掌心文学

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第48章 凉粉合作(第1页)

这天王老大几个带了凉粉走,一家子都有信心能卖的好。

果然不出所料,下午几个兄弟一起来王老四家,说说今日的情况。

“老四,这凉粉好卖,价格实惠份量多,好多喜=喜欢这味道。”王老大在镇上卖,好多买凉皮的主顾,尝了王老大先调好的凉粉买了凉粉吃,这黄芥末的调料正适合现在吃。

“这村里也是尝过凉粉的都买上一块,不过还是凉皮卖的好,家里小孩子喜欢。”王老二也说了他这边情况。

“今天我家是按照碗卖的,一文两文都有,这酱料都喜欢,有那吃馒头的最后把料汁都沾着吃完了。”王老五这边头脑灵活,一文钱也肯卖。

这凉粉卖四文钱一斤,王老四给几兄弟是三文钱一斤,一斤赚上一文钱,今天五斤一盆卖出去赚五文,这是不多,但是卖的极快,王老五看要是再来几盆也是卖的掉的,关键是这凉粉对了干活人的口,算是意外惊喜。

“明天老四你给我来一板,凉皮数量不能少,这天越热,这东西越好卖。”王老二说了明天要的量。

王老大王老五也定好了,王老大家要三盆,一板卖,王老五家要三盆,不是不想卖板的,主要是王老四家的固定盘不够,还要等上几天,王老五赶工,做十个也要些时间,主要是要打磨费些功夫。

这豌豆凉粉生意果然如王小茉所料,一日比一日好,比那凉皮生意还好,凉皮生意倒是没落下,多是因为价格买凉粉的多。

这几日黄瓜下来了,王小茉就用黄瓜配了凉皮吃,这比豆芽菜更好吃,王小茉也跟几个叔伯说了,豆芽换成黄瓜,省了豆芽钱,自家院子都种了不少黄瓜,一茬茬供的上,不够跟村里人买上些,一文钱三斤,很是便宜。

这中间还给望仙楼递了话,说了一番,另外给望仙楼送了凉粉,秦掌柜又找王老四说了一番想买方子的话。

一家人商量了,凉皮方子一时半会不会有人做出来,主要是这洗面的步骤没人知晓,这凉粉倒是容易被猜出来,毕竟现在有人做红薯粉。

大王村这边在红薯刚推出的时候很多人家种,后来玉米种推出来的时候大家就都转种玉米了,虽说不如红薯产量大,但是红薯吃多了烧心,也不如玉米好吃,耐储存,所以老王家近些年都没种。

跟秦掌柜约定好,延河镇这边王老四家仍然可以批给小商贩这凉粉和凉皮,秦掌柜不能限制数量,凉皮方子和凉粉方子一起一百两卖给望仙楼,约定王老四家不外传,如有人做出来也不干王老四家关系。

这秦掌柜是想买凉皮的方子,望仙楼尝试做过,只知道是面食,尝试过很多方式,也没做出来,就知道这里边肯定是有什么技巧,这凉粉倒是作出了红薯的,虽味道跟王老四家不同,口感上也是不错,就是这酱汁,大厨试了很长时间,总是差些味道不如王老四家正宗。

所以秦掌柜才找到王老四家,愿意出一百两,买这两个方子,这方子在王老四家只能是在延河镇赚钱,要是望仙楼买了来,那能赚的就多了,最近县里的望仙楼大掌柜要高升了,秦掌柜凭着上次买酸菜方子在望仙楼东家齐家挂了号,这次要是在能得这两个方子,那准是能被东家提拔。

所以秦掌柜才做主,两个方子一百两,这民以食为天,生意但看小,这数量卖上去那利润是极高的,就如那酸菜方子,光一个望仙楼就赚回来了。

王老四家商量好,决定卖给望仙楼,自家一时半会也走不出这延河镇,索性卖出去赚上一笔,尤其是这凉粉方子,怕是有聪明的以后能做出来。

这日王老四一家刚送走取货的几兄弟,卖豆腐的秦婶子就上门了。

“秋收他娘,在忙呢。”这园子的菜下来了,何氏带着姐妹俩正在摘豆角,这豆角长的快,种的多,要摘了一部分下来做成豆角干,留着冬天吃。

“他秦婶子来了,快进屋。”何氏放下手上的篮子,招呼人进来。

“这不是家里做豆腐留了些嫩豆腐,送过来给秋收小茉小莉吃。”秦婶子挎着一个篮子,带了一海碗豆腐脑。

“他秦婶子太客气了。”何氏还以为是来买凉皮和凉粉的,这村里知道王老四家卖这,每天都有来的,王老四家就每次留上一些卖给村里人。

看来秦嫂子是有事,不然无缘无故怎么端了东西来。

“秦嫂子,有什么需要我帮忙的说就是,做什么这么客气。”何氏招呼人进堂屋坐下。

“四弟妹,这事呀,哎呦。”秦婶子拍拍大腿,似有些不好意思。

“你知道我家四个儿子,虽说是儿子多好,但这没个本事养活也是难,我家是做豆腐的,这老大老二每日推上一板豆腐去卖,这老三老四也眼瞅着大了,还没娶媳妇,这前些时候就说让兄弟也推着车去卖卖豆腐,这家里老大老二媳妇就有些不乐意,天天家里弄的是鸡飞狗跳,每个消停。”

秦婶子无奈叹气:“都说养儿好,养多了也是仇人,让这当媳妇的天天打孩子指桑骂槐的,四弟妹,你别介意,这家丑不可外扬,我这实在是不好跟别人说,才跟你念叨几句。”

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“嫂子也别难过,大狗子和二栓子也是个好的,这媳妇闹腾有可能都不知道。”何氏安慰。

大狗子二栓子是秦婶子大儿子和二儿子,这秦婶子男人是王氏族人,跟王老四同辈的,比王老大还大上几岁。

“这今天找你来是有些事,我说了你也别为难。”

“就是我听说明兴几个在你家拿了凉皮凉粉去卖,不知道我们家老三老四能不能也在你家拿了去卖。”

“当然,咱们都是本家人,不能干那抢生意的缺德事,就是老三老四卖也是去明兴几个不去的地。”秦婶子一口气说完了,怕停下就再不好开口。

“这事我得听当家的,这······”何氏假意为难。

“这事不急着回我,等你跟明河商量过在告诉我就行,我就是想着咋也给孩子找条路,这家里也别闹的太厉害。”秦婶子倒是也没说非得当下得到答案,毕竟也是做生意的也知道这里的为难。

“四弟妹,我就不叨扰了,先回去了,等回头商量好行不行的让秋收跑一趟知会我就行。”

秦婶子起身要走,何氏赶紧送人,连着把豆腐脑倒出来碗洗好给秦婶子一起带走。

“小茉小莉都是大姑娘了,越漂亮了,真是能干,有功夫上婶子家玩。”

在院子里看来那个姐妹在摘豆角,秦氏夸了一下,何氏也顺势说她家孩子也是能干的,这天底下就没有父母觉得自家孩子不好的,但是这夸奖的话从别人口中说出来似乎更好,双方有来有回夸奖也很有意思。

王小沫姐妹听着两人互夸,对视一眼偷偷抿嘴笑起来,还好两人也没聊太长时间,秦婶子就走了。

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