掌心文学

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第三十一章 嗯好酒（第1页）

李风卤制的肉食，诱惑力着实不小。以至于汤河下学的时候碰到他，还开玩笑呢：“师弟，做了什么美食，引得学员们都心不在焉。”

等到开饭的时候，看到红彤彤颤巍巍的猪手端上桌，那牛二也顾不得烫手，抄起来一只就啃：“嗯，好吃好吃，某从来没有吃过这么香的猪肉！”

起初，有些学员还不大相信，等到尝了一小块之后，也都改变了对猪肉的原有认知，全都不顾形象地啃上了。

就连一向温文尔雅、被同伴戏称为尹夫子的尹默，也都在那里啃得大呼过瘾。

“上菜啦！”厨娘们往来穿梭，几盆菘菜炒肠肚被端上桌。

吃这个，大伙还是有点心理障碍的。还是牛二不管不顾，夹了一块大肠塞进嘴里：“好吃好吃，一点也没有里面装着的猪——”

“牛二，闭上你的猪嘴！”大伙也都知道他想说什么，孙氏二娘立刻大喝一声。

这货咧着大嘴，呵呵傻笑几声：“真好吃，不信你们尝尝。”

有不信邪的夹了一块猪肚，味道和口感确实不错，于是，也都不管不顾地大吃起来。

孙思邈见状，也不禁微笑着摇摇头：“这些东西不宜多食，饮食之道，需知适可而止。”

话说孙药王，那是非常注重养生的，药膳的理论，就是他最早提出来的。

牛二这厮才有所收敛，夹了几筷子豆腐和芽菜，总觉得不如啃猪爪过瘾。

吃完晚饭之后，一起跟着孙师在庭院中耍耍五禽戏。这也是孙药王要求的：医者，首先自己要有一个好体魄，否则的话，面对患者，就没有说服力了。

李苦桃领着厨娘们收拾碗筷之后，才在后厨开始吃饭。尝尝猪手，只觉得滑腻劲道，肠肚也没有太大的异味。至于那几个说是晾凉之后才好食用的猪头，她们也已经尝过些碎肉，很香的。

想不到，用大郎的方法清洗之后，这些下贱之物，立刻变成美味，简直太神奇了。

都是穷苦人家，会过日子啊。等拾掇完之后，李苦桃就找到里李风：“大郎，这些秘法，可传给村里的乡亲，在家里即可加工，然后担到城里贩卖，足可获利。”

这算什么秘法啊，李风心里也好笑：只不过是把猪头猪爪都架在柴火上，表面全都燎一遍。烧得乌漆嘛黑的，然后泡在清水里。

再用刀子，把表面的黑灰全都咵嗤干净，这样，就可以去除讨厌的油泥味儿了。

不过这层窗户纸要是不点破的话，别人还真不一定能弄出来，从这方面来说，也算是小小的秘法。

于是就点头应允，只不过呢，龙泉村现在已经没有闲人，这个买卖还是以后再做，等到牙刷和芽菜的市场，都被别人瓜分之后，再做不迟。

同样的，还有学员们弄的小黑板和粉笔，也是一门小生意。黑板好弄，关键点就是刷墨的时候，里面要加胶。

粉笔的难度大一些，除了石灰之外，还要添加适量的石膏，这才容易定型，书写也比较流利。

相信那些刚刚开蒙的小童，还是愿意用这个来习字的。但是，粉笔和毛笔有着本质的区别，所以，那些有了点基础的读书人，肯定是不屑使用。

就这样，充实的日子，一天天飞逝。李风的护士基础已经教授得差不多了，下一步，就要进入到实践阶段，毕竟，打针开刀，不是纸上谈兵。

期间，李风还被裴世矩给请去一趟，去了城郊的酿酒作坊，演示烧酒之法。教会之后，他就可以跟着坐地分赃了。

等品尝到酿出来的美酒之后，裴世矩父子脸上都乐开花。就连裴宣机，对李风都客气了几分，还叫李风为新酒取名。

李风对这个可没啥兴趣，直接推给老狐狸：“裴公大才，又是长者，晚辈岂敢专美于前。”

说得裴世矩捻须微笑，连连颔首：小娃娃还是很懂事的嘛——

世人好名，裴世矩更甚，当然不会拒绝这等扬名的好机会，瞧着李风这个少年郎，也更加顺眼了。

烧出来的酒，在勾兑之后，度数也就在四十度左右，对于世人来说，这个度数就不低了，正好可以入口。

但是对李风的医用来说，那就低了，他接了几坛子酒头，度数应该接近七十度，正好可用。

“丹心，为兄还有一事相求。”裴宣机又说起了京师现在流行起火炕火墙，冬日里在居室之中，十分暖和，叫李风的施工队帮着他家也进行修建。

早干什么去了？李风很是鄙视，当初是谁把施工队撵走的！

于是拱拱手：“裴兄，我现在一门心思都在教授医术，好久都不管这件事了。要不我帮你问问，听说，现在工钱都涨了好几倍了。”

裴宣机无奈，也只能伸着脖子被斩一刀。好在，李风也不那么心黑，看在是合作伙伴的份儿上，只收了他双倍的工钱。

李风真的并不贪心：这裴氏父子太过油滑，并非是合作的最佳对象，只要能每年免费给他提供酒精，那就不算亏本。要知道，等到以后，大阵仗来了，

酒精的用度海了去，到时候，老狐狸小狐狸别心疼得直哭就好。

酒精运回来，李风就又开始鼓捣了。他看到那些学员晚上都学到半夜三更的，一个个眼睛都熬得通红。

这里面，主要还是烛火的烟子太大，硬生生给熏的。现在既然有了免费的酒精，当然要把酒精灯鼓捣出来。

酒精灯最是简单不过，用小口的陶罐盛放酒精，中间引出一根灯芯。最后上边再弄个小盖子，用以盖灭酒精灯，同时，也可以避免酒精挥发。

到了晚上，全都换上酒精灯，这下可把大伙都乐坏了，这灯太好用了，明亮不说，还无烟无味，于是，学习劲头更足了。

就连牛二这个糙汉子，每天都学到半夜，三天两头的，就找李风添加酒精。

一开始吧，李风还挺欣慰，夸了这货几句，勉励他继续努力，还顺口引用几句诗：三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。

把牛二给激动坏了，非得找来笔墨，叫李风帮他把这首诗给写下来，逢人便拿出来诵读一遍。嘴里还夸耀：“这是李师亲赠与某！”

有一天晚上，李风半夜出去解大手，看到学员们住的屋子还亮着灯，就过去查看。窗纸正好有个小窟窿，李风单眼吊线往里瞧。

好几名学员都聚在酒精等下习字呢，一人拿着一块小黑板，都挺认真的。李风也暗暗点头：这个时代的人，是真的知道学习来之不易啊。

转身正要回屋，就听里面传来牛二瓮声瓮气的声音：“今天就学到这吧，某要熄灯了。”

“牛二，你是酒瘾又犯了吧。”屋里有人调笑。

牛二嘿嘿的声音传出来：“就喝两口解解乏，也能睡个好觉。”

李风正要细看，就见屋里一暗。然后，一阵轻响，又传出牛二咂嘴的声音，还伴着一句：“好烈的酒啊，好酒好酒，美滴很，嗯，美滴很，呼噜，呼噜——”

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