掌心文学

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第88章（第1页）

“你说楚姑娘啊，很不巧。她今日不在，说要在家里酿酒。”伙计回答道。

孙员外顿时就很是失望。

他早就听闻宝食堂来了位貌若天仙的女子，让本来险些就关门大吉的宝食堂起死回生了。

他一直为了家事忙的焦头烂额的，这才得以抽空出来。

“伙计，这些小龙虾我都要带走。”

孙员外突然吩咐道，“顺便再给我来二十斤不同口味的，送到我府上。”

说罢，他从怀中掏出一锭银子，放在了桌上，就转身走了。

在家里用麦芽制作好了啤酒后，楚娇娇就放在了一个很大的水缸里储存，搬进了地窖里。

她突然想起了一月前，她做的皮蛋应该好了。

楚娇娇便将皮蛋给拿了出来，剥了一个尝了口。

嗯，味道很不错呢。

“姐姐，你在吃啥啊？”戚宝儿见状，嘴馋的问道。

“姐姐做的皮蛋已经好了，你要不要吃一口？”楚娇娇逗弄她。

戚宝儿立即咬了口，就吐了，小脸皱成了一团，“姐姐，这个蛋味道好奇怪哦。”

楚娇娇扑哧笑了，“这个放在粥里做皮蛋瘦肉粥，或者凉拌皮蛋豆腐，很好吃哦。”

“宝儿吃不习惯。”

“没事，姐姐会让你爱上它的。”

楚娇娇笑了笑，就剥了几颗皮蛋，切开先摆在了盘子里，放在了桌上，她进厨房调料汁去了。

不过，古代调料有限，也不晓得调出来好不好吃。

没有酱油，她只好用将酱稀释来用了。

调好了之后，楚娇娇转身出去，就瞧见戚屠申在偷吃皮蛋，他吃了一口，脸色就涨成了猪肝色，呸的吐了出来，急忙喝水漱了下口，一问三连，“媳妇儿，这个蛋的味道咋这么奇怪？味道也不好闻。我还以为你做啥都好吃呢。还有它为啥是黑色的？还有花纹啊。”

“你懂啥，这叫皮蛋。”楚娇娇翻着白眼儿，将调好的料汁倒了上去，用筷子搅拌了一下，“你再尝尝看！味道是不是变好了？”

戚屠申又尝了口，还是皱眉，“味道是好了点，可我还是吃不习惯。”

“那只能说你和皮蛋八字不合，没有口福咯。”

皮蛋这种东西就是喜欢的人特别喜欢，不喜欢的吃一口都要脑门皱到飞起，甚至还有闻到味道都能呕吐的。

这玩意儿不像前面，她以前做的那些吃的比较迎合大众口味，比较众口难调一些。

楚娇娇搭棚子施粥

哪怕这样，楚娇娇还是去了宝食堂，做了份皮蛋豆腐，先让伙计们一一尝试。

有些伙计觉得味道很新奇，可以接受，也有一些觉得难以下咽，出现了分歧。

而慕云深却还是将它当新菜品推出了。

只要宝食堂一出新菜，那必有人捧场。

只不过关于皮蛋豆腐这道凉拌菜，还是没有前几道受欢迎。

有些食客觉得吃不惯，有些食客却觉得好吃的不得了。

楚娇娇还做了皮蛋瘦肉粥，端给食客享用。

这个吃法，倒是接受程度还挺高。

不过……楚娇娇做的皮蛋不多，很快就卖光了。

她便教伙计们咋做皮蛋，让他们自己研制了，旁的饭馆虚心过来请教她做法，她也毫不吝啬的教了。

还有，有关于小龙虾十几种做法，楚娇娇也都告诉了别家饭馆。

对于她这种大人不计小人过的行为，别家饭馆对她也是感激，商量着以后可以花钱买她的秘方。

有钱不赚是傻子。

楚娇娇同意了，表示以后有啥新菜品一定告知。

掌柜的们也纷纷和她签了契据，他们是做不到像慕云深那样和她三七分分红，可也愿意花钱买她的秘方。

毕竟有了她的秘方，以后整个镇的饭馆就可以一块儿发财了。

只不过宝食堂已经打出了名声，食客们还是会优先选择它。

一个多月的日子，宝食堂就赚了个盆满钵满的。

慕云深将分红的银票拨给了楚娇娇，还涨了伙计们和曹大厨的工资。不过……生意太忙，实在是太累了。

伙计们还是希望慕云深再招点人进来，上回被坑了一次，这次好好的选人就是了。

楚娇娇拿着一堆银票，心头喜滋滋的，走在回去的路上，想着用这些钱做些啥才好。

“老子打死你个老不死的！竟敢偷老子的包子。”

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