掌心文学

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第49节（第2页）

&esp;&esp;在石臼里捣碎了盐粒，在开水锅里烫了刚洗干净的几棵菠菜，当当当几刀切碎，“行了，继续煮粉条。”

&esp;&esp;等粉条煮熟，田静叫牛大嫂捞入碗中，洒盐粉浇上醋挖上一勺辣椒油，再给一撮碎菠菜。

&esp;&esp;搅拌搅拌，吸溜了一口，在牛大嫂等人的期盼目光中，摇头，“要是有油炸黄豆粒或者油炸花生米就好了。”

&esp;&esp;谁家舍得油炸的？能在干锅里炒几粒黄豆，那都是美味了。

&esp;&esp;李敏立刻端起一碗粉条，按她大嫂刚才添佐料的样子，添好了后，搅拌几下，就吸溜起来。

&esp;&esp;田静见牛大嫂看着她，她抬手指着灶台上的碗，“自己拌，没尝到的等下一锅，快点继续，外面还有两个干活的，和一个晒日头的。”

&esp;&esp;牛大嫂就不客气了，端起一碗自己拌了起来，另外有两个人也学着她端碗拌起粉条，剩下的两个人忙烧火，继续煮。

&esp;&esp;“田静，这叫什么？又酸又辣的？”牛大嫂边吃边问。

&esp;&esp;“酸辣粉。”

&esp;&esp;“啊？就这么简单？”

&esp;&esp;“当然了。”

&esp;&esp;田静摸了摸肚子，好像撑着了，刚喝完稀饭才一个多小时，这就又吃了半碗酸辣粉。

&esp;&esp;李敏却是摸着肚子，觉得过瘾，还想再吃。

&esp;&esp;田静见她舔嘴的样子，呵呵冷笑，“李敏啊，你那脸还要不要了？辣椒你也敢吃？”

&esp;&esp;啊？李敏着急的想摸脸，被田静眼疾手快的抓住，“你想死啦？手上全是油辣盐，还敢去摸伤口？吃了就吃了，下次记住就是了。”

&esp;&esp;好吧，李敏破罐子破摔，“随它去吧，反正已经吃了，尝到了美味，值得了。”

&esp;&esp;田静见她大有再吃一碗的打算，松开她的手，把她朝外推。

&esp;&esp;“你快去仔细洗你的手，别在这里转悠了，管不住嘴。”

&esp;&esp;牛大嫂看着这姑嫂的互动，有些想笑，大的不稳重，小的太成熟。

&esp;&esp;第二锅出来，也分了五碗，田静把李母那碗分了一些在另外的碗里，辣椒也只是放了一点点。

&esp;&esp;端出去放到李母手上，再喊做事的两个人去厨房端吃食。

&esp;&esp;陈锁柱不好意思去，李正国端着两只碗出来，给了他一碗，“快吃吧，你家田嫂子就爱捣鼓这些吃食，吃了，才是给她面子。”

&esp;&esp;陈锁柱只能接过道谢。

&esp;&esp;厨房中，尝了味道的，干起活来更有劲儿。

&esp;&esp;红薯粉条做完了，刷锅换干净水，做葛根粉条。

&esp;&esp;等葛根粉条煮出来时，田静依然叫这些嫂子们，按照酸辣粉的配方拌了半碗尝尝味道。

&esp;&esp;几个嫂子都不好意思了，这正国家的太大方了。

&esp;&esp;牛大嫂可不客气，“尝尝，尝了后，才知道值不值得费力气去做，才知道家人会不会说我们是瞎捣鼓。”

&esp;&esp;“对！”田静点头，“就是这个意思，各位嫂子在家都有压力，我家婆婆可是由着我捣鼓的，你们放心，她不会骂我败家的。”

&esp;&esp;几位嫂子笑了，这正国家的，是真心体谅她们的难处的，也都不客气的再试吃了一下。

&esp;&esp;大事件走起

&esp;&esp;田静看着外面的日头，对厨房里的人说，“牛大嫂，葛根粉皮你也吃过，那个是蒸熟的，李敏告诉过你的做法了，要是不会，就再来问，今天的时间差不多了，回去太晚，你们该挨骂了。”

&esp;&esp;几位妇人着急起来，可是看着乱七八糟的厨房，又犹豫了。

&esp;&esp;牛大嫂一挥手，“你们先回去，我帮忙收拾整理。”

&esp;&esp;李敏叫牛大嫂也快点回去，这里她来整理就好了。

&esp;&esp;牛大嫂推拒不过，只能同几位嫂子一起离开了李家。

&esp;&esp;田静躲得远远的，她才不干这些活呢。

&esp;&esp;李敏跺脚。

&esp;&esp;李母望着堂屋窗户下和厨房窗户下挂着的粉条，抿嘴直乐。

&esp;&esp;田静回到西屋，用搪瓷盆挖了大米出来，碎米里的碎石还没拣，着急做中饭了。

&esp;&esp;可就这些大米中，也有些碎石，倒在簸箕里，和婆婆一起拣着。

&esp;&esp;陈锁柱见李家做饭了，要回家做饭，被李正国叫住，“不是和你说了管中饭的吗？等会你送些饭菜回去给你爷爷就好了，我告诉他别做饭了。”

&esp;&esp;“可是，”陈锁柱挠挠头，“我刚才吃过那酸辣粉了。”

&esp;&esp;“不算。”李正国摇头，“快点干活，我要做的家具是急等着用的。”

&esp;&esp;陈锁柱只能沉下心来继续做事。

&esp;&esp;田静听了李正国的话，又进西屋挖了大半碗米出来，李母只是继续拣碎石，没吭声。

&esp;&esp;因粉条煮熟后易烂，只能先煮饭，米饭开锅后，小火慢慢闷，耗了些时间。chapter1（）;

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