掌心文学

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001(第2页)

每每想到这里,快泄完的气又被她拾掇起来。

挑子不撂了,怨也不埋了,唯有吭哧吭哧地干活,评上副教授丶教授丶三级教授丶二级教授,当优青丶杰青丶长江学者丶学术泰斗,努力做研究丶掌握学术话语权,被核心刊物约稿,到各大学校做讲座,在各类活动上抛头露面,给各大酒庄当技术顾问,才能真正直起腰杆为家乡的葡萄酒说上话,把家乡的葡萄大写特写,让朔方的葡萄酒香飘四海。

干活,干活,干活!

发狂了丶忘情了丶没命了!思如泉涌,口若悬河,粗粮经过她的鬼斧神工亦磨成细糠。她满意地欣赏过一遍後发给大宝贝,大宝贝回复道:“感谢师妹,你就是师门之光!”

时钟显示02:53。

真不知道她的论文别人在改,那她自个儿在干嘛呢?可能也在为评职称的材料心力交瘁吧。于是林珠苦笑着回复一句:“师姐加油,副教授今年必须拿下。”其实潜台词是:赶紧的丶麻溜的,别拖累我明年晋升,谁都不许掉链子。

她揉揉酸胀的眼睛,打开朋友圈看看还有谁在陪她慢性自杀,结果看到大宝贝半小时前发了在外面旅游的精装九宫格。

“他妈的。”她关掉朋友圈,去洗澡。

第二天早上七点,手机响得像索命的铜铃。林珠迷糊地翻找手机,电话是大宝贝打来的。“喂——”她要死不活地吊着一口气。那边心急火燎地求救:“师妹,江湖救急!”

脑袋还沉得像个闷钟,一榔头给锤得嗡嗡地响。林珠像丧尸复活一般从床上爬起来,一块一块地捡四肢。她垂着头,黏糊的视线翻找着订票程序,恍恍惚惚定下了最快一张去深圳的机票。

一觉醒来之後,她已经到了福田会展中心。

北农葡萄酒学院主办的亚洲葡萄酒品质大赛正在进行,入围的评选已经结束了。

她找到洗手间,对着镜子捯饬了一下。消息铃声响了一会儿才拿起来。打开对话窗口,大宝贝的上一条信息已经撤回了。她回复一句“没看到”,聊天框上面显示“对方正在输入…”她不敢放下,一直盯着看。大约过了三十多秒,弹出的气泡里写着“国産西拉组03号作品务必打0分”。

0分?她惊疑了一下,追问一句“啊?你确定?”

“嗯嗯,是大导的意思。这件事要办好,不要外传哈!”大宝贝回复一句,立刻又撤回了消息。

什麽仇什麽怨啊,下这种死手。这勾起了她的好奇心。

***

盲品厅很安静,温度与湿度的控制非常严格。周围灰色调的墙面配上色温4000k的防紫外线LED灯,更给人审判的冷酷感。

参赛酒款照组别密封于黑色避光袋中,工作人员按照编号顺序传递,评委席呈扇形排列。

赛前三十分钟,大家开始感官校准。

品样酒的时候,林珠感觉今日的味蕾非常迟钝。又因为过度劳累,头痛也隐隐发作。拎起手背,发现额头像被烘烤的松饼一样发烫。

几轮品鉴下来,她的身体愈发不适,中途休息的时候一度快昏过去。

鉴于抱恙的味觉,打分的时候林珠也一直小心翼翼,落笔之前一定会参考屏幕上的均值,生怕耽误了别人。

终于到国産西拉组别,03号作品被传递到她面前。

林珠心脏突跳,皮质醇和肾上腺素水平猛地升高。她吞咽口水让自己淡定,嘴里还是干巴巴的。

她吁气,平复心情,对着光源举起杯子,倾斜酒杯观察。

酒液呈现出浓郁的深红宝石色,边缘泛着紫色光晕。说明这酒比较年轻,还没经过太长时间的陈年。

她将鼻子凑近杯口,静止的酒液散发的果香以黑色水果为主,黑刺李丶蓝莓果酱的纯净度很高,还夹着一丝灌木气息。

她轻轻摇晃酒杯让空气进入酒液,二类香气随之被释放出来:12个月法国橡木桶陈酿带来的丁香丶肉豆蔻辛香,与三类香气中轻微的皮革酚融得很平衡。

林珠小啜一口,让酒液在口中停留几秒钟。她闭着眼睛,细细感受。

颗粒感细腻但结构清晰,高酸高单宁的结构决定了这款酒至少有5年的适饮期。中段能感受到黑胡椒的辛辣感,这是西拉品种标志性的“白垩土气息”。

吞咽後她闭口屏息感受馀韵在鼻腔的回返。黑色水果与紫罗兰花香形成良好的香气闭环,尾段一缕咸鲜的矿物质感令她闭上眼睛感觉自己在海边吹风。

她皱眉思索,评分表上的数字迟迟未落笔。

可以肯定的是,国産西拉有这样的表现,绝不至于零分。

她攥着笔,脑海里大宝贝的声音喊魂般地说“大导的意思,大导的意思……”眼睛一闭,又是大导的脸怼在她面前说“明年就是你了,明年就是你了。”

人在屋檐下不得不低头。

大导的意思,是圣旨,是金科玉律,不容置疑,不可违拗。

她心一横,手中的笔就像刽子手砍头的大刀,午时已到。

斩。

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