掌心文学

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第54节（第2页）

&esp;&esp;陈懿宁从屋里一出去，外面就是一片银白色，陈懿宁站在廊下看着雪景，心中倒是舒畅了许多，她对着身边的白芷道：“这几日多关注着点秦氏，不管有什么动向都告诉我。”

&esp;&esp;白芷点了点头，应了下来。

&esp;&esp;正在此时，徐媛却从门外走了过来，她穿着一身银红色的新衣，在皑皑白雪中显得异常美丽。

&esp;&esp;“母亲。”她走到陈懿宁身前行礼。

&esp;&esp;陈懿宁笑着摆了摆手：“快起来，今日怎么来的这般早。”

&esp;&esp;徐媛笑了笑：“前几日闷得紧，今日能出来，便早早过来了。”

&esp;&esp;“如此也好，你在家中散缓的日子到底也不少了，等日后嫁作人妇，只怕就要立规矩了。”陈懿宁温声叮嘱。

&esp;&esp;徐媛有些害羞的低着头，也不说话。

&esp;&esp;陈懿宁看她如此，也不忍调笑，柔声道：“我们去荣檀院，如今只怕老太太也起了。”

&esp;&esp;徐媛点了点头，跟在陈懿宁的身后，朝着荣檀院走去。

&esp;&esp;他们到荣檀院的时候，只有刘氏和徐妘徐姣到了，正陪着老太太说笑。

&esp;&esp;见陈懿宁来了，刘氏第一个迎了上来：“正说你呢，你就来了，今日咱们家，你可是主角。”

&esp;&esp;陈懿宁忍不住愣住了：“这从何说起？”

&esp;&esp;刘氏忍不住笑了：“今日是大年初一，老太太说让你去后厨看着，也锻炼锻炼你。”

&esp;&esp;陈懿宁若是平时听了这话，绝对很高兴，但是今日却是有些不便，但是到底不能表现出来，只能笑着道：“多谢老太太的抬举，还是要二嫂您帮衬。”

&esp;&esp;“我可不去。”刘氏知道陈懿宁完全有能力，所以也乐得做人情：“我今日也要松快一下。”

&esp;&esp;陈懿宁知道她在说笑，忍不住叹道：“那我今日若是做错了，二嫂可不许笑我。”

&esp;&esp;“看你说的。”刘氏嗔道：“也太谦虚了，咱们三太太的手段，我可是见过的。”

&esp;&esp;能力

&esp;&esp;刘氏的话陈懿宁倒也不会当真，要论管家的手段，刘氏可比陈懿宁要强得多，但是无论如何，既然老太太给了她这个机会，那么她也不会浪费，于是便只是笑笑，去了后厨。

&esp;&esp;初一早上的饭好做，后厨早就备好了饺子馅和面皮，就等前面发话了。

&esp;&esp;陈懿宁进去的时候，几个后厨上的嫂子已经开始包饺子了，看见陈懿宁进来，俱都有些惊讶，急忙放下手里的活，要给陈懿宁行礼，陈懿宁自然是拦了下来，笑着道：“你们忙你们的，我就是进来看看。”

&esp;&esp;后厨如今管事的是徐家一个姓李的管事家的婆娘，十分会做人，见陈懿宁来了，急忙笑着道：“有太太在，咱们也就不慌了，太太这是今日的菜单，您过目。”

&esp;&esp;说着将菜单递了上来。

&esp;&esp;陈懿宁接过菜单，将菜单从头到尾都看了一遍，这都是她一手经过的东西，所以倒也不惊讶，点了点头：“如此很好，汤坐上了吗？老太太如今年纪大了，脾胃不好，汤一定要用心。”

&esp;&esp;“早就坐上了。”李管事家的笑的十分松快，指了指站在一旁的王忠家的，温声道：“就是王家妹妹管着呢。”

&esp;&esp;王忠家的正是陈懿宁的陪嫁，之前将她弄进了后厨，如今倒也混的风生水起，与管事婆子十分熟稔。

&esp;&esp;王忠家的听了立刻站出来给陈懿宁行礼：“太太。”

&esp;&esp;陈懿宁点了点头，这个管事婆子倒是会做人，看着王忠家的是自己的人，也能有这个心胸容下她，还委以重任。

&esp;&esp;“好，你们做事我也不打扰了。”陈懿宁笑了笑：“免得碍着你们做事。”

&esp;&esp;陈懿宁并不停留，说完话就去了外间坐下，大户人家，说起来是要进厨房，但是实际上更多的，还是进去动动嘴，自己做一个菜都是很少见的。

&esp;&esp;陈懿宁在外面坐着，这些丫鬟婆子门自然更尽心了，饺子包的又快又好，不过一会儿，一盘饺子便下了锅，陈懿宁透过纱窗往里看，小菜也都准备好了，就等汤出锅了。

&esp;&esp;她急忙吩咐身边的白芷：“去外面看看桌子可摆好了，厨房这边快要差不多了。”

&esp;&esp;如今她既然要负责今日的膳食，那就事事都要考虑周到。

&esp;&esp;白芷领命走了，陈懿宁继续坐在原处喝茶，到最后看着里面到了收尾阶段，李管事家的却突然走了出来。

&esp;&esp;“太太。”她笑着道：“那汤如今快好了，奴婢听说太太厨下的手艺了得，今日佳节，太太可要一显身手？”

&esp;&esp;陈懿宁听了这话，忍不住心中感叹，真是一个人精啊，什么事儿都想到了。

&esp;&esp;“也好。”陈懿宁站了起来，挽了挽袖子。

&esp;&esp;其实汤已经可以出锅了，还能需要她做什么呢？无非就是进去搅上一搅，到了最后这就成了她亲手所做，这本就是大户人家的规矩，陈懿宁自然不会拒绝别人的好意。

&esp;&esp;陈懿宁走到灶台前，看了一眼锅里热腾腾的汤，王忠家的站在一旁，将勺子递了过来：“太太小心烫手。”她小心道。

&esp;&esp;陈懿宁点了点头，将勺子伸进锅里，仔细的搅了两圈，乳白的汤水，看着就十分诱人，王忠家的将切得细细的葱花香菜呈了上来，陈懿宁细细的将葱花撒了进去，不过没有撒香菜，柔声道：“今日着道鱼汤味道鲜，若是撒了香菜只怕喧宾夺主。”

&esp;&esp;李管事家的听了急忙夸赞：“太太说的是，咱们倒是没想到这一茬。”

&esp;&esp;陈懿宁笑了笑，将袖子抹了下来，又戴上了之前卸下的玉镯，柔声道：“这汤先用文火坐着，等饺子熟了，一齐端上去，就用前儿官窑刚出的青瓷，至于别的小菜面点，都用白瓷描金的骨盘装了，看着清爽。”

&esp;&esp;李管事家的急忙应了：“您放心，一定办的妥妥的。”

&esp;&esp;正在这是，白芷从前院回来了，上来回话：“太太，前面的桌子都摆好了，老太太说，就在前花厅用饭。”

&esp;&esp;“好。”陈懿宁点了点头，等老太太从荣檀院一动身，咱们这边就上菜。

&esp;&esp;从荣檀院到前花厅的距离不算短，若是去的早了，只怕菜凉了就不好了，若是去的晚了，又让老太太干等着，还是要觑着老太太刚刚落座的空档，将饭食端上来，如此才显得一丝不错。

&esp;&esp;李管事家听到这儿，心中忍不住也犯起了嘀咕，要说这个三太太是个初出茅庐任事不懂的小姑娘，如今却看着一点儿也不像，怪不得她前面那位给栽了。chapter1（）;

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