掌心文学

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第55章(第1页)

叶堂远道:“这事儿我还真打听了,据说是鼎香楼背后真正的东家,有一次吃了自家厨子做的饭菜中毒了。

亏了金银无数又运气好,险险捡回一条命。从那之后,鼎香楼再也没招厨子,学徒都没有。

只留下几个跑堂打酒的伙计,都是可靠本分的。鼎香楼里的下酒菜一共就六个,盐炒黄豆、腌萝卜、虾皮白菜心、葱蘸酱、咸鸡蛋和韭菜花。

就这几个下酒菜,都是掌柜的亲自动手做的。”

“真新鲜,还能这样?”

菱角跟柳承都算是小小的见过世面了,三溪镇可没这样的。

堂远接着道:“可不是?我还听说呀,当初下毒那厨子最后也招供了,是个什么大家族的少爷,看上了鼎香楼祖传的酿酒方子。

对了,这案子还是何大人刚到临照县时候破的。”

柳承惊道:“那不得有十年了?”

“不止吧,反正这鼎香楼的怪规矩一直用到现在,大家好像也习惯了。”

旁人听个热闹,盼儿琢磨着,要不要弄一两个小菜带着,万一有人吃腻了,想吃吃她做的呢?

盼儿想得蛮好,只是这小菜最终没能卖出去,而是送出去的。

十月十二,出海的渔船靠岸,皮糙肉厚的汉子们被海风吹的满脸风霜。头发丝都泛着卤水味儿。

叶家只有最小的两个在海边帮忙,大哥每出去一次,就黑一点,不过瞧着越来越像小顺村的人。

叶青竹问雅儿:“小顺村人是什么说法?怎么还冒出来个像不像呢?”

雅儿盯着大哥和叔叔伯伯们看,戳着手指头道:“黑脸,白牙,胳膊上一条一条的。”

金老大听见后哈哈笑,说那是爷们儿特有的,叫腱子肉,叶大郎还差得远呢,起码得一两年。

收了鱼,汉子们回家补觉。叶青竹也只来得及问上一句小吃摊子顺利与否。

雅儿还没说完,累狠的大哥已经打呼噜了。

大哥身上满是海腥味,现在哥哥们的屋子里也是这个味道了,唉……

第49章鱼价谈妥

昨天没卖光的圆子,被叶堂远分给两家债主了。他们家赊鱼还没定价,大伙都说等金老大回来一起定。

柳承用细树枝沾了墨鱼汁写在木片上,纸太贵了,不是他们能浪费的。

连着三天,叶堂远每碗都少收两文钱,为自家的小摊子打出了一点点名气。

虽说利润少了,但是按照他们卖掉的量,再扣除成本,三天下来也还是赚的比在鱼市多。

回家路上,三人说着闲话。

“三哥,明日恢复十文一碗,会不会没人来吃呀?”

叶堂远道:“哪就差咱们这点毛毛雨了,放心吧,鼎香楼每日那么多客人,甲嫌贵,乙不吃,那还有丙和丁呢!

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