掌心文学

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第59章 春日新线全村人的试运行（第1页）

转眼到了二月底，积雪已化，地面冒出了点点新绿。

新厂区的第一期工程顺利封顶，设备也陆续到位。加工车间的玻璃窗透着明亮的光，贴标间、灌装间、封罐间，各就各位。厂区外围还没完全收拾干净，但主结构已经具备试运行的条件。

这一天，全村人仿佛都来了。

祠堂的大喇叭早上六点就开始播：“今天上午十点，蜜果牌新厂区试运行启动仪式，全体工人、合作社成员、村干部到场参加。”

陈鹏飞一早就换上了他那身干净的灰色工装，站在厂区门口指挥安排。

“操作班按组集合，设备安全员按片到位，工段长点名、入岗，全流程测试，不能出一点错。”

“今天不是热闹，是验账，是咱村第一次真正意义上的‘产业化试水’。”

芳兰带着女工队伍也到齐了，个个戴着统一头巾、袖套，手拿笔记本和流程表。

“我给大家分工，老工人负责主流程，新工人跟班观察，谁有疏漏，谁负责回炉再培训，不合格的岗位，宁愿空着也不冒进！”

这阵仗，比省台来采访那次还大。

十点整，陈支书和镇里派来的产业办干部一起按下厂门前那只大红按钮。

“蜜果牌加工厂·试运行，正式启动！”

掌声雷动。

随后，整套工艺流程启动：第一道是果子分拣，女工按颜色、大小将山楂、苹果、橘子分类；第二道是洗果、切块，流水线传送到锅灶旁边；第三道糖煮、杀菌、装瓶、封罐、贴标，所有流程不再是以前一桌一灶，而是分区作业、集中操作。

陈鹏飞站在操作台前，看着一瓶瓶罐头顺着轨道被传送到贴标台，他眼圈竟有点泛红。

“鹏飞，操作间那边标签出了点偏差，我让小芳停线调整。”芳兰低声提醒。

“好。”他点头，“标准是线，不是人情。”

到了下午，第一批试运行罐头共计完成400瓶，蜂蜜灌装120瓶，全流程用时较预估缩短40分钟，合格率达到97.5%。

这一成绩出炉，陈支书忍不住笑着拍了拍陈鹏飞的肩：“你们这一票人，是真能干。”

晚上，厂区会议室灯火通明。

陈鹏飞站在台前，对全体员工做了第一次正式的厂务总结。

“今天，我们完成了陈家村第一批标准化产品线试运行。”

“这不是我干的，也不是某一户人家的事，是全村人一起干出来的。”

“我知道，这一年，咱村人吃了不少苦，有人误解，有人犹豫，但今天你们看到结果了：罐头真能做成商品，蜂蜜真能装进超市。”

他顿了顿，眼神扫过人群。

“从明天起，新厂区试运行进入稳定阶段，接下来的重点不是赶热闹，是保标准、保质量、保信誉。”

“我们不能让这个‘蜜果牌’，只红一季、只红一村，它要能走得出去、留得下来、靠得住。”

掌声再次响起，这次是真正从骨子里鼓起来的掌声。

……

试运行的第一周，订单便如雪片般飞来。

镇供销社下单500瓶，市展会办公室打电话预订试销样品，甚至有邻县企业来人参观后提出联营意向。

陈鹏飞不急。

“订单不是问题，节奏才是关键。”

他设立了“接单委员会”，由村干部、合作社成员、工人代表三方组成。每一张大单需经过预算、人手测算、物料核算之后才批复启动。

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