掌心文学

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第19章 厨之心（第1页）

送走两个几乎走不动路的国人小姐姐，夏羽回到厨房，端起明晃晃的厨刀，长久沉思。

可以说，之前他对自己新鲜烹制出来的两道料理，‘糖醋里脊’和‘松鼠鲈鱼’，都非常的有自信，毕竟系统也给了60的合格评分。

然而，两道料理，在那位圆脸小姐姐，也就是微博有60万粉丝的知名美食博主口中，与老头子的‘夫妻肺片’存在很大差距。

她是这样评价的：

“你做的菜也很好吃，但是呢，应该怎么说，也仅仅是好吃而已，在国内这么好吃的传统中国菜也非常非常少……”

“可是，那道夫妻肺片，吃过之后，不止我的胃和舌头得到享受，连心都被一种奇怪的情绪占满了。听起来很不可思议，但就是这样……两者的差距么，好像就是普通料理和魔法料理，一种可在现实中寻觅，另一种，要靠机缘，或许有些人一生都吃不到！”

当时那个小姐姐亮晶晶的眼神，彻底让夏羽伤心了。

他没有说‘夫妻肺片’是自家老头子做的，小姐姐还一个劲的埋怨，说他后面两道菜做得不用心，结账走人时，眼神那个幽怨，让夏羽满肚子苦水。

“被打击了？”

一个粗糙的嗓音，冷不丁在背后响起。

“怎么可能——”

夏羽一听声音就知道是谁，立刻拔高了嗓门，撸起袖子露出强壮的手臂，“我是不会认输的！”

但紧接着他又垮下肩，纠结道：“老头子，你说说，我跟你的料理，到底差了什么？要知道，烹饪工序，我可是好好钻研了你的手册学习过来的。”

老头子没有长篇大论，花了几分钟的时间，用卤汁、豆油、花椒面等辅料，调配了一道‘夫妻肺片’，放在厨台上，“你尝尝。”

“以前你都在练基本刀功，现在你也算是一个见习厨师了，你所遇到的困惑，都能在菜品里得到解答……”

听老头子一说，夏羽不由拍拍额头。

话说提高自己的厨艺后，他还没有真正品尝过老头子的料理。

以前是个门外汉，对老头子料理的印象，永远只停在好吃上，只是看热闹那种，料理中具体有什么玄机，自己又品不出来。而现在，他厨艺每天都在提升，堪称士别三日、刮目相待，应该能尝出其它东西了吧？

心里如此想，夏羽找来一双筷子，带着期待，也带着一种忐忑，缓缓伸筷夹起一片牛杂，送进口中细嚼慢咽，细细品尝。

香料、辣椒和花椒的味道，在舌尖爆发。

表情经历了震撼，难以置信，到最后是一种口腹之欲得到满足的惬意。

只是一口而已，说填饱肚子还为时过早，可就是这么一口，‘食’之欲望就得到了满足。

夏羽回过神，目中掠过一丝恍然。

难怪那两个小姐姐都说老头子的‘夫妻肺片’好吃。

这已经不能称之为好吃了，简直是上升到精神层面的享受。

即便只是小小吃了一口‘夫妻肺片’的牛肉片或牛杂片，品尝者，在接下来的一天当中，吃其它东西恐怕都会觉得索然无味，心灵空虚。

霸道！

夏羽莫名地领悟了这道‘夫妻肺片’中，所蕴含的厨师精神。

这世界特喵的，到底是个怎么回事？

那种精神层面的厨艺，被圆脸小姐姐称之为“魔法”的厨艺，放在以前的地球世界，夏羽听过后，肯定嗤之以鼻。

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