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周忍冬将锤子放在地上,挽起袖子。
“趁着天还没黑透。”
他从背篓里拿出一块较大的盐石头,放在一块平整的石头上。
徐春花搬来一个小木凳,坐在一旁,饶有兴致地看着。
“这玩意儿真能弄出盐来?”
她问道。
周忍冬笑了笑,没说话,拿起锤子,对准盐石头用力敲了下去。
一下,两下,三下……随着锤子的起落。
细小的盐粒从盐石头上剥落,散落在周围。
周忍冬将敲碎的盐石头颗粒仔细收集起来。
用清水冲洗干净,然后倒入一口大锅中熬煮。
徐春花则在一旁烧火,不时地添柴。
“熬一会就行了是吧?”
她问道。
“嗯,没错。”
熬煮一段时间后,锅里的水逐渐蒸发,留下白色的结晶体。
周忍冬用勺子将结晶体舀出,放在干净的布上晾晒。
徐春花看着晾晒的盐粒,感叹道:“还真能弄出盐来啊!”
周忍冬却是伸手沾上尝了尝。
“虽然提炼出的盐虽然不如市面上卖的精细,颗粒较为粗糙,但用来腌肉足够了。”
“确实还行。”
他点点头,将剩下的盐石头全部敲碎。
重复之前的步骤,直到将所有的盐石头都提炼成盐粒。
看着满满一盆的盐粒,周忍冬将盐粒装进事先准备好的布袋里,放进背篓。
周忍冬背起背篓,对徐春花说道:“娘,我明天去山里一趟,把这些盐都带过去。”
徐春花点点头:“行,要是忙不过来就让我和雪晴帮你啊。”
“知道了,娘!”
周忍冬将背篓放回房间,转身准备去厨房喝口水。
却见李雪晴站在门口,手里还端着一碗热气腾腾的姜汤。
“给,喝点姜汤暖暖身子。”
李雪晴将姜汤递给周忍冬,关切地说道。
她注意到周忍冬额头上细密的汗珠,便伸手轻轻擦拭。
“怎么出了这么多汗?累坏了吧?”
周忍冬接过姜汤,笑着摇摇头:“没事,就是敲盐石头的时候费了点力气。”
他喝了一口姜汤,一股暖流涌遍全身,驱散了身上的寒意。
“这姜汤真好喝,雪晴,你也喝点。”
他说着,将碗递到李雪晴嘴边。
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