掌心文学

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第 6 章（第1页）

第6章

几秒钟後，时令恍然明白过来，“你想说……电影里那只外星狗？！”

“我们广东人喜欢把名字後面加一个‘仔’，显得亲切。”凌让笑笑，用手指沾沾水，在桌上写出一个“仔”字。

声音低低的，有些蛊惑，“我叫你七仔，好不好？”

时令盯着他，一脸“你是逗我玩吧”的表情，嘟囔一句：“我请你吃饭，你赐我一个外星狗的名字，真是谢谢了……”瞪他一眼，把音量提高，警告一般的说道：“要是被齐琎知道，我就从大司令沦为一条狗了……”

凌让身体微微向前倾，轻声说：“那就你和我两个人的时候，我这麽叫，好吗？”

心跳又漏了一拍，时令心想：什麽情况？是……减肥後遗症？

刚想拒绝，上菜了，二人的对话中断，凌让看着桌上的菜品，真就没见着一点红色。

时令如数家珍，一道道的介绍起来。

“糯米蒸排骨，蒸熟之後的糯米吸饱了肉汁，米香伴着排骨香，你中有我我中有你。”

凌让夹了一块排骨，上面沾着糯米，咬一口，非常的鲜香软糯，中间的骨头哧溜一下就滑了出来。

“水煮活鱼，现捞的大头鱼，一定要现宰现煮，讲究一个‘活’字，汤比鱼更鲜！”

凌让看碗里有没见过的紫色叶子，问时令这是什麽。

“紫苏。”

星城家家户户煮鱼都爱用紫苏，香味独特，可以去腥提鲜，这道菜，大厨还是任性的加了一些青椒圈调味，大厨有属于他们的执拗……但凌让尝了一口，竟也不觉得呛口，只觉得格外鲜美。

“清炒丝瓜，是我心中星城菜的素菜NO.1！”

丝瓜翠绿油亮，里面的汤汁却是奶白色的，高级的食材往往用简单的烹饪，而简单的食材往往最考验技巧和做法，这道菜一定要用当地的白玉丝瓜，奶白色的汤汁是用小火慢炒一点点加水炒出来的，吃起来绵软丝滑，浓郁鲜甜。

还有一份包点，色泽洁白，如千丝万缕层层叠起，凌让夹起来吃了一口，面皮一丝一丝的，根根都沾着甜，软绵绵的，甜而不腻。

时令告诉他，这个叫“银丝卷”。

凌让已经很久没有体验过因为食物而带来的幸福感了。

这两年身体和心理上都备受煎熬，美食能抚慰胃和心灵，但他在吃上面没能得到很好的补偿，更别说来到星城後，食欲无处安放，吃反倒成了苦刑。

看他大快朵颐，时令好奇的问：“你不会来这边之後都吃没过一顿饱饭吧？总是不回家，因为家里饭菜不合口味吗？”

凌让没什麽表情，好像在说别人家的事情一般，“他们都爱吃辣，我不喜欢。”

不喜欢吃辣，更不喜欢跟他们吃饭……他没说下半句。

“其实，我们星城也有很多好吃的不辣的美食……“时令大口扒着饭，吃饭的样子很香，“这样吧，以後我带你去吃，吃完可以来我们家写作业。”

凌让有些呆住，眼前的人，真的像《长江七号》里的七仔一样，从天而降，带来温暖和陪伴。

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