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“还有什么事?”夏明月问。
但宋氏嗫嚅了半晌,低着头,似乎十分不好说出口的样子。
就在夏明月诧异究竟是什么样的事情能让素日做事十分果断的宋氏这般扭捏为难之时,一旁的吕氏笑出了声,“这是喜事,没什么不好意思说出口,弟妹也为你高兴呢!”
喜事?
夏明月诧异之余,笑了起来,“既然是喜事,那就说出来,也让我一并跟着高兴高兴,沾沾喜气才好。”
“是啊。”吕氏在一旁帮腔。
宋氏见状,这才抬起了头,但整张脸仍旧是红红的,挂满了不好意思,“的确是喜事,是……是我要成婚了。”
成婚?
夏明月越来了兴致。
先前,宋氏是因为李水生以及不愿再嫁之事才搬到外头之事,夏明月也是知晓的。
当时还以为宋氏往后大约是要孑然一身过完后半辈子,没想到此时竟是要成婚了。
“夫君是谁?为人如何?”
夏明月十分好奇,是怎样的人能够让宋氏打开心扉,倾心相许。
“夏娘子也识得的,是家住在北城区的刘财生。”宋氏羞涩道,“先前财生领着人给夏娘子重新翻盖厨房,我负责去送些茶水、饭食等物,一来二去,便熟识了,这长久接触下来,便觉得财生人不错……”
日久生情,两情相悦,极佳。
夏明月忍不住连连点头,“的确,刘大哥人品的确不错,你们两个也般配的很。”
“打算什么时候办婚事?”
“已是请人看了日子。”
事情说开,宋氏脸上的羞涩少了许多,笑道,“定在了四月二十二,还有二十天的功夫。”
“那敢情好,刚好我回来了,还能跟着喝上一杯喜酒,沾上一些喜气呢。”
夏明月笑道,“准备婚事不是一件容易事,这段时日便先将手头的活儿往下分上一分,分不下去的,便由我和吕嫂子来忙,再给你放上十日的假。”
夏明月说着话,从京城带回来的东西里面翻找了一番,拿出来两匹在京城铺面中购买的大红色布料,还有一副鎏金的镯子,一并递给宋氏,“你出嫁,我心中高兴,这些算是我为你添的妆吧。”
“多谢夏娘子,多谢夏娘子。”宋氏受宠若惊,千恩万谢了好一番,接着按照夏明月所说,去安排中央厨房的一些事情。
吕氏则是继续和夏明月说话。
不多会儿,葛掌柜风风火火地到了家中,来的时候,带了许多东西。
几尾冰鲜的海鱼,一筐海虾仁,以及步云楼现如今十分热卖的几样招牌菜。
蜜汁烤鹌鹑,腐乳猪蹄,蒜香鱼煲,辣炒鸡杂……
这几样菜,皆是娄山子和赵大虎、赵二虎三个人一起琢磨着做出来的,也是现如今步云楼点单率极高的菜式。
夏明月挨个尝了一尝。
烤鹌鹑皮酥肉嫩,吃起来不油不腻,满口皆是清香滋味,售卖的时候,可斩小块,亦可根据食客的需求只将整只的鹌鹑从中间剖开,但不拘怎样吃,皆是滋味美妙。
腐乳猪蹄,猪蹄先炖后烧,前者已将猪蹄炖煮的软烂脱骨,再借助腐乳的色泽和滋味,让猪蹄吃起来滋味更加丰富,吃的时候只需将斩成块的猪蹄连骨头一并塞入口中,骨头可十分轻易地直接吐出来,只留下筋皮在口中,绵软糯口,过瘾十足。
蒜香鱼煲,有些像夏明月先前做的整条的烤鱼,但先炸过,再用砂锅整条地炖煮进去,汤汁不断持续地沸腾,炖煮的鱼肉越鲜嫩入味,大量蒜蓉的加持,让整个鱼煲变得蒜香浓郁,滋味浓郁而美妙。
辣炒鸡杂更不必说,用的是鸡胗、鸡心、鸡肠等物,完全洗涮处理干净之后,以辣椒、花椒等多种辛香料烹香炒制,炒出来的鸡杂筋道可口,嚼劲十足,且麻辣的滋味充分刺激人的味蕾,越吃越开胃,越吃越想吃,简直是下饭神器……
总之就是,各个好吃!
夏明月对于这几道菜皆是赞不绝口,只夸赞三个人的手艺越精进了许多,更越觉得当初她属实没有看错,这三个人往后皆是会成为优秀的厨子!
夏明月夸赞步云楼的大厨,这让身为步云楼掌柜的葛掌柜与有荣焉,十分高兴。
趁着尝菜的功夫,葛掌柜将步云楼现如今的状况大致说了一说。
金丘县城这边的步云楼状况没得说,仍旧是整个县城之中响当当的金字招牌,无人能够越。
且葛掌柜自觉酒楼生意赚钱好做,名声也好,干脆将四方赌坊完全关掉,甚至连原来开设四方赌坊的房屋和地皮一并都转卖了出去。
而转卖的钱,葛掌柜则是在长洲府城那边新开了一家酒楼,名称仍旧是沿用步云楼,而有关厨子的安排,葛掌柜则是初步决定将娄山子带着他的徒弟过去,金丘县城这边,则是由赵大虎和赵二虎兄弟两个人挑大梁。
“山子做事沉稳,让他去开疆拓土,肯定没问题的。”葛掌柜笑道,“赵大虎和赵二虎这边性子虽然跳脱,但我在这边守着,再加上吕嫂子坐镇,也不会有问题。”
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的确。
夏明月点头,“葛掌柜安排极佳。”
葛掌柜嘿嘿笑了笑,“长洲府城那边,我让武熊过去看着点摊子,那边有江娘子和福管事在,想来也没什么大事。”
夏明月再次点了点头,心里突然萌了一个念头。
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