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周檀撑开炕上的小窗,探头出去回道:“在!婶子你进来就成!”
桂花婶子挎着一个满满当当的小篮子走进屋来,“檀哥儿,我来换豆腐!”
她进屋来还不忘夸周檀,“檀哥儿这豆腐,谁吃了都说好,昨日嫁到邻村的小姑子回来,吃起檀哥儿这豆腐连声赞叹。这不,今日娘就打发我来多换一些,给小姑子家送去。”
周檀笑得两眼都眯了起来,“成,婶子,明日豆腐保准儿给你送过去。”
他还想让婶子在炕上坐坐,桂花婶子着急回去,说家里灶上还煮着菜汤,不能离人,就急匆匆地走了。
李桂知道周檀雇五嫂子磨豆的价,纳闷,“你搭上了柴火和工钱,光靠换豆腐真能回本吗?”
“当然不能。”周檀低头捏开花生壳,淡定回道。
“难道是薄利多…啊?”李桂神情惊愕,“不赚钱?!”
这笔账周檀早在心里算过,换豆腐多出来的黄豆卖了也回不了本。
一斗黄豆的价格差不多在十文上下浮动,如果不雇人确实能回本,甚至小赚一笔。
但周檀显然没有那种吃苦耐劳的身板和精神,他选择了雇人磨浆。
磨一斗黄豆就是十文,不算柴火钱和人力,刚好和一斗黄豆的价格抵消,白干。
所以这些多出来的黄豆不能直接卖,还要继续磨,磨成豆腐到瓦子里变现。
这也是古往今来换豆腐的赚钱途径。
听到周檀给他解释后,李桂目瞪口呆,“卖豆腐竟然能赚这么多……”
周檀看着他这副呆样儿,直笑。
“你想去卖吗?每斤豆腐给你三文的价,到时还能发展下、”线
差点又说出了不属于这个时代的词语,周檀险险咽了回去。
一斗黄豆如果按照三两一文的价儿卖,不除去成本,一共能赚一百九十几文。
一斤豆腐卖五文有余,周檀每斤从中抽三文,这三文里头包含了人工和原料成本,将大头放给了来回运输的下线。
但他也不会亏就是。
一斗黄豆,他躺在炕上不用顶着冷风到各村叫卖,就能抽一百零八文。除去成本,能赚八十四文。
李桂以为是自己说错话,连连拒绝,“不可不可,我哪能抢你的买卖!”
他不是那么没有分寸的人,他和周檀玩得好也并不是为了要抢人家安身立命的买卖。
周檀知道他这是误会了,给他解释他并不是在试探,况且这买卖也不是只给李桂一人做,牛车上他跟村里人也没少说这事儿。
李桂听完后,若有所思。
他脑子赚得还不算慢,“别说去镇上,就是只能去周围村子里卖,这买卖也能赚不少,你真的要放给我们吗?”
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