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“那肯定可以!我还没吃过那么好吃的菜,就连隔壁你陈婶小儿子吃了都不肯走。”
方母又话锋一转,道:“不过现在集市上摆的摊位都是固
定的,剩下的都不是什么好位置,秋儿你要想在集市上做生意还是得再好好看看。“
“星际港在二等区那,光是每天的入区费都要花不少的星币,那儿的摊位费比集市上只多不少。”
方净秋其实更想将吃食卖到星际港,那儿人流量大,而且地带开阔,愿意花星币买吃食的人肯定比集市多多了,毕竟这个时候能做旅游飞船来一次星际环游的多是有钱的主。
集市则是几个村一起举办的,村人大多生性节俭,愿意花星币买吃食的肯定比星际港的旅客少。只是还不知道星际港广场的摊位费数目。
方净秋甩甩脑袋,重新将心思放到面前的馅料上,在腌好肉馅后,他切了夏菜加进肉馅里,放了香油还有炸的葱油,香味一下子就出来了。脚下三只小馋猫抱着他的腿不撒手,两只小龙崽还妄图攀着腿猴子爬树似的爬到爸爸身上。
方净秋抖抖腿,将两只爬到他大腿上的胖崽子抖下去。两只龙崽再次锲而不舍地往上爬。
方小弟则扒着灶面,眼睛亮晶晶地盯着碗里的馅料,尾巴尖欢快地摆动着,尖尖小猫耳竖得高高的。
等到馅料拌好,面团也发好了,接下来就是重头戏——包饺子。
一个个面剂子被擀面杖擀成圆盘状,方母学者方净秋手上的动作将馅料包进去,然后用手将饺子皮捏紧,一个胖乎乎又圆又白的大饺子就做好啦。
方小弟还有小龙崽们看着有趣,一个个吵着也想要包,方净秋被吵的受不了,身上拖着三个小崽子去了堂屋,那儿的桌子大。
让这几个小崽子安静一会也是好的。
然而小龙崽们太小了,爪子又笨笨的,抓耳挠腮也没包好,干脆捏着面团玩了起来。龙大宝小爪子里抓着被捏的奇形怪状的面团,笑嘻嘻道:“爸爸看大宝拙的小兔兔!”
方净秋面色不变地夸奖道:“大宝真厉害!”
龙大宝立刻把头仰得高高的。
龙二宝连忙也用小爪子把自己捏的大作给爸爸看,“介素二宝拙的小脑斧!”
方净秋同样夸奖:“二宝也很厉害!”
龙二宝美滋滋地转过小脑袋继续艺术创作。
方小弟自诩为成熟的大叔叔,鄙视地看了眼两个幼稚的龙崽,还带着稚气的小脸上满是认真,没一会就捏出了几个胖饺子,可惜因为太贪心,馅料包的太多,饺子都快被撑破了。
方净秋将大家包好的饺子放进锅里煮,没几分钟,在冒着气泡的水中胖饺子们翻滚浮上水面,香味随着水蒸气扩散出去,一道男声响起:“怎么这么香?这是从咱家的厨房传出来的吗?”
紧接着是方父的声音:“你弟在捣鼓吃的呢!”
第7章
等到方净秋端着一大盆热腾腾的饺子出来,方爸拿出自己酿的酒,一个长得和方爸还有方净秋有几分相似的男子站在桌前,见到方净秋出来,先是上上下下打量了他一阵,然后露出个笑:“秋儿!”
方大嫂性格更加外向热情,直接接过他手上的饺子,低头嗅了嗅,道:“爸说这是秋儿你做的吃食,真香啊!没想到三年不见,秋儿就变成大厨了!”
几人叙旧过后,纷纷上桌。方大哥大嫂育有一个四岁男孩,和方小弟玩到一块不肯吃饭,下一秒直接被方大嫂拎到桌前。
小侄儿哭着闹着不肯吃,张大嘴巴使劲哭嚎,光打雷不下雨,眼睛滴溜溜转。
方大嫂眼疾手快地趁着他再次张嘴的时候塞了一个饺子进去,然后捂住儿子的嘴。小侄儿憋屈极了,想吐又吐不出来,只得嚼吧嚼吧。
在咬破饺子皮吃到里面肉馅的时候,小侄儿瞪大眼睛,不用老妈的鞭策,加快了咀嚼的速度。猪肉馅经过腌制调味后更加鲜美,只有满满的纯粹的肉味,又嫩又香,拌着夏菜一起吃的时候,还带着清香。
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