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林初这个月都买了两回三斤的酱油了,这都是第三次了。
林初叹了一口气,说道:“我娘在研究吃食,都嚯了不少酱油了。她老说味道不对,这个月我都吃到吐了。”别说她吃到吐了,就连她家附近的邻居,亲戚,都怕了林初娘去送菜了。
味道不对?沈青云想了想,问道:“我有更好的酱油,你要不要试试,不过那个比较贵,你要的话,三百五十文一两给你。”
这个卖价沈青云浅浅地加了一点点,她本来想卖五百文,但是林初毕竟是老顾客。
意思意思就行了。
就算是三百五十文,林初也吓了一跳。
三百五十文是什么概念,是她五天的卖菜钱!如果买点便宜的,甚至还够七天!
现在她买的这三斤酱油,也不过才七八十文。
她迟疑地说道:“这个我得回去问问。”太贵了,她可不敢下决定。
沈青云应了一声,“买的话提前跟我说,这东西我可不放在铺子里。”沈青云放家里给陆茂用来煮菜用的。
用来炒饭,味道一绝。
不过这么贵的酱油,陆茂每次都是只放了一点点,根本舍不得多用。
……
林初回到家中,把酱油放在灶台上的台子上。
“娘,酱油买回来了。”
袁金正在清洗素菜,盘子里还放着无数块肉块,都是小小的一块。
这些都是她拿来试菜的食材。
林初走到她身旁,蹲下来一起清洗,“娘,今天沈姐姐说她家有一种更好的酱油,但是要三百五十文一两,你要不要。”
袁金惊讶地抬起头,三百五十文,这么贵。
她想到最近丝毫没有进展的,做出来味道都不特别的卤味。咬了咬牙,说道:“买,买个二两回来试试。”
林初匆忙忙地赶紧出去和沈青云说,晚了她怕沈青云关门了。
第二天,林初从沈青云拿到了一个小坛子,里面装着酱油。
沈青云说道:“回去用了这个坛子的还我,这三文钱一个呢。”
林初掏出了三文钱,“我买!”
她把这精贵的酱油带回来家,袁金在家尝试了几回,在院子里哈哈大笑,“哈哈,我研究出来了,这下没人能挡住我了。”
袁金的娘家一直是做卤味的,在耳熏目染之下,袁金自然而然也会。
可她和父母有约定,不能用家里的技艺出去挣钱,这是独属袁家的味道。
袁金想另起炉灶只能做出与众不同的东西,就得自个一次次地调试。
功夫不负有心人,她终于研究出来了。
而且她也不打算和娘家一样的卖卤味,袁金打算用这极好的酱油来做成酱油鸡。
袁金的婆婆和公公住在城外的村子里,可养了不少鸡,有足够的原材料。
这和娘家的生意即区分开来,又与众不同。
就算娘家找上门,她都有底气。
不过这个味道离不开三百五十文一两的酱油,今天她破天荒的,和林初一起出来买菜了。
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