掌心文学

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第15章 新生意（第1页）

“婶子，要不你喊杜大叔回来，这生意，我跟杜大叔商量着！”林舒晴想了个法子道。

这么推辞下去不是办法，得找个能做决定的商量着。

“行，大川去村里面给别人修屋顶去了，就几户人家了，估计等会儿就回来，你先等会儿……”胡红梅说道。

她觉得这个丫头是铁了心，怎么什么东西都随便给人。

虽然她知道这丫头是好心，可是她也不能这么欺负孩子，只能等她男人回来劝。

过了半刻钟，杜大川就扛着梯子回来。

这案板下的豆腐，林舒晴觉得也差不多。不用压得那么紧实，她本人倒是喜欢嫩一点的口感。

杜大川尝了一口刚刚压好的豆腐，带着温热的口感，确实滑嫩可口。

县城里面的酒楼的饭菜他也吃过，可从未见过这新鲜玩意，吃起来的滋味跟肉比起来还要好些。

“丫头，这豆腐，你打算怎么卖？”杜大川细细品着这豆腐说道，想不到豆饭还能做成这种东西。

林舒晴翻着记忆里的物价，她只在很小的时候跟着自己爹去过一次县城，日子算起来都至少过了五六年。街上的什么东西都贵，一碗素面就得两文，撒了些葱花肉沫。

那仿佛是她记忆里最好的吃的东西。

“杜大叔，一文钱一块，您看如何，就切成我这么四四方方大。”林舒晴指着案板上的豆腐道。

杜大川几下吃完了手中的豆腐，虽没加任何调味料，可他吃的也是很香。

“可以！就是这东西一戳就破，怕是有些不好带。”杜大川说道。

“拿几个板子垒着，中间再包块布，地下垫些干草，总归不会太晃！”林舒晴回忆起小时候在菜市场看到的卖豆腐的摊位，都是一层一层用板子格着。

解决了怎么搬豆腐的问题，接下来最重要的是豆腐卖钱分配的问题。

杜大川觉得，他家白得了个方子，便是给林舒晴白干上几年活都使得，怎么好意思再要这钱？

而林舒晴则摆了个难过的表情：“杜大叔，我家里的情况你也知道。自从爹娘走了以后，奶奶就经常上门欺负我们，拿走家里的东西。本来院子里面有些鸡鸭，全被她拿走了，她是长辈我们不能把她如何。若是让她知道这方子是我们的，怕是保不住了！”

“所以这方子得找个名头，说是我们救了京城商人拉出来了，还给人家指了路。人家分了些豆腐，告诉我们怎么做，您看如何……”林舒晴问道。

杜大川点点头，觉得这个法子可行，总归是京城听来的。

“我们姐弟几个还小，力气活也干不了，推石磨可是个力气活，自己关上门做也是做不来的。所以，就想着和你们合伙。我这帮着做豆腐，少出些力气，得了钱也少拿些！要不我们六四分，我拿六就行。”

杜大川和胡红梅看着几个孩子瘦弱的模样，心里也确实有些难受。

“使不得，使不得！”杜大川急忙拒绝道。

“进城干活一天也挣不了几个铜板，我怎么好意思要你这么多钱？力气活算什么？不值钱，你九我一就是哦！”

林舒晴再三相劝，甚至说自己的以后干不了多少活，只在家里数钱就行。

最后还是定下了三七的数量，并约定好，这力气活都不用林家姐弟来干，只用负责煮豆腐，买豆腐的事，等日后生意大了，找点村里人一起做。

契约是口头定下的，林舒晴也没要求签字画押什么的。

杜大叔夫妻俩的人品她信得过，毕竟这能雪中送炭的邻居可是千金不换的。

“那杜大叔，我们明天就去卖豆腐吧！我回家泡豆子去！这豆腐我拿两块，送里正爷家去，村里都靠着他照应着。”林舒晴说道。

几瓢豆子打出的一板豆腐切出来只有个七八块方正的，其他的多是边角，刚刚他们分着吃了两块，这剩下的自然也不多。

“你们家里人多，都拿去吃！”胡红梅说着，就要把豆腐全装给林舒晴。

装了三块以后林舒晴就不要了：“够了婶子，多泡些豆子，明天能做好多豆腐嘞，这些留着娇娇她们尝鲜吧，他们还没吃过这豆腐。”

说完林舒晴就抱着篮子，拿着自家的木桶跑了。

她家里一没有石磨，二没有锅，所以这做豆腐的地方约定是在杜大叔家的院子里。他们家里宽敞，做豆子也方便。

林舒晴带着弟弟妹妹一路拐去了里正家，直接进了院子。

闻梁刚好在家，带着儿子正在院里搬东西，看林舒晴过来立马上挂上了笑脸：“林丫头，你来了！这刚刚刚好隔壁村几个给你送粮食来了，还有些木桶木盆我也换来了些，你家里缺着……”

闻梁对着院里的东西细细数道，乡下人没什么好东西，就是些粮食，有手艺就在后山砍柴做点物件给家里用。

因着林舒晴之前说过不拘着用粮食，别的可以用的也可以，所以还有些人家送了木凳子过来。

他检查过了，还是新做的，不然他也不收。

“谢谢里正爷爷了，我昨儿跟杜叔在路边遇到一个商人，说是从京城来的，马车陷在地里了，我们帮他拉出来，分了快豆腐给我，还告诉我怎么做豆腐，就试着做了出来。这不刚刚好，就送几块给您尝尝！”林舒晴说着把篮子拿了出来。

他们这个县城不算大，但地理位置不错，不南不北正处中间，也有不少过往的商人在这落脚。

可这豆腐，也是个没听过的新鲜东西。

也就探头看了一眼，待他看到篮子里洁白的团块时，眨着眼睛仔细看了好几秒。

这还是闻梁这辈子第一次见到豆腐！

心中不由得惊叹道，京城来的商人，果然不一的！这豆腐竟然如此洁白，像玉块一般。

林舒晴笑道：“这豆腐是拿豆子做的，我听那商人说，这豆腐蒸、煮、煎、凉拌都行。再加上那煎得两面焦黄的鱼一起煮，煮出来的鱼汤，滋味鲜美异常。”

她把最常见的豆腐做法说了一遍，具体怎么做，还得看各人家里。

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