掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

2姜（第3页）

“太好喝了，真的，我从来都没喝过这么好喝的鱼汤！”苍峰赞扬道，“原来鱼也能做得这么好吃！”

风归也很好奇，问：“喻颜，你怎么做的？为什么鱼一点儿腥味都没有啊？”

苍峰一怔，没想到风归就这样问出来了，格外期待地看向喻颜。

就连澜修，也认真等着喻颜的回答。

喻颜：“我用了去腥的东西啊。就是这个。”

他往石灶旁边走了几步，那里有个当灶台用的木墩子。

此时，墩子上除了贝壳刀，还放着一个切开的茎块。

被喻颜这么一提醒，大家才闻到那茎块的味道。

风归脱口而出：“手手根？”

喻颜嘟哝：“你们管这个叫手手根啊……”

他都习惯叫“姜”来着。

兽世的物种都长得比现代的大得多，像他和风归栖息的这棵银杏树，保守估计得有四十米，还不算整片林子里最高的呢。

这块野生姜，长得也不小，有几个分叉，形状确实和人手指有点像。

可能是贮存得久了，表皮颜色变成了深棕色，皱皱巴巴的。

他掰了一根下来，看切面没问题，才拿来做菜的。

“我就是用了这个东西，”喻颜看向风归，“它是和能吃的茎块放在一个筐里的，应该没毒吧？”

风归：“没有是没有，但是没人会吃手手根啊，我们都是天冷或者淋了雨的时候，拿这个煮水，用来驱寒的。”

苍峰应和：“是的，手手根的味道特别难吃，我从小就很讨厌。要不是能用来驱寒，我根本不会往家里拔。”

喻颜点点头。生姜确实有驱寒的效果，兽世的人是把它当成药用了？

澜修：“这样一说，汤里面确实有一点手手根的味道。”

苍峰认真请教：“是把手手根和海鱼放在一块煮，就能去腥了吗？”

喻颜：“一块煮也可以，但我是把姜……手手根切成了细丝，涂抹在鱼身上，腌制了一会儿。等到煮汤时，我就把手手根丝都挑出去了，我也不喜欢这个的味道。”

苍峰：“原来是这样！真没想到，手手根还能有这样的用处！”

他又问了问，喻颜到底切了多少丝、腌制了多久，喻颜一一答了。

苍峰很郑重地道了谢，看了眼完全沉下来的天色，不好意思地说：

“都这么晚了，你们也快点儿吃饭吧，我带澜修去住的地方看看，然后就回去了。”

风归“嗯”了一声，“辛屿他们该等急了。”

目送苍峰和澜修离开，喻颜赶紧招呼风归：“亚父，我给你打点水，你洗洗手，咱们就开饭吧？”

风归笑道：“好。不过等我先生个火把，太暗了。”

两个人都洗好手，喻颜把做好的食物，端到切菜的木墩子上放好。

装鱼汤的釜比较大，他直接放在了地上。

生好的火把，也在不远处的地上插着，温暖的火光照亮了周围。

两人坐在墩子边的石头上，吃着还没有凉掉的晚饭。

“你这个鱼煎得也很香，不仅表皮，骨头都酥酥的，可以嚼了咽下去，最重要的是没有腥味儿。”

风归咽下嘴里的鱼肉，问喻颜：“不过你是怎么知道，手手根能去腥的呢？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。