掌心文学

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第32章（第2页）

出锅前，周檀还从碗柜最里头那摞粗瓷碗底下掏出了一个缺了个口子的碗。

他用指腹摸了下缺口的碗沿，确定并不会划伤手，才从锅里往里头舀了一小瓢的疙瘩汤，放到锅台边上晾凉。

小黄狗似乎是嗅到了头顶不远处的疙瘩汤的香味儿，小小的三角粉红鼻头直耸，狗头四处探寻着这股香味儿的来源。

对这小玩意儿直哼哼唧唧的小动静，周檀置若罔闻，冷酷得像个不苟言笑的杀手。

今天磨的浆很多，一锅煮不下，只能分成三次煮。

不幸、但也放到此刻也算幸运的是，这几天外头愈发冷了。

人在外头走一遭都要被冻透，何况是寻常吃食，放在外头几天都坏不了。

熬煮豆浆的过程需要不停地搅拌，搅拌到第二锅快要出锅，上一锅的豆腐刚好成型。

期间，在黄豆儿持之以恒的哼唧声中，他终于把锅台上那碗放凉的疙瘩汤放到了狗嘴边上。

豆腐成型的时候，正巧桂花婶子过来了。

进院就喊，“檀哥儿！我来瞅一眼你这儿需不需要帮忙！”

村里但凡烧火做饭，哪怕是大冬天也会把堂屋的门敞着透气，所以周檀在她喊的第一时间就听到了。

“桂花婶子，你来得正巧，豆腐做好了！”

周檀原本还在愁用什么来压剩下这第二锅豆腐，这下巧了，不用愁了。

不用周檀说，桂花婶子站在院子里就闻到了豆腐香味儿了。

周檀挪开了上头压着的石块儿，掀开盖着的竹帘子和干净棉布，露出木盆里满满当当的白豆腐。

桂花婶子一看，大喜，连忙转身，嘴里还不忘念叨着，“檀哥儿我先回去拿个碗，你别着急啊！”

周檀一抬头，人就没影了。

他有些哭笑不得，又重新将白布和竹席子盖上，回屋继续搅拌快要絮状的豆腐浆。

等桂花婶子再进院子时，不仅手里拎着一个篓子，身后还跟着好几个之前在周檀这里订豆腐的婶子。

婶子们担心周檀称不及，自己还带了两个自家的秤过来。

三个秤一起称，不到片刻功夫，一整个木盆的豆腐已经空了。

还有两个婶子的豆腐不够数，周檀一边看着锅里的豆腐，一边说道：“婶子还差多少豆腐？这锅豆腐还有半个时辰就能好了，等我待会儿给送过去？”

两个婶子连连摆手，“就几两，用不着你，待会儿我让家里娃子来拿就成。”

送走婶子们后，周檀又熬了一会儿，然后兜着棉布将豆浆滤出来，豆腐脑则挨个倒在了木匣子里，边上垂下来的棉布往上一盖，上头再盖上竹帘子，压上石块定型。

忽然，脑海中一个粉色弹窗弹出。

熟悉的声音时隔一周又一次在他脑海中响起——

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