掌心文学

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第29章 丰盛大餐（第1页）

还没到下工时间，卤水的香味就飘散到了十米开外，苏珠珠拿筷子戳了一下猪蹄，又加了十来个煮熟剥壳的野鸡蛋进去，又煮了十来分钟就找了个盆把锅里连同卤水都盛出来泡着入味。

肉菜有点多，苏珠珠决定鱼跟黄鳝泥鳅先养一养，明天再吃。

今天的晚餐就做一只蘑菇炖鸡、一只盐焗鸡、小龙虾、双椒兔肉、蒜泥白肉、油焖茄子豆角、丝瓜汤、油渣炒小白菜，到时候叫郑琪文他们过来一起吃。

苏珠珠火力全开，先把盐焗鸡用偷偷拿出来的调料腌上，然后开始炖鸡、焖米饭。

兔子剁成丁，青红辣椒切了有小半盆，贺母剥了有一大碗蒜头。

苏珠珠叫林武去田里通知刘媛媛他们一声，下工了回来吃饭，又叫贺母去休息，菜都已经准备好了不需要她帮忙，等林武回来鸡炖好了正好烧火开干，贺母看安排挺好就回房间整理东西。

其实苏珠珠是偷偷把盐焗鸡放进空间，用电饭锅焖上，不然这柴火灶也不好掌握火候。

等林武回来负责烧火，苏珠珠就开始炒小龙虾。

这绝对是林武烧火烧的最抓心挠肺的一次，珠珠是怎么这看起来跟虫子差不多的小龙虾做到这么香的。林武还没吃过小龙虾，不知道小龙虾风靡后世餐桌的影响力，等尝过以后都不想回京市了，过完年外调的时候直接就找了贺父申请来了部队，离妹子近一点，就是离小龙虾了一点。

锅里倒入多一些菜籽油烧热，然后把差不多五斤的小龙虾放进锅里翻炒，等到小龙虾都变成深红色就盛起来，锅里再放油，加上苏珠珠提前用葱姜蒜辣椒火锅调料豆瓣酱调好的酱料炒出香味，再把小龙虾倒进锅里翻炒均匀后加入开水焖煮。

看看时间差不多了，苏珠珠倒入两盘切好的黄瓜条翻炒几下就起锅装进大盆，撒上一把熟芝麻跟香菜，正准备盖个盖子入个味，看到林武那蹦出小火花的眼神差点笑出声来，装了一大碗，给林武示范了一下怎么吃，就让他先尝尝味。

然后苏珠珠就就着林武不停嗦小龙虾的呲溜声炒菜。

等白肉煮好，刘媛媛就提前回来帮忙了。

苏珠珠指挥刘媛媛跟林武去借个大桌子回来，然后趁机把做好的盐焗鸡从空间里拿了出来，反正谁也不知道怎么做的，问起来就说是铁桶锅里焖熟的。

剩下几个菜炒起来都很快，等郑琪文他们回来清洗一下就可以开饭了。

晚餐比苏珠珠刘媛媛请客那天还丰盛，有蘑菇炖鸡、香辣小龙虾、盐焗鸡、双椒兔肉丁、蒜泥白肉、油焖茄子豆角、油渣炒小白菜，丝瓜汤。

这炒菜的油水，就是城里人炒菜都不敢这么放。

贺母心里是又宽慰又遗憾，宽慰珠珠这么好的孩子，给自己做了这么大一桌子好吃的，遗憾的是这门婚事怕是希望不大了。

贺母嘴里嗦着小龙虾，心里决定回去锤死贺乔锦这个棒槌。

原本准备第二天就回去的，林武决定劝吴阿姨多呆两天，小龙虾一顿怎么够，没看到还有鱼跟黄鳝还没吃么。

这顿晚饭个个吃得心满意足，尤其是小龙虾，除了苏珠珠都是第一次吃，看大队里的小孩子都是抓来喂鸡喂鸭，没想到做出来这么好吃。

刘媛媛几个吃饱饭麻溜儿的就把碗筷桌子厨房给收拾了，还不让林武动手。

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