掌心文学

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第20章（第1页）

“行啊，小五儿！有几分经商天分啊！”杜时笙揉揉小五儿的头，赞叹道。

果真是商人的儿子，这营销技巧，说来便来。只是，杜时笙还从未考虑过摊位的名字，毕竟这不是一个铺面，叫什么好呢？

“不如，叫‘杜氏卷饼’吧！顺德坊还没有姓杜的店铺，方便，好找。“杜时笙说完，略有些尴尬的笑笑。

着实起名无力啊，就是个油条，能起什么响亮名字呀！杜时笙暗自摇头。

小五儿却意外地觉得这名字不错，说不定可以光耀杜氏门楣。

他点头道：“姑姑，这一批纸袋已做成油纸，名字且得等着下次做油纸前写上呢。”

杜时笙应了一声，何时写倒也没什么所谓，主要是看这卷饼到底能卖成什么样子吧。

古话说，人生三苦，撑船打铁卖豆腐，卖豆腐便是苦在起早贪黑。

朝食也是个起早贪黑的活计，不过杜时笙却不觉什么，毕竟，一个前世瘫痪在床的人，忽的手脚利落起来，自是有使不完的劲儿和精力。

谁知，今日晨间，她摸黑蹑手蹑脚地起床，忙活装车，却见孙阿婆已收拾停当，过来帮她一把了。

“干娘，起来这么早做什么？”杜时笙讶道。

“今日是你第一次出摊，定会手忙脚乱。干娘今日不去绣坊了，告了假，和你一起忙活摊子。”孙阿婆一边麻利地往车上装东西，一边柔声说道。

杜时笙心中一暖，小声道：“干娘最好。”

二人推着车子来到顺德房摊位，已有几家出摊支棚的。

杜时笙便把做油条的家伙事儿摊开，开始和面发面，摊饼子，炸油条。

由于油条卷饼是个新鲜吃食，且又是个貌美的小娘子在做，不多时，便来一些围观之人，其中也不乏一些周边的摊贩。

一问价格，杜时笙笑着指指小五儿写的牌子，道：“加肉加蛋二十文一份，只加肉或只加蛋十五文，油条十文五根。”

不少人一边摇头一边说：“啧啧，这卷饼当真贵啊！莫不是能做出个花来？”

杜时笙见状，将先做好的油条和火腿，切做几份，放入陶碗中，笑眯眯端着给围观众人道：“郎君且尝尝再说值不值。”

众人闻到香味，纷纷迫不及待捏起一块儿放入口中。

“香啊！”

“这酱料是如何调制，真是味道不错！”

“这酥脆的油条到底是何物做成的？既有嚼劲又香甜，真是别致。”

听到好评如潮，杜时笙与孙阿婆相视一笑，便手不能停地忙碌起来。

话说杜时笙第一日出朝食摊子，原本是惴惴不安，担心满腔的期待落空。

谁知，她与孙阿婆二人万万没想到的是，带的火腿和面粉，竟然不够！

有些还犹豫未下单的看客，见到吃过的人满意的模样，终于下定决心来买。结果发现，这个油条卷饼的灵魂“油条”竟已没有了。只是，那已经被勾起的馋虫，是无论如何也无法压制住的，只好退而求其次，卷了鸡蛋和酱料。

吃罢，只觉鲜香甜辣，回味无穷，便打定主意明早必要早早来排队，尝一尝真正的油条是何味道。

眼见今日开门红局面，杜时笙拉拉孙阿婆的手臂，小声道：“干娘，咱们收摊去一趟米粮铺子吧。”

孙阿婆虽不知杜时笙去米粮铺子做什么，但见这摊子上食材所剩无几，也是没什么可卖了，便点头同意，和杜时笙一起收了摊。

二人来到米粮铺子，铺中只有张二娘的侄儿和一个十四五岁的小伙计刚刚将门板卸下。

杜时笙见状，示意孙阿婆在铺外等待自己，拿出特地卷好的油条，上前笑道：“儿的朝食摊子今日第一遭开业，特地来给掌柜送一份油条卷饼尝尝。日后儿还要掌柜帮衬。”

张六郎和小伙计已经恍惚间，听见偶有经过的人说起过“油条”，尚且不知是何物。现下，见到杜时笙拿过来，只见，那卷饼用油纸袋子包着，散着袅袅热气，油条的香气扑鼻，确实是个别致又诱人的食物。

张六郎未见过杜时笙，但见她生得娇俏美丽，又如此说，便笑道：“小娘子客气，咱们都是一条街上的商户，哪来什么帮衬不帮衬的话。”

说完，却也不接卷饼，只把眼睛在杜时笙身上瞟着。

杜时笙见他举止猥琐，心下鄙夷，便将一个卷饼放在账房台子上，笑道：“儿今日来买十斤面，烦掌柜给个实惠价格。”

张六郎骨碌碌转了转眼珠，笑问：“小娘子这卷饼卖几钱？”

杜时笙大方答道：“二十文一个。”

张六郎略略有些惊讶，试探着问道：“这卷饼闻着忒香，想来客人定然不少吧。小娘子怎的如此早便收了摊子？”

第一次见面，便要打探人家生意底细，杜时笙只觉这人言语举止甚是无礼。

但今日，她本就另有其他因由，才来此处，只得含混答道：“儿今日第一遭卖朝食，食材置办不足，便早早收了摊子。”

张六郎听罢，一双三角眼频频向铺外杜时笙的推车扫去，而后笑道：“咱们都是一条街的商户，必然要帮衬，我便只收小娘子本钱，精面四十七文，糙面便三十五文罢。”

杜时笙心中冷笑，果真是张二娘的实在亲戚。

不过，杜时笙原也没想着能便宜多少，毕竟她的米面食材是从另外一家米粮铺子进货，今日，只是为了见见铺里的小伙计才来的。

杜时笙将钱如数给到张六郎，买了十斤糙面。

张六郎将银子收了，吩咐小伙计道：“阿泰，去后堂给小娘子装面。”

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