掌心文学

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第101章 新品蔬果（第1页）

春耕结束后，陈若彤便让张一顺找来建作坊的工匠，又雇了三十多个佃农，在新庄子宅院后面的一大片空地上，开始动工。

陈二江负责监工建房，手拿着陈若彤画好的作坊图，指挥工匠和佃农们开始建房。

陈家给的工钱很高，六十文一天，中午供一顿饭，伙食也很好，有蛋有肉，所以佃农们的工作积极性特别高。

十几天的功夫，一座很气派的青砖瓦结构的大作坊，就竣工了。

陈若彤又在作坊里放好桌子，板凳，还有三口大铁锅。作坊外打了两口大井，就等着秋收时，做辣椒酱，火锅底料用。

天气逐渐热起来，今年的雨水适中，庄稼长得很快。土豆秧，辣椒苗，柿子苗，西瓜苗，噌噌涨，已经开花了。

陈建树领着佃农们给柿子秧，西瓜秧打杈。勤劳的小蜜蜂，也成群的帮忙授粉。

柿子秧得用树枝架起来，四亩地的柿子秧，架的高度相当，一排排的架子，很有章法，远远望去，倒有一种美感。

陈若彤看着这四种作物茁壮成长，心里有说不出的喜悦，她仿佛看到了那黄澄澄的西红柿缀满柿子架；那红彤彤的朝天椒，一串串地引颈高歌；那一个个圆滚滚的大西瓜，在阳光下闪着绿光。

陈若彤每天上午都得来庄子上逛一圈，佃农们也特别关注这三种作物，像伺候自家孩子一样，细心呵护着秧苗。

土豆地就不用大家操心了，锄锄草就行了，土豆秧长得很茂密，省心得很。

下午陈若彤便去臻品阁和荟萃楼打工。臻品阁又上了新品--彩妆，洗衣液。销量也是不错，大部分还是靠经销商们和慕名而来的散客们购物。这就带动了平阳府城的经济，餐饮业，客栈的生意也异常火爆。

张知府自然乐得看到如今更加繁华的平阳府城，官府的税收也比往年多了五成。张知府已经胜任一年了，得到了上边领导的认可和嘉奖，有望两年后升迁。他觉得是陈古川给他带来的福气，他得好好罩着他的小亲家，还指着他出盘大菜呢！

转眼间，到了六月份，三种作物都结出了绿色的果实。张知府听说陈若彤在庄子上试种了四种新作物，便带着张瑞希亲自来庄子上视察。

陈家人热情地接待了他们，张氏也特别喜欢张瑞希，拉着她进屋说体己话。

陈若彤给张知府介绍这几种作物的产量和食用方法，“张叔，这边的五亩地，种的是土豆。土豆是高产作物，一亩地能产二千多斤。它的果实长在地里，成熟后有拳头大小，可以蒸着吃，也可以炖，炒，炸着吃，很是美味。”

张知府很是惊讶，“还有这种高产粮食？闻所未闻啊！那这得解决多少百姓的吃饭问题呀！百姓有福喽！”张知府的眼睛笑成了月牙。

陈若彤把张知府带到柿子地，指着柿子秧道:“张叔，这是西红柿，您看，都结果了，现在没熟是绿色的，等秋天成熟后就变成了黄色和红色的了，它可以当水果吃，也可以炒菜，味道酸甜可口，非常美味。特别是鸡蛋炒柿子，十分营养好吃呢”

张知府听得认真，连连点头称赞，“好，好，百姓们有口福喽！哈哈哈……”

陈若彤又向张知府介绍了辣椒和西瓜。

“张叔，我种了两种辣椒，一种是尖椒，不是很辣，可以和鸡蛋，猪肉一起炒；一种是朝天椒，小小的红辣椒，能辣麻舌头，可以做辣椒酱和火锅底料，那辣味比茱萸辣多了。”

西瓜在大梁朝已经有了，叫作寒瓜。但口感酸涩，还有点苦味，主要用作药材，没人食用。

陈若彤空间的西瓜是现代改良后，抗病虫害，产量高，甜度高的西瓜。一个西瓜重二十多斤，就是不知道在古代的地里能长多大，是否够甜。

张知府打算明年推广这几种作物，丰富百姓的餐桌。同时自己也有了业绩，考核有望得个优。

陈若彤给张知府介绍完这些，便请他进入正厅休息。

天热，陈若彤去厨房进入空间，打开一瓶冰镇桃罐头，倒在玻璃大碗里，又拿出几个小玻璃碗和小银勺子，放在托盘上，叫来春花，送到正厅。

然后又倒了一份，让夏荷送到后宅，给陈老太，张氏和张瑞希食用。

陈老头，陈建树正在陪张知府说话，谈种地之事。

当大家吃着冰凉的桃罐头时，都感觉浑身舒爽，又凉又甜的桃罐头给大家带来了新的味觉体验。

张知府眯着眼睛，咀嚼着滑嫩的桃肉，“古川呐，这莫不是，又是你小子弄出来的新吃食？这是桃子吧？如此甜的桃子还是第一次吃呢，哈哈哈……”

陈老头已经不是第一次吃了，笑着夸道:“咱家小四就是爱琢磨，桃子，梨，还有桔子，都能做成这种甜汤吃食，好吃，还解暑热。对，还有那山楂甜汤，酸酸甜甜的，非常爽口开胃，哈哈哈……”

陈建树喝了口甜汤道:“老二从这甜汤看到了商机，让小四做这吃食买卖，可这孩子懒呢，不爱做。也是，小四每日都很忙，根本没时间再做其他买卖了，呵呵呵……”

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张知府的眼睛马上亮起来，道:“古川呐，张叔支持你做这吃食买卖，为咱平阳府城增收，这是利人利己的好事啊！”

以前陈二江就说过此事，但陈若彤懒惰，不爱操那么多的心，再说她也不差钱啊，也就没有这打算。既然大家都说她应该做这个买卖，张知府还大力支持，那她就忙里偷闲，做呗。

她也想到了庄子上，那四排桃树结的桃子，不如现代的桃子大，甜。若是只卖桃子，也挣不上几两银子。若是做成罐头，留到冬天卖，定会卖个高价。然后再下去收购山楂和梨，做成各种水果罐头，也是一个长久的买卖。

要么自己再买个大果园子，想想还是算了吧，这产业铺得就够大的了，再大她可真忙不过来了。就算是交给哥哥们打理，她也得操这份心呢。

算了，在古代躺平的想法就不要有了，该干活还得干活啊，生命在于折腾嘛！

张知府和张瑞希离开时，陈若彤送给张知府两瓶桃罐头，两瓶山楂罐头。当然，玻璃瓶身上的商标签被陈若彤揭下，带字的罐头盖，被她换成了油纸，用绳子绑紧油纸，糖水就不会侧漏了。

透过玻璃瓶就能看到里面的果肉，特别养眼漂亮，一看就相当有食欲，真是送礼的佳品呐！关键那玻璃瓶也相当值钱呐，若放在臻品阁，这样的一个玻璃瓶子，就得值五六百两。

是亲家送的礼物，张知府甚是喜欢，也没客气，让小厮抱到了马车上，离开了庄子。

陈若彤嘱咐小厮，得用冰镇着，能多放几天，不镇的话，就得尽早吃掉，日子长了怕坏掉。

天热，陈若彤就没在厨房做罐头。她进入空间，在冷冻区的冰柜里，找到了现成的黄桃，准备做黄桃罐头；又到水果区，捡了几个橘子，准备做橘子罐头。

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