掌心文学

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美食 第98节（第1页）

除了店面的生意之外，还有不少大户人家过来预定。

松软香甜的蛋糕，几乎成为各家小宴争相订购的佳品。

毕竟只此一家，再也没有其他人能做。

可惜大多数人家都订不到，谁让他们的生意太好。

不少嗅觉味觉灵敏的点心铺老板，都不知道他们在用什么食材。

直到发现慧女点心大量买进香橼，可他们真的找不到香橼到底用在哪啊。

这秘方只有苏家母女两人知道，肯定不会外传。

同行们纷纷猜测，最后把目光锁定在苏家的传承上。

难道说，苏家有什么秘方吗？

其他人或许不知道，但同行已经知晓慧女点心一开始，用的是苏家点心的方子。

几十年前的苏家点心，在汴京就很有名气。

只不过这些年没落。

难道说，真是他们的秘方？

可都是苏家的手艺，北市正儿八经的苏家点心，为什么不会？

苏大伯跟苏大伯娘也想知道，为什么他们不会，为此还特意回了趟老家。

苏奶奶把他们一家骂了出去。

苏家的手艺谁学了，谁没学，你们心里没数吗？竟然还来问。

经此一事，汴京同行们确信。

这是慧女点心独有的秘方，别处真的没有。

有人隐约意识到，慧女点心很快会成为京城独一份。

在行业里做到顶尖，绝对是了不起的事。

或许不用很久，明年店面扩大之后，应该就能显现出来。

别说了，他们作为同行都想吃慧女点心的蛋糕啊。

汴京食客们忽然发现，汴京市面上出现不少香橼类的事物。

有的是食物里加了香橼汁，有的是直接切片做成茶水。

苏茵茵看到的时候，只能敬佩同行们的厉害。

虽然还没摸索到如何用柠檬汁做蛋糕，但开发出不少柠檬类食物啊。

见此，苏茵茵干脆给同一条街的大厨们提建议，让他们烤肉的时候，挤点柠檬汁上去。

还有柠檬茶的做法，也能再精进一些。

以及各类柠檬制品，大家一起做啊。

店里刘姐姐问：“这样的话，汴京的柠檬肯定会很贵啊，到时候我们没的用怎么办。”

大家已经习惯把香橼叫做柠檬。

最近这段时间，这水果的价格明显上涨。

苏茵茵摇头：“放心吧，咱们现在囤的柠檬已经够用了，等到明年，价格反而会回落。”

有市场就有卖家。

商贾们最为敏锐，汴京这股柠檬热，必然会被他们捕捉到。

不出意外的话，明年，乃至今年年底前，就会有货商载着大量柠檬前来售卖，柠檬又不容易腐烂，反而更适合运输。

只要买的人够多，运货量增加，价格必然降低。

而且以万龙国的地貌，巴蜀，两湖，两广，都适合种植柠檬，只要市场足够大，这些地方也会逐渐开始种植。

当然说这些有些多了，总之买的人多，反而对他们有利。

刘姐姐听的一知半解，可她一向知道茵茵妹妹聪明，便道：“管它呢，反正咱们的材料能用到明年呢。”

事实上没等到多久，九月底的时候，就有新一批香橼到货。

在当地不怎么吃的酸果子，竟然能在汴京全都卖出去，已经值得货商们拉几大箱了。

作为调味品来说，绝对不少。

苏茵茵从货商那回来，背了一箩筐柠檬，这次的柠檬味道好，少苦味，非常适合做甜品。

刚走几步，就听街面传来吵嚷声：“说了不嫁，你难道听不懂吗。”

“店里还有病人，你们先走吧。”

前者声音正是窦玉凤，后者则是何婆婆，何公公站出来，对方的人就道：“窦娘子，你要是不方便改嫁就告诉我们，你这样年轻，哪有不改嫁的。”

“是不是你公婆私底下胁迫你，不准你走？你快说出来，我们都给你做主！”

喊话的人一脸无赖样，明显要把罪过推给何家公婆，两位老人生性善良，被这么指责脸上写满不安。

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