掌心文学

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第八百八十三章 迫不及待见证（第1页）

看着他们那期待的眼神，周秉坤笑了笑，“是真的，我有把握了！”

而听到他的话，郑师傅第一个冲上前来，此时的他脸上满是激动。

毕竟和之前的荷包里脊不同，这次的东坡肉，难度更高。

御厨的菜也是分三六九等的，荷包里脊只是御厨当中处于中游的名菜，虽然不多见，但是也就是那样，算不上珍馐。

但是东坡肉就不同了，这一道和佛跳墙相似的菜品，即使在御厨的菜肴当中，也算是珍品，算得上是御厨菜当中必不可缺的一道菜。

也正是如此，如果能够复刻出来，算是完成了古代御厨都无法完成的盛世！

“秉坤，你真的有把握了吗？真的吗？”

郑师傅忍不住连续发问，毕竟这个事情，足以让周秉坤和他，在御厨历史上留名了。

孙峰也是一脸渴望的看着周秉坤。

如果早知道周秉坤有这个能耐，他还和周秉坤比什么啊？

什么都不用比了，他绝对早早的就服气了。

毕竟，这是古代一个时代的御厨，都无法复刻出来的名菜啊！

古代的御厨和现在的御厨可不同，虽然古代的御厨可能会的不如他们，但是，每一个古代的御厨，都是有着自己的绝技的！

就像是古代第一次做出水晶东坡肉的那个御厨，他在东坡肉上的造诣，绝对是旷古烁今，但是他在那一次灵感爆发，做出一次之后，向要再次复刻出来，也是失败，最终一生郁郁而

终。

但是现在，周秉坤居然说有把握复刻出来，这如何不让孙峰佩服。

周秉坤则是笑着说道，“稍后我回去重新做一份尝试一下就知道了。”

“这个我只能说有把握，但是是否能够成功，还需要实践后才知晓！”

听到他的话，郑师傅认真说道，“还等什么回去啊！”

他直接对着周秉坤说道，“秉坤，听我的，你就在这里做！”

“这边你需要什么食材，我立刻让人给你安排！”

郑师傅一脸的严肃，他担心现在周秉坤还有点感觉，等到回去，这个感觉又不见了。

“好！”

周秉坤也没意见。

他看了眼灶台的方向，说道，“好像东西也差不多，那我就开始。”

“雨柱，你再去蒸一锅饭，和刚才的饭差不多的量。”

听到周秉坤的吩咐，何雨柱放下手中的碗，立刻就去淘米蒸饭。

而周秉坤这边，也是开始处理肉块。

郑师傅给他们之前准备的食材，本就是有富余的，所以剩下来的食材，也足够了。

许芸和郑娟她们在知道周秉坤开始复刻水晶东坡肉的时候，十分自觉的端着饭碗到了边上。

她们烧菜的水准也许不差，但是距离御厨，还是有着非常大的距离的。

所以她们只能是算是外行人，俗话说，外行看热闹，内行看门道。

郑师傅和孙峰此时则是站在周秉坤的不远处，眼睛一眨不眨的看着周秉坤，一脸的认真和凝重。

周秉坤的动作在他们

看来，似乎并没有太多不同的步骤，就和寻常的东坡肉一样，甚至就连食材方面也没有什么太大的差距。

这就让他们有些不解了。

“这是怎么回事？”

郑师傅和孙峰都是有些好奇。

周秉坤则是跟着自己的感觉在烹饪。

此时的他，几乎相当于放空大脑，不去刻意的思索烹饪方式，也不去刻意在意如何做。

看着他行云流水的动作，郑师傅和孙峰越看越迷糊。

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