掌心文学

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第54节（第3页）

“其实油里面加了水，只有京州这是这个做法？”

陈岩放下了剩了一半的锅贴，“只有京州？其他南方城市不是这个做法？”

“当然，不然怎么会被称作京州特色呢？”

第49章

一顿饭不慌不忙地吃着，说不上谈笑风生，也时有话题挑起，不过都是无关紧要的闲话。

菜缓缓上着，一道蟹粉豆腐端上时，王志中招呼着，“这蟹粉豆腐，可是这家饭店的特色之一。陈岩，赶紧尝尝。”

菜被转到跟前，陈岩却没动勺子，“心急吃不了热豆腐，等凉一凉。”

王志中摇了头，“这蟹黄极为鲜美，但一冷，就有了腥味，没了那么好吃。”

“没事，豆腐不好吃，可以吃盐水鸭。”陈岩笑了，“来了京州，可不得吃本地特色。我之前在别地吃的盐水鸭，总觉得太咸，还是这儿的刚刚好。”

“太咸，那是商家的鬼把戏。哪里能天天卖新鲜的，剩下的就得放到明天接着卖。多一天，就多一分咸，少一分鲜。”

“原来如此。”陈岩点了头，挖了勺豆腐进碗里，尝了一口，“的确鲜美，王叔好品味。”

王志中笑了，“我这人难得的爱好，也就在这些吃上面。”

陈岩看了他一眼，“蟹性属寒凉，吃多了，可对身体不好。”

“说的对，到了这把年纪，健康才是无价。”

“当然，美味追求个新鲜与时令。该吃还得吃，一口都不吃也不人道，控制着点就行了。”

“控制两字，说着容易，做起来难啊。年前还和家属拌了嘴，我想吃三只大闸蟹，她只允许我吃一只，就因为这么点的小事，都差点闹的不愉快。”

说罢，桌上的人都跟着笑了。领导举了家丑来愉众，可不得应景地跟着笑，一时间场面与气氛都烘托的融洽与到位。

陈岩自然也是笑了，“王叔，这你可比不上家父。他曾经挚爱红烧肉，可医生告诉他要少吃时，他就一口不吃了。他知道，一点口腹之欲，是要去克制的。”

“你这么说，是折煞我也。我哪里可以跟他比？”

“王叔，这句话你就说的不对了。他十分看重你，说过的，你不应该止步于京州。”

一旁的陆逊看了眼王志中的神情，没什么变化，只有眼神中的一点微妙。此时老板跟他说，去问一下，能不能上一碗鸭血粉丝，想吃点热乎的。

陆逊立刻站起身，向王志中笑着致意先离开一下时，王志中身旁的人也站起身，说陪同着一起去后厨催一下。

离开包厢后，陆逊找了领班，让上一份鸭血粉丝，二十分钟后送进去。交代完后，他就找了个地坐着等。

他们有要事谈，手下人当然要知趣地离开，再正是时候的进去。不过这个王志中，胃口最大。甚至都知道最肥的肉在哪儿，想挑着肥肉吃，也不怕腻着自己。

至于「不应该止步于京州」，道路艰难。要封疆，得先到大省政府首脑。况且，看似这两者之间是一步之遥，而这一步，多少人就没迈过去。

王志中有这个心，也不知道有没有这个命。

之后的会面一个接着一个，从中午到晚上。最后一个见面的冯超，是晚宴之后。

冯超，技术型出身，处于一个不上不下的位置，没有参与那帮人的纷争。

这是陈岩安排的，难打交道的，都放在了白天。

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