掌心文学

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第四十三章 隐居（第1页）

北风卷着最后一片秋叶掠过山谷，何青云裹紧了身上的狐裘坎肩，将最后一捆晒干的艾草塞进山洞深处的储藏室。

洞外的浅浅溪流早已结了薄冰，阳光透过稀疏的枝桠洒在冰面上，折射出细碎的光芒，映得洞壁上悬挂的腊肉也泛着油亮的光泽。

“姐，快来看！”

何小丫的声音从洞口传来，带着抑制不住的兴奋：“重阳哥在溪边凿了个冰窟窿，钓上来两条鲫鱼！”

何青云应声走出，只见李重阳正蹲在溪边，额角沁着细汗，手里拎着两条活蹦乱跳的鲫鱼，鱼尾甩起的冰水在阳光下凝成晶亮的水珠。

他身上的棉袍是何青云用市里的细绒布改的，袖口磨得有些白，却依旧干净整洁。

“今日运气好，”李重阳笑着将鱼递给何青云，指尖冻得通红，“晚上给你们做个奶白鲫鱼汤，补补身子。”

何平安从旁边的柴堆里抱出一捆干柴，闻言插嘴道：“我刚才在东边的山坳里现了些野葱，正好用来去腥。”

他的脸颊被山风吹得红扑扑的，眼神却比在清河镇时更加明亮，手里还握着一把刚磨利的小镰刀。

刘雨兰端着一盆淘洗好的糯米从洞内走出，看见鱼立刻笑了：“正好，早上泡的糯米能做个鱼香饭团，再配上些酱菜，午饭就齐活了。”

她的鬓角新添了几根银丝，却精神矍铄，身上的粗布衣裳浆洗得白，却总是打理得一丝不苟。

这处山谷是他们逃难时偶然现的，位于两座陡峭山峰之间，入口被茂密的灌木丛遮掩，洞内却别有洞天。

里面宽敞干燥，还有天然的石床和暗渠，简直是上天赐予的避难所。

他们在此已生活了月余，靠着市里的物资和山谷里的物产，日子竟过得比在清河镇时还要惬意几分。

何青云接过鲫鱼，走进洞内的“厨房”，那是用几块平整的大石块搭成的灶台，旁边的石槽里还囤着从市取出的精盐和各种调料。

她熟练地刮鳞破肚，将鱼腹内的黑膜清洗干净，又从一个密封的陶罐里舀出两勺猪油。

“娘，把火生旺些。”

何青云将鱼放入烧热的铁锅中，猪油遇热出滋滋的声响，瞬间弥漫开浓郁的香气：“今天做个创新版的鲫鱼豆腐汤，加些市里的嫩豆腐，保证鲜掉眉毛。”

刘雨兰笑着往灶膛里添了块干柴，火苗腾地一下窜高，映得洞内暖意融融。

她看着女儿忙碌的背影，心中感慨万千：“也亏得有你这手厨艺，不然就算有再多粮食，也吃不出这么多花样。”

说话间，何小丫已经搬着小凳子坐在灶台边，手里捧着一个磨得光滑的木碗，眼巴巴地看着锅里的鱼渐渐煎至金黄。

“姐，我想吃鱼皮，煎得脆脆的那种。”

“小馋猫，”何青云刮了刮她的鼻子，“等下给你留最大的一块鱼皮，再撒些辣椒粉，保证够味。”

李重阳洗净手走进来，将钓竿靠在洞壁上，又从随身的布袋里掏出一把野栗子：“路上捡的，烤一烤当饭后甜点。”

他的目光落在何青云被油烟熏得微红的脸颊上，不自觉地放柔了声音：“青云，你歇会儿，剩下的我来。”

“不用，”何青云头也不回地往锅里倒入开水，“你去把那捆艾草挂好，别让潮气侵了。”

何平安将洗净的野葱切成段，又从一个隐秘的石洞里取出一块冻得硬邦邦的豆腐：“姐，豆腐化冻了，正好用。”

他现在已经能熟练地在山谷里寻找食材，甚至学会了辨认哪些野菜可以食用，哪些带有毒性。

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