掌心文学

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第75节（第3页）

不像人工种植的茨菇水田，放了水后，就可以下田翻找茨菇了。

这里是湿地，就算是已经冬季，里头的虫蝇什么的大?部分都没了，但不知道里头还有什么，不知道湿地下面多深。

她也不敢下去，所以只用锄头在湿地边缘挖了挖，却一个?都没勾上?来。

她看看自己身上?新穿上?的裘衣，看看棉裤，再看看双脚上?穿着的棉布鞋，只能望洋兴叹。

罢了，这茨菇，终归是不属于她的。

最后她只在边上?拔了一把湿地近处的泽泻，就结束了此次进山的行程。

回到村子后，经过大?风车，她就走到自己那块田里，将带回来的小蒟蒻先埋了下去。

余下的蒟蒻也不像芋头煮了就能吃，拿回去还得进一步料理，而且步骤麻烦，所以顾冉决定?那些蒟蒻先放着，日?后抽空再慢慢处置。

至于今晚，当然是先煮了不多的那几?根泽泻再说。

泽泻跟茨菇一样也是水生植物?，新鲜的泽泻一根根的，就像是没有结接的芦笋，做法也跟芦笋一样，可以炒肉片吃，也可以素炒。

唯一不同的区别在于，芦笋可以用刀切片切段，但泽泻最好直接上?手拗成一截截，若是用刀切泽泄的话，头尾两?段很快因为接触金属氧化?变黑。

而顾冉则决定?做个?红糟肉丝泽泻。

将猪肉切成丝，每根泽泄都拗成一小段，热油放入姜蒜炒香后，再加入一勺红糟，煮开后加入肉丝，煸熟后起锅，另外再热油炒熟泽泻，最后将肉丝倒进去一起翻炒，放入适量的青酱跟盐即可。

泽泻是一味药材，所以带着一股药材的香味，吃起来爽爽脆脆的，带点甜味，又带着佐菜的肉香，非常可口。

今夜也是跟大?橘一起开饭的。

所以顾冉端来案桌跟小几?到屋檐下，一人一猫享用今天?的晚膳，正吃着呢，她就听到外头院门传来了敲门声。

“顾二，是我呢，你开开门行么？”

这个?时候，林二嫂来干嘛呢？

顾冉放下筷箸，起身去给?林二嫂开了门，一眼就看到林二嫂那张笑脸：“顾二！”

瞧见她又提了一篮子东西过来，顾冉道：“你过来就过来，不用这么客气?，每次都送东西给?我，我会不好意思的。”

“没事，这东西，不是我送你的。”林二嫂神秘道，“你猜，是谁送你的？”

除了吴村长家，还能有谁会送礼给?她的？

顾冉想了一圈，实在猜不出?来。

她在夏溪村最多来往的，也就是吴村长家，沈家因为沈二郎，勉强算吧，而且最近听闻沈二也要?去县城念书进学，并不多在村里头了，不过最近因为建造风车，算是也认识了吴三伯跟村里头另外三人。

这些人，都没理由需要?送礼给?她的吧？

“不猜，你直接说吧！”顾冉坐回小几?上?，继续吃自己的晚饭。

“原来这个?时候你还没吃完晚饭啊？”

“啊，今天?回来迟了！”又去田里捣弄蒟蒻，可不就更迟了！

“哦！”林二嫂也蹲到一边，将一篮子的东西放到一边，好奇地看了看顾冉今儿夜里的吃食，“这是红糟炒什么？”

“泽泻！”

“什么？”

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