掌心文学

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第28章 晚餐（第1页）

晚上，颜家……

“老大，这次回来住多久？”颜老太看着许久没有回家的颜博。

“就睡一晚，我主要是送两个孩子回来，明天还要回去上班。”颜博放下手中的茶杯，认真回复着母亲。

“啊，不多留一会啊，我还想说让你去一趟刘家庄呢？你舅舅可想你了。”颜老太的眼睛转了转，盘算着什么。

“不了，有机会再去吧。”颜博并不想于舅舅家接触太多，毕竟他们才觊觎自己的工作不久。

“怎么能不去呢！好不容易回来一趟的，亲娘舅大，不去可别怪人编排你。”颜老太神色凝重。

“妈，只要你不说，有些事没人知道，自然不会有人编排什么。”颜博可不管什么，反正有什么事情老家的也威胁不到城里来。

“而且，我出什么问题，以后更不可能帮衬得了舅舅了，不是吗？”颜博很明显的击中了颜老太的死穴。

“哈哈，说什么呢！都是一家人……哪有什么隔夜仇呢！”颜老太我活了这把岁数，什么大风大浪没见过，且家里除了颜老头，也没人能压制她，作威作福惯了。

“婆婆，麻烦开一下厨房柜子！”厨房传来一声喊声，正好为颜老太的尴尬解围。

说话的是颜学的妻子杜佳，村里老会计的女儿，也是村里现任的会计。

“来了，催什么，平时不见你这么积极。”颜老太骂骂咧咧的走到厨房去。

颜老太从胸口掏出一把钥匙，这是厨房里存放粮食、调料的柜子的钥匙，从来是贴身携带的，谁也拿不到。

颜老太迈着沉稳的步伐，走向厨房的角落，那里有一个古老的木柜，里面存放着家中的粮食和调料。

她轻轻打开柜门，一股淡淡的米香和岁月的味道扑面而来。

颜老太的手在柜子里摸索了一会儿，终于拿出一小碗米。

这米虽然是去年的陈米，但粒粒饱满，泛着淡淡的光泽，是她精心挑选并储存的。

接着，颜老太又转身走向旁边的肉架，上面挂着一块腊肉。

她亲自拿起刀，小心翼翼地切下两三指宽的腊肉片。腊肉经过时间的酝酿，散出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。

完成这些准备后，颜老太转向杜佳，将腊肉和米递给她，并额外给了她两个鸡蛋和半个瓷羹的猪油。她嘱咐道“就这么多吧，今晚你大哥回来，还有大队长会来家吃饭，人多，煮6个菜差不多了。还有这鸡蛋要水煮的，别给我搅散了，你个败家娘们儿。”

“婆婆，这东西不够做六个菜的！”杜佳一听这要求顿时就想甩手不干了，哪有这点东西就出一桌大餐的！

"怎么？你别告诉我不行？看看这厚厚的肉，还不够吗？我懒得和你争辩，总之，一会儿的餐桌上必须得有六个菜，少一个都不行！”颜老太的眉头紧锁，眼中透露出不容置疑的坚定。

颜老太转身，迈着略显蹒跚但仍旧坚定的步伐走出了厨房。留下杜佳独自一人面对着这满桌的食材，面露难色。

杜佳心里暗自叹息，这个老太婆可真是能折磨人，就这么点食材，竟然要求她做出六个菜，这不是故意为难人吗？

杜佳看着桌上的肉，心中泛起一阵无奈，颜老太咋不上天呢？

这要求也太过分了吧！但是，颜老太的脾气她是知道的，如果不能满足她的要求，恐怕今天自己也不会好过。

杜佳深吸了一口气，强迫自己冷静下来。她开始思考如何利用这些有限的食材，做出六道能待客的饭菜。

她心中盘算着，也许可以将一部分肉切成丝，做一道炒肉丝炒青瓜；再切一部分单独蒸熟，最后一点腊肉用来炒豆腐，既有肉味，也下饭，两个鸡蛋切开八份拌酱油这样能让儿子也分到一些，最后再炒个青菜，地里摘的东西，倒也新鲜，就是这汤怎么办？……

杜佳的脑海中不断涌现出各种菜品的做法，尽自己能力满足颜老太那看似无理的要求。

这时，杜佳的儿子颜简然带着两个堂哥堂姐疯玩回家。

“妈！妈！二哥给我摸了小鱼，我们今晚煮了吃！”颜简然冲到厨房。

“好，我们今晚吃小鱼。”杜佳刚松了口气，想着还好有鱼肉，不至于太难看。

“吃吃吃，就知道吃，这些不能吃，留着晒鱼干！”颜老太突然闪身回来厨房，一把截下孙子手里的鱼桶。

看了看，居然有十多条小鱼，虽然都不大，一条大概只有3到4两重。

“不行，奶这是我哥抓给我的，我要吃，我就要今晚吃！”颜简然看着桶里的鱼，眼馋了许久，现在跟他说不给吃，可不行！

“不行，要节省！今晚有肉吃的，这些留起来慢慢吃！”颜老太看着自己手里的桶，这么多鱼呢，她心中盘算着，这些小鱼数量可不少，拿回家足够家里吃上好几顿了，可以威风两三天呢。

“奶奶，还是留几条现在吃吧，我爸好不容易回来一趟，他喜欢吃这个，在家里想了好久了！”颜简楠到底是知道自己奶奶是个什么性子的，果断搬出老爸保住自己的口粮。

“那行，今晚先吃这么多！”颜老太从桶里选了4条小的鱼苗给杜佳，几条小鱼加起来可能都没有一斤重，“老二媳妇，这些你拿去处理了。”

“知道了。”杜佳微微低垂着眼眸，她的声音里带着一丝无奈，夹杂着几分认命和妥协。

她缓缓起身，走向厨房的角落，那里放着一个装有几条小鱼的篮子。

这些小鱼虽然体型不大，但每一条都显得鲜活而有力，在篮子里轻轻扭动着身体。

杜佳伸出手，小心翼翼地将它们一条条拿起来，她轻轻叹了口气，心中却也有一丝庆幸。

尽管这些小鱼数量不多，但也算得上是难得的肉菜了。

只要好好料理，这些小鱼也能变成美味的佳肴，至少能给大家的餐桌上增添几分色彩，不会太失礼了。

杜佳开始动手处理这些小鱼。她先将它们清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后将它们切成大小适中的块状。

她打算用一部分小鱼来炖豆腐汤，这样另一部分则用来煎炸。虽然分量不多，但分一份也能做出两个菜来。

在忙碌的过程中，杜佳的思绪逐渐变得平静。

晚上颜有财跟随着颜学一同步入颜家的大门，心中不禁涌起一股莫名的情绪。

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