掌心文学

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第7章（第1页）

围个小菜园

‘近日爆发的新型病毒，确定初期感染症状是发烧，表现为高热伴随呼吸急促脸部潮红，如身边有人发烧，请立即隔离，病毒后期会使人发狂，神志不清，如被咬伤则会传染，请紧闭门窗居家隔离，如有亲人不幸感染也请不要接触感染者，等待官方通知。’

赵叶青退出新闻，回复了孔斯斯的消息报了平安，又给冯春燕打了电话过去，确认了他们也是安全的就放下了手机。

冯家的房子是自建房，冯春燕的木材厂很大四周都围了铁皮，房子就建在里面，刚好清明放了假，厂子里没有工人，他们应该还算安全。

赵叶青向窗外看去，没发现有什么异常，下楼起锅烧水，煮了把面条磕了一个鸡蛋加几片菜叶子，认认真真把面条吃完，尽量保持体力，万一什么时候需要战斗，她得自保。

给鸡和鹅撒上饲料，把昨天没来得及收拾的菜放进地窖里，之前买的菜苗还没有种上，再不种怕是要出问题了。

拿锄头把土翻开，用之前剩下的砖围着菜园，显得整齐一些，趁着太阳还不大，把番茄、辣椒、茄子、南瓜、丝瓜的苗定植了。

番茄和辣椒挨着种，中间加种了一排韭菜周围还种了几颗甜罗勒，韭菜的香气能给番茄辣椒防虫害，而番茄叶片的气味能驱散爱吃甜罗勒的青虫。

她最喜欢番茄茎叶的味道，小时候奶奶种的番茄，她总是忍不住伸手去摸，手上沾满气味后再放到鼻子下吸，越吸越上瘾。

冯立轩后来送货的时候还多送了一些粪肥和别的种子，眼花缭乱的几十个品种，除了菜还有水果和花，她挑了些爱吃的蔬菜种下了，还有她忘记买的葱姜蒜也都配齐了。

油菜大白菜和卷心菜的中间各种了一排生菜和茼蒿，前三者是十字花科的作物，最容易生虫，生菜和茼蒿是菊科蔬菜，散发的气味是十字花科蔬菜天然的驱虫剂。

小菜园左边是叶菜区中间是蔬果区右边还空着，后续看看再种些什么。

之前在市里，她租的房子是封闭阳台的小单间，光照不足能种的作物有限，种的菜一年都吃不上几顿，给她馋坏了。

调好了水肥，全部浇灌上后，回头发现了几只虎视眈眈的鸡正蓄势待发。

赵叶青赶紧把鸡和鹅赶到鸡舍里，看着小菜园犯了难，她本来打算只是用电器煮饭就没有准备柴火，要想围菜园子还得出去一趟。

回房换好衣服和鞋，背上柴刀和斧子出门，家不远处有片竹子，就在小路旁骑车几分钟就到，她骑着小三轮过去，到时候砍下的竹子当场分成几段运回来。

梅山的生态被保护的很好，这片竹子比她印象中的要长得更茂盛了些，这竹子不是保护植物，赵叶青念叨着这是情势所迫，心安理得的砍了三根碗口大的竹子，惊的几只在竹梢上打盹的鸟儿骂骂咧咧飞上天。

呼哧带喘的把竹子一一分成段搬上车，还有些意外收获，虽然竹林不大，但是好几颗春笋冒了头，这不可能放过。

连刨带掰，完完整整的竹笋躺在自己的车斗里，环视了一圈确定自己一颗都没漏下，赵叶青才心满意足的骑车回家。

围篱笆还需要把竹筒劈成竹片，得戴上劳保手套，防止竹刺扎进皮肤。

在菜园子四角用刚才在路上捡的木头打个桩，把劈好的竹片用气钉枪在桩上先钉上两根横梁，再竖着把竹片间隔钉上去，中间留出了个篱笆门的宽度。

篱笆门也是用竹片先钉出一个门框，再在中间加上几条竹片做格挡，最后用麻绳绑十字横梁结固定在篱笆上。

篱笆做好后就可以把鸡和鹅放出来了，赵叶青进了屋子，从窗口观察。

院子里的鸡看见没人，果然开始往菜园走去，看着几只鸡扑腾半天也没能飞进去她就放心了。

做了个俯视图参考一下

看了下时间，已经下午三点了，她想到刚砍下来的笋，拿了两颗，剩下的都扔到地窖里。

竹笋剥皮，当然也是戴着手套剥的，剥好的竹笋切块，放到刚刚烧开的水里焯水。

再拿出一块咸肉切方块，焯好竹笋后，起锅把咸肉也过了水。

冰箱里她囤了几斤排骨，分一斤一袋放在了冷冻，拿出一袋用力掰了几块出来解冻焯水。

把食材全部放进砂锅里，大火煮开后转小火慢炖，再掏出她寄回来的一人食小电饭煲，煮了半杯米。

现在山上的温度还有些低，并不太适合蔬菜的生长，趁着汤还没好，赵叶青把之前准备好的透明塑料膜布搭在篱笆上面，从左拉到右，让整个菜园都被罩住，再在左右两边压上石头固定，既能保湿又能保暖。

折腾了一个多小时，汤也快好了。

赵叶青揭开锅盖，很少有菜能像腌笃鲜这样，不用尝，只需要揭开锅盖就能闻到极致的鲜，她老家这边没有这道菜，这是大学时一个江浙的室友倾情推荐的，尝过之后每到春天就必须要做几次。

汤是淡淡的乳白色，咸肉酥肥，排骨软嫩，竹笋清香爽脆，不需要再额外添加调料，一口咸鲜直达天灵盖。

现在山里的温度不到十度，一碗热腾腾的汤下肚，赵叶青露出了这两天唯一的笑容。

一锅汤配一碗饭，她吃的肚子溜圆，发出满足的喟叹，起码还活着不是，多吃一顿是一顿。

她的亲人要算起来也只剩下冯春燕一家了，父母离异各自成家，把她抚养长大的爷爷奶奶前几年也去世了。

这种情况下，放平心态多活一天都是赚的。

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