掌心文学

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第18章（第1页）

&esp;&esp;在没有人指导的情况下，凭着一腔热血和盲目自信，没有看任何教学书籍和视频，只凭感觉下厨，调料放得天花乱坠，食物生熟看她心情。

&esp;&esp;父母和哥哥们看她做得辛苦，不忍她失望，把她的“作品”含泪全部吃完了，才会引发全家进医院的后果。

&esp;&esp;但如今不一样啊。

&esp;&esp;她已经二十几了，站到灶台前不用垫椅子，翻动锅铲对她来说是小意思。

&esp;&esp;而且，她还看过很多做美食的视频，看过书，对烹饪过程了熟于心。

&esp;&esp;现在下厨，味道不一定有保证，但食品安全问题，肯定有保证。

&esp;&esp;冼虞费劲九牛二虎之力，终于除好了虾线。

&esp;&esp;看得保姆都替她松了口气，有时真想一把夺过去，三下五除二干好。

&esp;&esp;现在可算是好了。

&esp;&esp;“小姐，你要做什么？”

&esp;&esp;冼虞想了想，道：“有没有不能太简单，又不能复杂的做法。”

&esp;&esp;“就是，”她捏了捏手指，比划了一小节指头，“就是能显出我是有一点厨艺，但又不会失手的。”

&esp;&esp;保姆被逗乐了，想了想，“要不做干锅虾？就油炸好，然后爆香炒一下。”

&esp;&esp;“油炸已经保证虾不会难吃到哪里去，后面爆炒算是锦上添花，能够让小姐自由发挥一丢丢。”

&esp;&esp;冼虞鼓掌：“很好很好，就是这样。”

&esp;&esp;于是乎，在冼虞手忙脚乱的翻炒中，在保姆慌乱的喊叫声中，一道干锅大虾终于新鲜出炉。

&esp;&esp;冼虞端着菜走出厨房后，保姆狠狠擦了一把汗，教小姐做菜，比自己做五个菜都累。

&esp;&esp;餐厅。

&esp;&esp;冼虞很满意今天做的干锅大虾。

&esp;&esp;这色泽，这香味，很不错！

&esp;&esp;她看了看，决定将干锅大虾作为卧底，混入今天的晚餐。

&esp;&esp;五分钟后，冼家人陆续回来，到齐吃完饭。

&esp;&esp;“咦？今晚怎么有道菜这么少？”冼方舟一眼就看到醒目的干锅大虾。

&esp;&esp;冼祁看了眼，讨打暴言：“爸，咱家已经吃不起虾了吗？”

&esp;&esp;成功获得冼方舟和于兰混合双打。

&esp;&esp;冼虞抿唇。

&esp;&esp;这……她不是怕失手，浪费食材，本来打算要做三四次才能出一锅能吃的。

&esp;&esp;没想到第一次就没糊，这在她眼里就算成功了。

&esp;&esp;第一次特别珍贵，所以，剩下的虾她也没打算做，先让家人尝尝她第一次做出来的虾。

&esp;&esp;再说了，稀少才显得珍贵嘛。

&esp;&esp;想

&esp;&esp;到这儿，冼虞挺直了腰背，“物以稀为贵，说不定特别好吃。”

&esp;&esp;于兰和冼方舟觉得很有道理，连连称是。

&esp;&esp;“是吗？”冼祁不信，夹起了一个虾，放进嘴里。

&esp;&esp;顿了好几秒，他面不改色夹起一个虾，放进冼檀碗里，“大哥，味道不错，你尝尝。”

&esp;&esp;冼檀深深看了冼祁一眼，冼祁差点憋不住了。

&esp;&esp;不过，最后冼檀还是吃了。

&esp;&esp;他镜片后的眼睛闪了闪，嘴角弧度不变，“爸，妈，你们也尝尝。”

&esp;&esp;冼方舟和于兰不疑有它，都夹了一个。

&esp;&esp;然后，二老只尝了一口，就到处找水。

&esp;&esp;“有些咸啊。”

&esp;&esp;冼祁也忍不住喝了大半杯水。为了坑大哥和爸妈，他才忍了这么久。

&esp;&esp;“这道菜谁做的？”他不禁问。

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