掌心文学

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第60章（第1页）

可真别说这丫头这段时间以来，脸蛋真的越来越白呢，细细嫩嫩的，牙齿也白白的像那贝壳似的，现在她也不管心不心疼盐巴了，孙女喜欢就成，那淘米水她洗过米就给她留着。

吃过早饭，赵书妍把油菜籽找了出来全部都倒在了木盆里，她往木盆里加了一些约为三十左右摄氏度的温水，将这些油菜籽进行浸泡。

对油菜籽浸泡的目的有两个。

一个是她无法确定这些菜种里面是否有潜在的病菌，浸泡能够杀菌。

另一个就是她播种的有些晚，冬天田间干燥，若直接撒到田间可能对它出芽不利，浸泡过后的菜种出芽出的快。

浸泡上了油菜种，赵书妍牵起牛绳去河边给牛儿喂了几口水，回来后叫上弟弟君绮，扛起了锄头就去了田里头，大伯也被弟弟一块整来了。

她要把草木灰均匀的翻在田里头，让每一寸泥土里面都有草木灰的存在。油菜种子细小，萌发时顶土能力较弱，它要求土壤疏松，因此她要精细些整地。

她的油菜种子不是很多，这一茬播种就是她以后要发展菜籽油的关键。

一大一小在田间忙忙碌碌着，直到太阳从正中间已经向西南方偏移了，才准备坐下休息会。

大伯干不了这种细致活，在他们四周晃荡玩耍着，他们的这块荒地后边地界是挨着一座山的，大伯时不时跑到山上怒吼几声便又跑回来，见他们姐弟还在田间便又上了山。

有他的吼叫声姐弟俩就知道他并没有走远，也不用去寻他。他在山中吼一声，有时候都能看到几只鸟儿飞了出来。弟弟君绮玩心大起，捡起田里的碎石子作势就要打鸟，可惜每次都打不准。

就这样有了两三小时，田里的活也干完了，赵书妍对着山里头喊了一声，“大伯，回家吃饭啦。”

见山中没有回声，怕是大伯没有听见，便使唤弟弟君绮喊，君绮吼了两嗓子，山里有了回声。

只不过回声太大，还是咒骂人的话，“咿呀，整死你”

突然一只灰色的兔子从山里跑了出来，直直奔向姐弟的方向

赵书妍条件反射般将手里锄头一伸，哪知这只兔子正好碰到了锄头上，一命呜呼了。

两姐弟你大眼瞪小眼，这可真是不可思议啊，接着大伯从山上下来了，见地上有只兔子，捡了起来，“整死你，你个烂叉嘿嘿，这个刚兔子在洞里”

好吧，估计是大伯吼声太可怕把兔子给吓出来了，忙碌一中午也饿了，正好他们回去可以吃兔子肉咯。

烤全兔

大伯用了根木棍子把那只死兔子翘的老高搭肩膀上，嘴里神叨叨的，时而嘿嘿一笑，时而吼叫几句。

三人一行回了家。

奶听见了吼叫声，知道是他们回来了，赶紧从窝棚里走了出来，把温在锅里的饭菜端出来摆放在了柳木桌上。

赵书妍到家先跑到水缸边用葫芦瓢舀了一瓢水，咕噜噜一口气喝了下去，累了一上午喝死她了。

奶见她喝了一瓢凉水，咒骂起她来，“作死的哟，你这还病着，咋能喝凉水？自个咋不晓得爱惜自个，那火坑的壶里奶不是烧着开水的哩。”

赵书妍眉眼弯弯，笑眯眯地道，“奶，我这都好利索了，哪都不痛了，你瞧，能跑能跳的，可还有病样儿？”

老太太气的跺了跺脚，说不过她，站立灶边盛着饭，嘴巴里还不停的抱怨她。

赵子安这两天比较平静。

时不时就到河边坐着望望天，有时候又跑到窝棚后面去围着牛儿转悠两圈，听奶说他今早还一瘸一拐地跑到工地去瞅了一瞅。

看着他萧索的背影，不知他在想些个啥。吃饭时，奶去喊回了还坐在河边望天的赵子安。

赵子安回来也不自己拿碗盛饭，一只手背在背后，一只手拄着树叉子人直接就进了窝棚。

瞧着这谱摆的挺大，还是等着奶把饭菜给他送过去呢

吃过午饭，赵书妍见油菜籽已发涨，把浸泡的油菜籽滤水捞了起来。

等把菜籽表面的水珠晾晒干，就可以播种了，看样子明早她就能把它们撒到地里头了呢。

晾晒好了菜籽，赵书妍把兔子拎到河边拔了皮清洗干净，拿回来准备用调料腌制起来。

兔子肉可是好东西呢，含有丰富的蛋白质，能滋阴补阳、补中益气、清热凉血。

等会她就来做个烤全兔。

先把准备好的盐、葱、姜汁、蒜、酱油、辣椒面、花椒粉等调味品，放在盆里一起拌匀，然后把调料均匀的涂抹在兔子身上，腌制半小时。

待兔肉腌制好了，她找来一根粗一点的柳木棍子把兔子从中间穿了过去，弄了两个树叉子架在火上面烤了起来

赵书妍坐在火堆旁一只手不停的反转木棍子，一只手时不时往兔子身上刷着辣椒面、花椒面、油、盐等调料

大火把兔子烤的滋溜滋溜作响，兔油流了出来与各种调料行成一种强烈的化学反应，那香味勾的赵君绮和大伯不停地吞口水哟。

自从她烤兔子肉起，这两人都没离开过火堆旁边。现在这个时代还没有孜然，如果再有现代那些调味品，这烤全兔那才叫做香呢。

赵子安顶着个鸡窝头假装在窝棚口四周走来走去的，抓住机会贼溜溜地就往他们那边瞅。

他早就闻到香味了，不晓得这死丫头做的啥子肉哟，闻着咋这么香呢，搞得他心心慌慌觉都睡不成了。

不自觉地吞咽了几下口水，他好久没有吃过野味来打下牙祭了，真的好想走过去要一坨肉过来吃。

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