掌心文学

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第9章 哇好吃(第2页)

林寒拒绝了:“哎呀,大伯,还是按照一百文一个吧,整数好,十全十美。”

说着林寒把手伸进胸口的衣裳里,假装拿钱,其实是从空间里把钱拿出来,数够一百文后,把它们递给张有财。

张有财接过铜钱,也认真的数了一遍,最后,确定没什么差错。

对林寒露出憨厚老实的笑容:“可以了,林小子。”

随后,林寒又陪张强玩了一会儿,张大娘她们便把最后一道菜也弄好了。

张大娘和她的儿媳妇把菜陆陆续续端出来,林寒起身想要去帮忙,却被张大娘阻止。

张大娘:“哎呀,用不到你,你是客人怎么让你做这些呢,你就在这安安心心坐着吧,等大娘把饭端来就可以吃了。”

说完,张大娘转身回厨房抱着饭甑(zeng四声)出来,将其放到吃饭的那张桌子旁边的桌子上。

张大娘吩咐她儿媳妇道:“好了,秀莲,拿碗来打饭。”

秀莲:“知道了,娘。”

接着又吩咐她女儿:“英子,把筷子拿来摆上。”

张桂英:“好。”

等张大娘把饭舀好后,他们终于可以开始吃饭了。

林寒坐在张有财的左手边,张家人口简单,一共就六口人。

晚饭一共有五道菜,分别是凉拌蕨菜,淡的水煮水芹菜,咸的水煮野苋菜,野葱炒猪肉,清炒面条菜。

眼下正是春季,田埂上野菜多的是,所以大部分农家都会找一些来做菜吃。

这些菜往日张有财家都吃惯了,也谈不上什么好吃不好吃的。

他们最喜欢的是这道野葱炒猪肉,因为林寒给了他们家四斤野猪肉,张大娘便大方的拿野葱和猪肉一起炒。

这道菜张家平日里很少能吃到,现在吃到嘴里,个个喜笑颜开。

因为野猪常年在山林间奔跑,肉质紧实,而野葱生长在无污染的大自然中,味道清香。

野葱的鲜香口感与猪肉的香甜相得益彰,使整道菜吃起来清甜可口,让人仿佛置身于春日田野间,感受大自然的馈赠。

倒是林寒,因为经历末世,好几年没吃过新鲜蔬菜,此时倒是觉得新鲜的很。

每一道野菜林寒都喜欢,面条菜因为本身富含植物纤维,具有清甜爽口的特点。

林寒尝了一口清炒面条菜,只觉口感脆爽,味道鲜甜。

还有那道凉拌蕨菜,因为张大娘加了小米椒的缘故,又辣又脆,吃起来爽口极了。

淮安府被称为水乡,这里的百姓主要的粮食作物是水稻。

大隋朝如今正处于民殷国富,国泰民安时期,国君体恤百姓,实行轻徭薄赋的政策。

因此杏花村百姓们的主食都是大米,这大米的味道虽然没有后世经过多代培育出来的口感好,但也算不错。

饭甑蒸出来的大米粒粒分明,每一粒都饱满圆润,像珍珠一样闪耀着自然的光泽。

香喷喷的大米饭配上极为下饭的野葱炒猪肉,林寒毫无意外的吃撑了。

张大娘看林寒吃的多,也很高兴,这说明自家的饭菜很受林寒喜欢。

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