掌心文学

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我儿大明辅张居正 第27节（第1页）

他陶醉地眯起眼睛。

手上若是粘上一星半点的碎屑，他就用小手帕擦干净。

“娘，吃点心。”他挨个捏着喂娘亲吃。

赵云惜从善如流地尝了一口，确实很不错。

在物资匮乏的明朝，能吃上油炸的果子，和糖渍的小玩意儿，真的很幸福。

见她吃得快乐，白圭擦了擦手，又给她喂一轮。

而堂屋里，张镇和张鉞兄弟俩已经聊开心了，正把对方的肩膀拍得啪啪响。

真有劲。

她小声嘀咕，也不嫌疼。

从坛子里捞出一把淌着粘丝的酸辣菜，清洗过后，切成小段，投到排骨锅里。

酸菜炖排骨，吃起来很香，又不腻，她能吃一碗肉喝一碗汤。

排骨被炖煮出浓白的汤汁，小火炖着，咕嘟咕嘟地冒着泡，浓郁的香味都快将人笼罩。

赵云惜看了一眼，想想他们要喝酒，又淖了一把藕带，等会儿凉拌了吃。

想想多了大男人吃饭，常规备着的菜怕是不够，又炖了一块肉，合着酸菜包成拳头大的小包子，吃起来香气扑鼻。

再炒两个菜，这就出锅了。

刘大娘在帮忙烧火，被香味勾着，眼神一个劲儿往锅上看。

“怎么这样香？”她要受不了了！

李春容得意一笑：“你不知道，云娘做吃食极有天分，同样的菜，她炒出来就是香。”

面对刘大娘惊叹的眼神，赵云惜客气一笑：“我娘为了哄我而已，她人善，不肯说让我难过的话。”

刘大娘半信半疑，一则云娘年轻漂亮，不像踏实能干的人，二则护着面子故意说对方做饭好吃，也是常情。

她家有钱，跟着张鉞走南闯北，吃过不少好东西，可闻见这味儿，就是香得受不了。

近来因着蜡烛，属实赚了一笔，往后科举不断，这蜡烛的生意就能一直做。

这也是侄媳带来的，她也愿意给几分面子，一直很捧场。

很快饭菜就做好了，熬到浓香的白米粥，一碟子凉拌藕带，一碟子凉拌胡瓜，喷香的酸菜炖排骨，清淡的小炒青菜。

摆上桌，瞧着家常又亲切。

“大伯、大娘快坐，准备的仓促，你们别嫌弃。”赵云惜客客气气地请两人坐了，把酒坛递给张文明，便在大娘的拉扯下也跟着坐下。

小白圭被她抱在怀里，陶醉地嗅闻着空气，奶啾啾地夸：“娘炒菜越来越香了，白圭要吃两大碗！”

他的豪情壮志让大家顿时笑起来。

赵云惜捏了捏他的脸，见大家都吃起来，这才给他夹了些酸菜吃，张鉞见了，直接给他夹了几根排骨，笑着道：“小子多吃肉，长得跟你爷那么壮实，一拳头打死一头牛才好。”

暮春时节，天气渐暖，但早晚依旧寒凉，但面前的大人盆里，酸菜炖排骨冒着热气，极为吸引人。

大娘早闻着香味，听着夸赞，心里期待地不得了，她在端午时，没吃上侄媳做的菜，主要几个孩子吃得香，谁会跟自家孩子抢吃食。

赵云惜给她盛了汤，笑着道：“大娘别做假，这就是自己家，想吃啥就夹啥。”

大娘养得富态，雪白的圆月脸，弯弯的柳叶眉，笑起来慈祥又亲切，并不端架子。

穿着簇新的细布袄裙，头上挽着发髻，插着木簪，纵然有心低调，但看着就跟村妇不一样。

“是啊，菊月嫂子，快吃吧。”李春容喝了一口汤，满足地眯起眼睛。

真鲜。

排骨被炖烂了，肉香完全激发，和着微烫的汤汁，让人一口忍不住接着一口。

小笼包也香，三瘦七肥的大肉，蒸熟了还有些淌肉汁，让人忍不住吸溜。

张鉞原本想着和兄弟、侄子喝酒，结果饭菜好吃到不行，很快就把下酒菜也吃完了。

他看着光洁如新的盘子，有些尴尬。

小白圭正捧着小碗，吸溜吸溜地喝粥，黑漆漆的眸子好奇地打量着他们闲聊。

张鉞这次来，就是给他们送文房四宝和布料，当然也想旁敲侧击下，赵云惜怎么会这么多。

“我印象中有这么一本书，记载了市面上农业、手工业很多生产方法，配的有插图，有文字，无意间看到，把内容都记下了，再去找书就找不见，我记得里面还有一句……贵五谷而贱金玉。”

就是《天工开物》，应当是明朝晚期的，这时候作者都还没出生。

张鉞见她神色诚恳，问不出什么来，便不再多说，见天色不早，带着刘菊月走了。

张镇喝酒红脸，这会儿正端着茶沫子，一边喝着醒酒，一边对月兴叹。

张文明带着娘子、儿子回后院。

他拄着额头，满脸痛苦道：“娘子，我喝多了，头有些疼。”

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