出汗，夜里仍有些凉。这时候再吃羊汤未免厚重膻腻，又还不能吃冷，拿炒鳝丝做浇头的米粉无疑很合适。深口大碗里头盘旋着几小股粉，清清的汤面浮着青白葱末，一枚嫩嫩荷包蛋。汤底是拿黄豆芽吊的，出锅撒点虾干粉，差点鲜掉虞蘅的舌头。

这素高汤，比起荤也不差了，又便宜，关键是在暑天喝完也不会舌根发腻。

从前去庙里吃素斋，那米粉就是拿黄豆芽吊的汤煮出来的，又香又鲜，又滑又软，里头搁些豆芽与木耳，嚼着有股脆劲儿，或许是那天爬山着实累了，又或许那时小味蕾敏感，总之也不是没吃过好东西，偏就觉得惊为天人般的好。

另外还有几个和了卖剩的荠菜包的豕肉生煎，底脆得一咬就掉。

再怎么心情不好，吃上这么一顿，也尽好了。

虞蘅拿筷子挑一挑，将炒鳝浓稠的汁在汤底里匀开，便就着碗边嗦起粉来。不是细而透明的绿豆粉，也不是韧滑的红薯粉，是用稻米磨浆，上模子筛出来蒸干晒干的的米粉，洁白软滑，吃完胃里不顶得慌。

慢慢地吃完，又喝了几口汤，觉得这个汤底其实配虾仁浇头也能好吃，清淡有味，脆嫩好嚼，等会儿告诉兰娘明早还吃这个。

兰娘煮宵夜分量不怎么大，阿盼端着碗呼哧呼哧三两口就解决了，剩下的时间巴巴地盯着她面前的生煎。

“吃吧，吃吧。”虞蘅笑着推过去给她。

阿盼摇摇头：“蘅娘子今晚都没吃饭哩。”眼睛仍不错地盯着。

虞蘅又好笑又有些感动：“我与五娘她们在一起略吃了几筷子。”

阿盼“果真？”虞蘅点点头，这才开动筷子，一口一个，解决了剩下两个生煎。

别说，这鲜嫩春荠配上三肥七瘦豕肉做馅，真的很不错！

吃饱阿盼看她案边那一堆，方才进来便注意到花花绿绿的，好奇得很，不由得拿起来瞅。

“还没干呢，一会摸脏了手。”虞蘅急忙提醒，这颜料染在手上可不好洗。

“这是什么，怪好看哩。”阿盼不大认得上头的字，觉得与书上的不大相同，但偶尔夹着几个能看懂的，断断续续，“天地……行……万。”

虞蘅并没解释太多，只道：“这是清明用的纸马冥钱，自己做，显得诚心些。”

阿盼长长的“哦”了一声：“咱们还去那小道庙里么？叫阿柳备些糕点。”

虞蘅摇摇头，“还去咱们从前去的那里。”这说的是清明那处。

阿盼点头，自然而然：“我跟着蘅娘子。”

虞蘅却道：“我一人去就行。”

阿盼不高兴，虞蘅拿好话哄她：“乖，你不在店里，谁看着那些小丫头？”

“不是有阿柳跟阿玲。”

“她们哪有你果敢。”

阿盼压下忍不住翘起的嘴角，总算答应：“那蘅娘子可要早去早回。”

本朝人寒食清明连着一起过，不动火，寻常街上的酒肆食店也关门，便是开着的，也只卖些青团熟藕。

虞记关门后，几人提早做了足够吃两日的青团子，馅儿有豆沙的枣泥的，还有咸的笋丁肉末跟咸鸭子黄。

前段时间新腌来端午吃的鸭子这会儿还不大有味，微微咸，不过做馅儿已经够了。吸取去年开不了口说话的教训，虞蘅这回没往青团里加粘米粉，皮子软塌塌，一咬就陷进去，内里粉绵，一抿簌簌落。

屋里一股子艾叶的清苦香气。

说到艾，难免想到端午，说到端午，就不得不提屈子。

同样是为救世俗，同样不被世俗理解。

虞蘅挎上篮子，篮子里头，除了香烛纸马，还有后世常见的冥币、黄纸、纸扎的屋舍车马衣裳首饰，没有印钞的，便自己动手画，熬了两三个晚上，聊表心意。

虽不知具体方位，一路分花拂柳沿着去岁谢诏的脚步向前走便是了。

穿过柳林，经过一片桃杏，沿小溪流盘旋向下，到了一处山清水秀的开阔地，果然孤零零一处碑。

竟然是无字碑。

虞蘅肃然。

背对着林子，掏出火折，也不知对方能收到哪一种，便干脆一股脑全烧了去。只是着实有点多，来时满满两大篮，烧了得有小两刻钟。烟熏得她眼睛通红，时不时咳嗽，但仍有许多话想说。

等到日头完全升起，阳光拨开云层开始刺眼，也该是时候回去了。

收拾好一地狼藉灰烬，确保看不出异样，虞蘅起身，却突然听到身后道：“既来了，何必偷偷摸摸？”

第55章芙蓉鲜蔬汤今天过生日！

虞蘅讶然回头，一道柳色襕衫翩然立在那儿，。

“郎君怎在这？”不声不响的，吓人一大跳。

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