掌心文学

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第64章（第1页）

其实所谓的“八宝如意菜”，是江南的一道清爽小菜，而且它有一个充满了美好愿景的名字：吉祥如意菜。

冬天里吃，便会来年一年都风调雨顺，平平安安。

那是由八种不同的蔬菜组成，并不一定非要固定的哪八种，只要彼此的味道不冲突，便可以入菜。好灵活多变的美食啊！

这象征着吉祥如意菜并不都是一种味道，各家有各家的吉祥如意，各户有各户的幸福美满。

最主要的是，这道菜味道足，老太太的味蕾退化了一些，吃饭菜的时候，选的多数都是重口味的和软糯的食物。

昨天吃饭的时候，田浩就注意到了这一点，跟牛奶娘说了之后，牛奶娘连夜告诉了田白氏，这才有了这一桌早点。

田浩就说了这道小菜的寓意，老太太果然开心的吩咐：“给我盛一碗八宝粥，这八宝粥，配八宝如意菜，正好！”

“那我要两只这个象眼包子。”田浩要吃干的，才抗饿嘛。

所谓的象眼包子，有点像是小笼包，是蘑菇馅儿的素包子。

“把那盘给他端来！”老太太却要黄鹂将整盘端过来：“你吃的太少了，你表哥他们啊，这一盘都不够塞牙缝的，你多吃点。”

“好，听姥姥的。”田浩也是真的饿了，他昨晚吃的就少，因为是晚上，怕吃多了殃食儿，加上京中的饭菜，说实话，有点咸。

他就没吃多少，早上起来可以多吃点，反正一天的时间，足够他运动消化的了。

其实一盘子的象眼包子，只有五个，小小巧巧的也没多少，田浩吃的干干净净。

他吃了个干净，那就让老太太高兴了。

“我吃了你这江南风味的早点，的确是不错，也让你尝尝这京中的早点。”老太太笑着道：“给他盛一碗豆泡汤。”

豆泡汤很有京城风味，也是一般大户人家早上非常喜欢吃的早点之一。

田浩看了看这份早点：“这是什么？”

黄鹂赶紧解说了一下：“就是把白豆腐切成小块，再炸至金黄，然后用汤煮调味，特别鲜美，豆腐吸足汤汁，吃起来才会更美味，只是一般都是用肉沫做浇头，现在是素的，用的是油炸的花生碾碎了撒上来。”这是为了照顾长生公子，才会如此。

“谢谢姥姥。”田浩拿起勺子吃了个干净：“好好吃啊！”

田浩终于知道，为什么这个豆泡汤，受欢迎了，因为这东西虽然用的是素油，却都是油炸的东西，显得富贵啊。

普通百姓家，谁没事儿舍得用油炸豆腐啊？

孝敬姥姥的礼物

一顿早饭吃好了，其实也没吃多少，剩下的让人撤走了，田浩是听牛奶娘说过的，这些饭菜撤下去，会由大丫鬟、管家娘子等分食，或者还有其他的人吃一些，总之不会浪费。

“姥姥，昨天送了表兄们表礼，其实还有专门孝敬您的，没给拿出来。”田浩吃饱喝足了，跟老太太坐在一起，感受到了久违的祖辈疼爱：“这会儿长生叫人拿了来，姥姥收着，不让人看。”

“是什么宝贝啊？还不让人看？”丁云氏有些想笑，她这辈子，什么好东西没见过？这个宝贝外孙子还能拿出来什么呢？

“因为就一个，长生就擅自做主，留给姥姥。”田浩让牛奶娘亲自拿了进来。

那是一个不大的箱子，红木的，上面浮雕了一对儿黄鹂鸟儿，还带了一个锁头呢。

放在了贵妃榻边上的小桌子上，田浩从贴身的荷包里掏出来一个精巧的小钥匙，慢慢的把锁头打开……。

看他这么郑重其事的样子，丁云氏也来了兴趣。

倒是牛奶娘，心里直打鼓……因为这是昨晚找出来的东西，按照少爷的话来说，要有一个好的包装。

于是今天就有了包装盒与锁头。

甚至里头……她都不敢看下去了。

打开这个木头箱子之后，还有一个做工精巧的木漆箱子，甚至这木漆箱子是红色的，浮雕了百花纹饰，十分精巧。

把这个红色的木漆箱子拿出来，牛奶娘赶紧拿走了那红木箱子。

放好了这个木漆箱子，缓缓打开，里面用一个红色的锦缎，包着一个东西，四周都是柔软的锦缎堆砌。

“这是个什么宝贝啊？”老太太的兴趣被彻底勾了出来，这么慎重的装放，肯定是个好玩意儿啊。

“您看看。”田浩把东西拿了出来，缓缓打开：“奁。”

“奁？”老太太都愣住了。

奁，就是古代妇女盛梳妆用品的器物，有盒子，有匣子，也有箱子。

“是，这是汝窑，三足奁。”田浩小声的道：“奁之胎体较薄，里外满施淡天青色釉，外底有五枚芝麻粒大小的支钉痕，釉层开细碎冰裂纹，外壁凸起七道弦纹，使光素的形体产生韵律美。长生只得了这一件，却有三位舅母，于是留着，偷偷孝敬给老太太。”

丁云氏拿起来仔细的观看，发现这裂纹中已有出浆现象，还有部分拐角纹，内底裂纹已成不完整鱼鳞纹，有老旧痕迹和使用痕迹，外壁有两处窑裂，窑裂又称窑封，是瓷器烧造时出现的瑕疵，并非本身的问题。

而且这器具颜色的确非凡。

随光变幻，观其釉色，犹如“雨过天晴云破处”，“千峰碧波翠色来”之美妙，据说因为汝窑用的土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如磬，明亮而不刺目。

“果然是好东西啊！”老太太都感叹了：“纵有家财万贯，不如汝窑一片！你这可是个宝贝啊！”

“这是长生原来捡漏买来的。”田浩小声的道：“老家那里有个败家子，嗜赌成性，家道中落，不得不变卖家财，长生跟他有点子交情，他家一大堆东西，他都不认识，就作价二百两银子打包给了长生，长生也没想到会有这个。”

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