掌心文学

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第64章（第1页）

却不知葛萨要引他二人去往何处？且听下回分解。

却说杜时笙与魏修晏一同来到了葛萨的肉铺之中，葛萨带着二人从肉铺后门出去，进入一个庭院。

此庭院花草繁密，很多焱城并不常见。比如有粉红相间的大丽花，花盘堪比小孩头颅一般大小。几株带刺的仙人球已长至半人高，还在顶部伸出长枝开了嫩黄的花朵，足有手掌大小。又有甚是妖艳的罂粟花，不过仅有几朵，约莫葛萨只是种来欣赏，而非他用。

其他的花卉植草，杜时笙还未一一辨认，便已到了葛萨宅子的厅堂门前。

“二位，今日我葛萨请你们来家中畅饮，不是为了省钱，只是那食肆酒楼的酒菜，皆不如我家中好吃。今日，是我辛巴族的打马节，往年过节，我族皆要办一场盛大的赛马比赛，赛后再炙全羊祭祀。在焱城，赛马是比不成了，我便请魏郎君和杜娘子尝一尝烤全羊吧。”

葛萨说起族人的打马节，眼中掩饰不住的向往之色。

但他身在异乡，刚经历过一场无妄之灾，所幸能得杜时笙与魏修晏二人相助，安然度过。打马节时，请这二位恩人一同喝酒炙羊，对葛萨来说，也算人生一大幸事。

杜时笙看了看，那厅中的圆桌之上，已在外圈放上各色小菜和香辛料，中间却仍空空如也，想来是用来放炙全羊的。

“有礼。”魏修晏对葛萨点点头，迈步走进厅中，肩背笔直，神态自然地落下座来。

杜时笙便也跟着进了厅堂，围着桌子，坐了下来。

葛萨见二人落座，哈哈一笑，道：“今日过节，都想家得紧，我已遣仆婢出去庆祝了。现下只有咱们三人，可以痛快畅饮一番了！二位等着，我这就去将炙全羊拿来。”

葛萨不拘那些繁琐礼节，炙全羊一上桌，便给魏修晏和杜时笙一人倒了一杯深赤红的液体，开口道：“我葛萨是个粗人，不会说那些客套的话。此番大难，得二位出手相助，实是感激不尽！这是我从家乡带来的酒，以葡萄酿制，我存了一年舍不得喝，今日与二位恩人同饮，以表我心！”

说完，自己便咕嘟咕嘟痛饮了一杯。

葛萨的炙全羊，是他自己亲手挑选的小羊羔，用足了酱料腌制，架于栗炭火上，以小火慢炙，足烤了三个时辰。

期间，他一直在火边旋转，以防有边缘之处烤焦，直忙得一身大汗。

现下有用冰块拔过的葡萄酒，他迫不及待一杯下肚，清凉彻骨，好不痛快！

魏修晏和杜时笙被他豪爽的气度震慑，却不知该如何接话。

宴客之时，主家开场的第一杯酒，理当主家饮多少，宾客便饮多少，可是葛萨这酒杯……或许该叫大海碗更合适些。

杜时笙不知魏修晏酒量如何，但是自己是无论如何也喝不下这许多葡萄酒的，不禁面露难色，觑了觑魏修晏。

魏修晏白皙的面皮有些发红，也正自瞧着酒杯踟蹰。

杜时笙心道，怕魏郎君也是个不善饮之人，这顿饭可如何是好。

葛萨见二人如此，哈哈大笑起来。

“魏郎君，杜娘子，不必拘于小节，这酒想喝便喝，能饮多少便是多少，万不可因那些汉人礼数而坏了咱们吃饭的气氛！我们胡人原也不讲究这些礼数。先吃羊肉，我今日忙了一天，快尝尝！”

说完，葛萨也不再敬酒，给二人割了两块最嫩的肋骨肉，置于盘中。

二人放下心来。

魏修晏仍端起酒杯，喝了一大口以示回礼。杜时笙则厚着脸皮没喝。

她看着烤得冒着泡泡的羊肉，心中直流口水，迫不及待尝了一口。

小羔羊肉最为嫩滑，肥瘦适中，酱汁在羊肉表面晶莹透亮，烤制后，焦香扑鼻，香而不腻，实是一番味蕾盛宴。

葛萨极力推荐的几种蘸料，杜时笙也挨个尝尝，其中一种，味道十分特别。

她用筷子搛了一点，仔细品味，问道：“葛萨，你这味蘸料里，可是有薄荷？”

葛萨正与魏修晏对饮，听见杜时笙如此问，眼睛都亮了，惊喜道：“杜娘子竟知薄荷吗？”

“有幸尝过，其有特殊香气，闻之提神，食之微苦，有清凉之感。据说薄荷最能清利头目，疏散风热，与炙羊肉搭配，能防食过羊肉后的积久化热，确是搭配十分得当。但薄荷在大稷十分少见，不想竟被你加入了调料中。”

葛萨哈哈大笑，敬杜时笙道：“小娘子好见识！我这味特殊调料是我的独家秘方。你是我在焱城见过的，第二位识得薄荷之人，葛萨敬你一杯。”

葛萨葡萄酒的确口感甘醇，但咽下之后，杜时笙只觉胃中似有熊熊火焰燃烧，不由咳了几下。

魏修晏本在一旁不动声色地听二人对话，瞧见杜时笙咳嗽，适时递了一杯茶给她。

葛萨指着酒杯笑道：“杜娘子，我这酒虽是香醇，却也浓烈无比，小娘子若是承受不住，我还有别的好东西给你喝。”

说着，葛萨取来一坛琥珀浓浆，给杜时笙添了一杯。

杜时笙好奇地喝了一口，甘甜可口，酒味很淡。

“饮子？”

葛萨不答，故弄玄虚地又给魏修晏倒了一杯。

“这难道是，三勒浆？”杜时笙好奇的问道。

她曾在那本梵文书上看过，有一种果酒，名叫三勒浆，法出波斯，颜色甚浅至透明，味甜似果汁。

“没想到小娘子连三勒浆都知道，我难不倒你，自罚三杯！”

葛萨没想到自己家乡的各色美食美酒，杜时笙竟都知道，大有一番他乡遇故知的感慨，又借机畅饮了几杯。

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