掌心文学

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第11章（第1页）

她之前怎么会觉着他可亲实称，是个能说话的呢？

傍晚进了昌宁县，找了县城最大一家客栈落脚。

和冯妙嫦问了所需的食材，西岭就脚下生风地跑下车张罗去了。

县城里的大客栈都有带院子的上房，七爷这样财大气粗又讲究的自然不会委屈自己，走哪儿都要第一等的上房。

这回包的院子是带里外间的三间上房，七爷四人住两间，冯妙嫦主仆三人住一间。

这样里外间住着，比之前主仆三人挤一间好多了，因着西岭让自家小姐整治吃食生闷气的忍冬两个脸上终于能看了些。

“那个西岭真是有八百个

心眼子，以后可不敢轻易搭他的话茬了。”茯苓嘟囔道。

“要我说仆随主子，那位七爷得有一千八百个心眼子。”忍冬翻了下眼，“还不止呢！”

冯妙嫦深以为然，“所以再不乐意也不能显在脸上，那人瞧着心眼也不大，又是个阴晴不定的，搁他那里咱们只有吃亏的份儿，有什么也忍着些。”

两人知道厉害，齐声应了。

主仆三人换了窄袖干活便利的衣裳去了厨房。

厨房里所需的食材都备齐了，调料不那么齐全，倒也影响不大。

冯妙嫦和西岭还是谦虚了，她可不是只记得几样吃食的做法。

她天生的好舌头好鼻子，无论什么吃食尝过就能品出食材调料的样式和用量，凭着这点儿她就能写出菜谱来。

就算尝不到吃食，只闻过菜味儿，她也能整出差不离的菜式出来。

知道她有这样的本事时，冯三老爷夫妻都吓了一跳。

各家的菜谱何其珍贵，嫁女儿的时候给陪嫁几样菜谱那都是极其宠女儿的人家了，婆家见了是一定要高看的。

冯家已式微，不足以保护这样的本事。

所以冯三老爷夫妻为女计，一再的叮嘱她不要轻易让人知道，就是冯老太太和家族里都没叫知道。

嫁到裴家后，裴家虽有这个实力，可一来时日尚短，裴三郎又是那样，冯妙嫦自然不会显露这些。

当然这会儿她也不会显真本事，只是拣着都会的几样寻常菜改善了做法，荤素搭配了让忍冬做了三菜一羹出来。

一道葱烩羊肉，一道鲜鱼烧，一道芙蓉菇片，一道素五珍羹。

男女有别，菜都分出了两份，西岭和玄五端了一份儿去了厅里，主仆三个端了自己那份儿回了房。

被西岭千呼万唤请出门，黑着脸不愿意的七爷，“说了这会儿没味口……什么味儿这么香？”

等见到案上冒着腾腾热气色香味儿俱佳的几样菜式，“小县城里还藏着这样手艺？”

西岭先不说破，夹了几筷子菇片到碟里，“七爷先尝尝素的。”

七爷拿过筷子吃了一口，眉毛就挑了起来，“鲜得很！”

再不用西岭让着，又往羊肉夹去，跟着赞道，“嫩而不腻，也没有腥膻味儿，这厨子很有些本事。”

又招呼西岭玄五几个，“别瞧着了，赶紧用吧。说了多少回，外头没那么多规矩。”

西岭四个应着坐了，好在主仆虽一桌用饭，却是分了餐的，这样几个就没那么拘谨放不开了。

不像七爷在房里闻不到味儿，西岭几个都在外面，早闻着厨房散出来的味儿不能自己了。

于是，主仆五个俱都埋头用膳，都没功夫倒出嘴说话。

七爷不但给自己那份儿菜都吃了，一个大蒸饼也进了肚。

西岭见了差点没热泪盈眶，在家里山珍海味挑着吃的时候七爷都没这好胃口。

七爷是真的吃美了，“难得开了胃口，这厨子不错，给足了工钱，叫他和咱们走吧。”

西岭这才不瞒了，“七爷，这是我托冯娘子主仆做的。”

七爷却不大信，“那结巴娘子？贵女们哪个说会下厨的不是吹嘘，都是站那儿装样子，没有厨娘连碗羹都弄不出来。”

“冯娘子也不自己下厨，可她是真会指点，她那婢女都是照着她说的来做的，用料多少火候大小可是讲究呢，离了冯娘子，我瞧着那婢女自个儿是做不出这样好味儿。”西岭早都观察过了。

七爷有些意外，“倒是见了个不一样的！”

西岭就凑过去，“爷，你说她也和离了，又是这么跑出来的，去找爹娘也得躲着人住着，对外没准要报人没了，其实河西那边民风自在，倒更适合她呢？”

“合适个屁，收银子捎她一段儿没事，带着她去河西又是另一回事，你是嫌你家爷太清闲了？”

“我不就那一说，又不是怎么样，只是想着她去那边开个食铺子，一来咱们也有地儿换口味儿，二来她还银子不也有谱吗？再者说，谁敢给和离的娘子和七爷你安到一处啊！”西岭说得振振有词。

发狠挣钱

“爷缺的是她那一千两吗？没来钱的路子，到了河西勒紧腰带都没用。”七爷这会儿只要“银子”两字入耳，别的就听不进去了。

出来后只担心七爷的咳症不好，西岭还真忘了这茬，他朝东边指了指，“真一分不给么？”

七爷冷笑，“不这样咱们能出来么？”

“那是于公上，于私上哪能呢！”西岭急了，“从小到大差咱的多了，按例该给的，还有年节上另有的，出来置府的，只这些就多少，不该都补了么？

不能你在寺里住着这些都抹了吧？咱还是来了这么个鸟不拉屎的地方，不更该比别个多一份儿么？

我还当为了掩人耳目，等咱到了河西就来了呢，这哪行呢！”

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