掌心文学

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第267章（第1页）

这里一上新菜，众人立马闻声而动。

熟客先是恭喜江盈知，“阿呀，这生意真好，四?时鲜铺子更大了，以后得要好几个牌匾才能有门面啊。我刚过来一瞧，就觉得这一排都?是你?们家的?了。”

“可不是，我瞧着那间人也不少，估摸着再开一间，人都?坐不下。”

江盈知刚想?客套几句，结果他们下一句话就是，“小满，给?我来一份那啥煲仔饭，快点啊，我急着吃。”

隔壁铺子也传来喊声，“我们也要吃，师傅你?动作快点啊，我这盘红糟鱼都?吃完了，鸭子全?家都?啃得差不多了，快点喽。”

大家催促得急，做煲仔饭的?帮工一直在说，等会儿等会儿，罐子里的?签子都?快满了。

几个炉子一直有人在添火，那上面的?瓦锅噗嗤噗嗤冒着热气?，帮工腾空了个锅子，立马放新的?上去，添米放水加料，动作一气?呵成。

而煮好的?煲仔饭，一掀开就是浓浓的?腊香气?，随后是咸鱼的?那种淡淡的?咸鲜和?香气?。

只见说是饭，这上头却铺着满满的?料，油滋滋的?腊肠、几片咸鱼干、青豆、还有一把青菜。

有的?则

是鱿鱼、腊肠、火腿，也有的?是虾仁、滑肉、干贝、香菇凑成了一锅煲仔饭。

但不管是哪一种，当那粗砺的?瓦锅被送到食客的?面前，上一刻还在说这锅差的?，一掀开锅，就被扑鼻的?香味给?冲了满脸。

尤其当翻开那些?料，露出里面在炖煮时油亮的?饭时，锅底有一层锅巴，当吃完了全?部?的?东西，最后啃着那层锅巴，那种嘎嘣脆的?口感，焦香味都?让人喜欢。

即使四?时鲜拓宽了铺面，仍旧排着长长的?队，因为来吃饭的?人更多了，名声已经从?海浦的?大道，逐渐蔓延到大街小巷，慕名而来的?人不少。

江盈知赚的?也不少，几天时间里，她赚了几百两?，虽然离三?千两?还差不少，可她耐得下心，只要再多十天半个月，她就能攒得差不多了。

而这时距离上次她跟王逢年见面，大概过去了二十五天。

海浦已经出伏，秋老虎都?过去了，天气?已经转凉，秋汛捕带鱼的?船都?多了起来。

她虽然没和?王逢年见面，但他每天都?能刷存在感，总能找到个恰当的?时候送东西来。

有的?是姜糖，有的?是红糖姜片，或者是薄却暖和?的?被子，很生活的?东西，并不贵重，却能叫人知道他很上心。

当然江盈知也知道，他这段日?子里的?全?部?安排，因为他除了送吃的?，还会送信来，每一封信都?会写他做了什么事。

比如?没见面的?第三?日?里，他见了两?个闽省的?客商，打通了环山岛的?海道。

第五日?，他买了第十艘货船，招了西塘关以及沿边岛屿的?渔民做帮工。

第七和?八日?，出了趟海，搞定了相关药材。

第十二到十六日?，和?东来钱庄达成合作，同时劝说不再对渔民放山本（高利），采用更低的?钱率。

第十八日?，增添他手底下渔民冬汛补贴，同时秋汛船已出海。

第二十一日?，增加海浦航船数量，往另一个方向环绕。

第二十三?日?，所有的?安排准备已经完成，择日?开业。

第二十五日?，他写，江盈知，见一面吧。

江盈知回了个，好。

烤八鲜

没见的二十几日里，两人保持着几日一次的书信往来。

王逢年收到回信后，总能更喜欢江盈知一点。

因为江盈知很喜欢夸人，她夸人的点总是?很细微又踩在别人心坎上。

以?前拒绝的时候，她完全不会给任何回应，现在她肯愿意试试，那么她会妥帖地对待别人的心意，毕竟这不是?一个人的独角戏。

比如王逢年送她红糖姜片，她会在回信的时候说，她有好好在吃，会说小王师傅姜选得很好，一点不辣，糖浆熬得也很不错，手艺进步真快。

她会回赠一份猪肉脯，自己抽空做的，选了?上好的猪肉，搅打成肉泥后，铺平再烘烤，烤的暗红色，包了?一层芝麻。

江盈知会切小块，分好后塞进油纸袋里，包好后送过去。

又比如他说增添了?渔民的冬汛补贴，以?及其他好事，她会夸，小王老大快要成为渔民心里的活海神了?哦，下次来吃饭，不要你?钱，再送你?八盘菜。

还有王逢年说一切准备完毕，择日南北货行开业，她送了?一对绑好的杯筊，一俯一仰的，在海浦被称为阴阳卦，又叫胜卦，表示大吉大利。

两个人的关系便在没有见面，全凭书信往来的情况下，也日渐拉近关系，逐渐熟悉。

以?至于见面也不觉得生疏。

两人都有好好对待这一次见面，精心打扮过，并肩走?在街上。

王逢年定?的地方在里镇，一条小巷子?里。

往上走?有一条长?石阶，过月洞门?，上面是?个山庄，叫月来山庄。

江盈知没听过这个山庄，她好奇，“这是?吃饭的地方？”

她打量着周围的环境，台阶两边都有花草，檐下挂着各种精巧的海灯，门?边有侍童引两人进去。

王逢年走?在她身后，回道：“是?，这位大厨手艺可以?，你?等会儿多尝尝。”

等江盈知落座到包间，窗外是?丛景，芭蕉生在池塘边，池塘里有锦鲤在游，她欣赏了?会儿美景。

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