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这批橡子收下来之后还没吃过橡子粉疙瘩呢,顾篱也有点想念了:“我去看看用什么煮汤。”
肉干已经开始少量熏制,不过还没熏干,顾篱找了点野菜蘑菇,发好的豆芽,还有之前从东山部落换来的干贝。
最近采集的鲜蘑菇不多,干蘑菇泡起来又来不及,顾篱找了几朵蔫哒哒的半干蘑菇,撕开放进石锅里。
发豆芽的盘子他让羊河又做了两个,这次上过釉,发豆芽的时候底下盛水,上面盖布,条件比一开始他用木碗好多了。
取豆芽的时候,顾篱忽然想到了石磨。
石磨做出来是为了磨豆子做豆腐,但不是只能磨豆子呀。从收豆子开始部落就没怎么闲下来过,他的豆腐也没做,可以先磨橡子嘛。
他喊青霜把橡子拿到石磨这里来。
石磨放在大山洞也有几天了,大家都知道是篱让晴做的,好奇心重的已经自己上手转过了,但还没见过正式使用,眼下都围上来。
顾篱把橡子从投料口放进去,自己先带着石磨转了几圈。
这东西转起来不难,但转久了累,好在他们人多,顾篱停下脚步:“你们要试试吗?”
在兽人们的努力下,橡子很快磨成粉,比石碓直接捣出来的更加均匀细腻,顾篱直接加水调浆,现在不用再给竹筒钻孔了,他有陶漏勺了。
外出的狩猎采集队带着满满的收获回来,大家都去帮忙整理。顾篱用大木勺搅动石锅里的疙瘩汤,白花花的热气不断往上冒,他探头看了眼,立刻就有人说:“北阳先回山洞了。”
北阳今天兽形出去的,来大山洞吃饭,肯定要先上去换衣服。
顾篱忍不住笑了一下,木勺搁在锅沿上:“我是看山君。”
“山君好像往东山部落的方向去了。”
南风还没回来呢,山君应该也是去看小虎崽的。
不过去了东山部落的话,今天应该回不来了,他看看在忙着整理柿子的青霜和辨认蘑菇的红叶,认命地喊:“汤煮好了,过来盛吧。”
然后站在能蒸桑拿的大石锅边给大家盛汤。
顾篱才发现,不知不觉间,部落里不少人都开始用陶碗,还有三雪刷过漆的木碗,出现频率也很高,顾篱怀疑他给所有人都送了。
北阳带着两口碗来,就是三雪送给他们的木碗。
他盛好把自己的那份也给北阳拿去,嘱咐道:“不要烤太多肉,松原帮我烤了小鱼干。”
上次鱼笼放下去好几天没收,今天松原去拿回来的,里面鱼都快装不下了。
烤鱼和椒盐是绝配,不需要提前腌制,不需要复杂的香料,烤到鱼刺都变脆,再洒上椒盐就行。
鱼肉细嫩,即便烤干也不像肉那么难嚼,没什么腥味,满口酥脆咸香,如果略微刷一点油会更好吃。
他们吃得太香了,把山洞里的小朋友吸引过来,顾篱一向喜欢投喂小孩,挑了条略微有点过火候,酥到可以对折的小鱼去头去尾喂给牛河。
小熊崽就不用那么小心,现在天气热,他也喜欢人形,接过鱼会自己啃,有点小刺嚼嚼就咽下去了。
羊河拿着木碗到处搜寻,看见牛河在顾篱这,松了口气,走过来。
顾篱看见她碗里的是海带蛋花汤。
羊河注意到他的目光,给他看:“你上次煮了这个汤,牛河很喜欢。”
顾篱又拿了点肉脯喂小朋友,牛河拿在手里啃,啃完还舔手指,羊河忍不住说:“她平时不爱吃肉。”
顾篱心想,可能因为太难吃了。
他刚来的时候,因为想要快点摆脱母乳,吃东西是很积极的,但是烤肉实在太难吃了,担心他咬不动,阿母会喂他最嫩的肉——原始的腥臊味保存完好,一点都没有被焦香掩盖。
那时候对顾篱来说,肉最好吃的时候是在水里煮到吃不出肉味的时候。
如果不是怕长不高,他也不想吃肉。
羊河没过两个孩子,对牛河看得紧,估计看她不爱吃就会尽量换成她喜欢的东西。
顾篱想了想说:“我教你编鱼笼,有空的时候去河里下个鱼笼,就有吃不完的小鱼了。有酸果子的时候,烤肉用酸果子先腌一腌,肉能变香变嫩。”
羊河听得很认真,顾篱忽然想到,他还有一样能做没做的东西——酱油。
还有淀粉也可以准备一点。
现在有罐子了,这些都能存住。
不过做酱油要先养菌,吃过饭,顾篱捏了一小把谷物放在碗里泡水,第二天做饭的时候顺手把它们蒸熟,摊到一块小草垫上,上面盖了块布,放在阴凉地方。
这看起来跟发豆芽有点像,北阳问他:“你要做糖吗?”
顾篱本来想保持神秘的,想到孔雀石,还是直接说了:“不是,我要养菌,就是等它们发霉。”
其实他自己也不知道这样行不行,但是反正是男朋友不是阿母,这么一小把粮食,没成他也不会说什么。
北阳虽然不理解,但果然无条件支持,还问他:“怎么养?”
顾篱说:“放在山洞里,偶尔洒点水吧?要养成绿色的,别的颜色有毒。”
“培养皿”就放在北阳的山洞里了,顾篱终于抽空把自己的石床整理出来,他洗漱完久违地躺在自己的石床上,居然都有点陌生了。
松原看他好几眼,还没开口,松崖先问了:“篱今天不去北阳那里?”
红叶想起来他们以前闹矛盾:“你们又吵架了?”
顾篱:“……”
顾篱听见松原在笑,折了一小节草扔过去,给阿父阿母解释:“不是,前一阵事情太多了,没时间整理床,我才睡北阳那边的。”
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