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孟驰坚随手将小阿月提起来,继续道:“另外一个厢房也收拾得差不多了。现在桌椅板凳、锅碗瓢盆七七八八都买齐了,就差匾额了。”
阿绵瞧着四面墙上空空的,“小婧会画画,就叫她在纸上画好,到时候贴在这上面。我再写点诗就行。”
豆腐铺的装潢很朴素,简简单单、清清爽爽的。
可是让阿绵没想到的是,她贴出的招人启示效果出奇地好。不仅有在她铺子前大排长龙的,甚至有不少人还在原本的铺子里,暗地里与她表示,想要跳槽到她这里。
过了七八日,有三四个东家来到豆腐铺门口,旁边还站着挂着笑脸的李大师。
“陆东家,你第一回开铺子,理解你招人心切,可——你也不能挖大家的墙角啊。”
第18o章开铺子啦(八)
比耍横的话,阿绵还真不怕这些生活优渥的东家。
小阿月许多年后忘记了很多孩童时的琐碎小事,但这样的一幕却不知为何给她留下了很深的印象。
她见到阿娘腰间围着半片碎花的围裙,风风火火地冲到后院,一手抱起她,一手在厨房拿出菜刀,三两步踏到前院:“你们讲话凭良心。我可没有多出钱在你们那里挖人。你们当我第一次开铺子是好欺负的么?!今天我告诉你们,谁敢欺负我们娘俩,我就把他剁成肉末臊子!”
小阿月跟着吱吱哇哇大叫,帮着助威:“吼!”
“小姑娘脾气这么急,以后可是要吃亏的,”大肚子的胖东家摸了摸嘴边的胡须,“我就是听到些风声,来问问你罢了。”
“是啊是啊,把刀放下,和气生财,和气生财。”
阿绵说:“你来问就来问,为何要带着这么一帮人?吓唬谁呢!”
“吼吼吼!”
原本大家当然是存着来吓唬一个涉世未深的小东家的想法,可没人真想着把事情闹太大,真要鱼死网破是没必要的,那不纯纯是个憨傻了?犯不着!
李大师说:“误会,看这闹的,完全是一场误会。小东家你这招工启事,这样写可就有些针对我们了,大家各自做生意嘛……”
“我写的招工启事又没提你们的铺子,你们要是不满,大可写你们自己的。”
这一会儿功夫,周遭围了圈看热闹的百姓,对着他们指指点点,“可不带这么欺负人的!”
“人家一个小娘子,还带着个娃娃,不容易的!”
围观人群有一种朴素的道义,有热心肠的喊道:“你们再敢胡来,我们饶不了你们!”
群情激愤,在场无人想把事情闹大,东家们都如泥鳅一般陪着笑脸,团团作揖,说上几句不痛不痒的客气话,迅地溜走了。
为了应对阿绵的招工启事,不少店家为了留人,只好给手下的伙计稍微涨一些银钱,这才稳住了局面。
另一边的豆腐铺中,小阿月不知学了什么,成日里拿着一根小木枝指着人,搭配着奶声奶气的狠话:“欺虎我们娘俩的、打!打鼠!”
“……”
孟驰坚瞥了眼阿绵,阿绵心虚地跑到前院去了。
最近来找阿绵的厨子有几位,但是总也没有合适的。这些厨子大多数看了阿绵的菜单后,觉得很稀奇古怪,其中还有种种自创菜,显得“不太正宗”。
今日来到铺里的却是一个年轻厨子,阿绵说:“我的铺子里不是那些大家吃惯了的菜,每几个月要做一些新菜出来。否则光卖豆腐的话,很难支撑下去的。总而言之,甚至会让你尝试一些你会觉得‘岂有此理’的菜哦。”
这男子看了一会儿阿绵写的菜单,“这里大部分的菜我都会。你说会尝试新菜,大概会有多奇怪?”
“嗯……”阿绵举了一个很极端的例子,主要是为了看厨子对新事物的接受程度,“比如说,桔子炒豆腐。”
厨子以手扶额,闷笑数声,“我还以为我被逐出师门的那道凤梨炒饭已经够离奇了,没想到天下竟还有如此高手。你那道菜好吃吗?”
阿绵摇头:“不好吃,桔子加热后很难吃,原来的水分都没了。而且卖相很难看。”
“我想也是,但凤梨炒饭的味道我却觉得不错。说来你这铁板豆腐我曾见过,确实因为新奇而印象深刻。我当时想着这样的炊具,应该是能做很多有趣的吃食出来的!”
“那块铁板就在后厨呢!”
两人话很投机,相谈甚欢间,孟驰坚抱着小阿月出来,“宝宝说想要个秋千,铺子里还有绳子吗?”
“好像没看到,得找找。”
厨子看了眼忽然冒出的男人:“这位是……”
阿绵说:“这是我夫君。”
厨子一时语塞,不知是叫“东家娘”(?)好,还是怎么称呼。在其他酒楼中,东家的妻子一般是唤做“夫人”的。
电光石石间,厨子道:“男东家娘好。”
孟驰坚顿了顿,不咸不淡地应了,这才走了。
厨子感到后颈有些凉凉的,不过他是个不善人情往来之人,并未看懂刚刚男东家娘出来一趟的目的,感慨着:“东家看着这么年轻,居然就成亲了,还有个这么可爱的娃娃。”
“是啊。明日你来试菜吧,挑这菜单上的两样菜试做就好。”
“好嘞!”厨子拍了拍胸膛,高兴地离开了。
第二天,让阿绵惊喜的是,厨子居然把菊花豆腐做出来了,“我刀工不错,有一诀窍是刀和豆腐不能切实,得有个斜坡,如此便能切成。”
阿绵试了一下,勉强切成。当下拍板,定好了厨子的人选。
之后招了个伶俐的杂役,是善堂的小孤女,如此一来人手就雇佣齐了。
虽说还没有正式开业,但伙计们都很有眼色的来铺子来帮些忙,指望着阿绵的铺子能一切顺利,长长久久的做下去。
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