掌心文学

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第68章 美味鸡汤馋死你（第1页）

第68章美味鸡汤馋死你

野山鸡是需要处理的，但是家里的大孩子还在上学，刘桂枝也在地里干工回不来。这个时候本来不是农忙的时候，一家也就派一个人过去上工，但是顾卫东腿不行，只能是刘桂枝去。

顾胜天在最初的得意後，突然开始有些发愁了，这山鸡怎麽处理啊？

他想了想，好像是要烧开水烫，然後拔毛，然後还要掏内脏，这就不是他和福宝能干得了的活。

福宝蹲在野山鸡跟前，托着小下巴发愁，她想了想：“哥哥，咱们今天怎麽着也得把这只鸡给炖了，咱爹腿不好，得补补身子才行，要不这样吧，我来烧水，你去和爹说，看看把盆和鸡都端到屋里去，让爹来弄。”

顾胜天一想，这主意好，他爹虽然腿不能动，但是手能动啊！

于是说干就干，两个小家夥很快烧水的烧水，放柴的放柴，等水烧开了，端到屋里给顾卫东。

顾卫东自然听到了外面刘招娣那些话，他倒是没什麽不高兴的，只是心疼两个孩子而已。他腿还没好，许多事没法做，暂时让两个孩子受委屈了。

想想都心疼，恨得忍不住想拖着双腿试探着下炕，可是一下炕就是钻心的疼。

顾卫东突然来气了，拍打着自己的腿：“怎麽还不好！”

正恼着，突然就见门开了，两个孩子热火朝天地进了屋，一个提着鸡，一个端着一大盆热水。

“爹，你快看看，这鸡毛怎麽拔啊！”顾胜天擦擦小脸上的汗，期待地问。

“爹，你来处理了这只鸡，我们给你炖鸡肉吃，给你补身体，过几天你腿就能好了。”福宝甜甜地笑，软萌的小脸要多可爱有多可爱。

顾卫东都傻眼了：“哪里来的鸡？”

顾胜天理所当然地说：“我们捡的啊！”

福宝也猛点头：“对对对，我们正在拾柴，突然这只山鸡朝我们撞过来，我们还以为它要咬我们，谁知道它扑腾几下，就倒我们面前不动弹了。”

顾卫东纳闷了。

这年头大家都缺粮食吃，更不要说肉，那更是稀罕物，如果山里的山鸡这麽容易被人捉到，大家都不用上工了，赶紧漫山遍野抓鸡去吧！

更何况，两个小孩子，屁事不懂，咋就能捉到山鸡。

不不不，这还不是捉，是山鸡直接往两个孩子身上扑！

顾胜天根本没当回事，跟着福宝混，这种好事他见多了，他擦擦汗：“爹，你赶紧给我们收拾了吧，我和福宝给你炖鸡肉吃！”

顾卫东忙不叠地点头。

刚才的低落和无奈顿时烟消云散。

有一只鸡，孩子们可以吃，刘桂枝这几天上工辛苦了也可以吃口肉，虽然一口气把一只山鸡吃光了有点太奢侈，但是最近分家後，四房成了别人家同情可怜的人，人人都觉得四房要过苦日子，现在炖鸡吃肉，至少孩子们心里都能好受起来。

当下顾卫东连忙支撑着身子凑在大炕边，单腿艰难地盘在那里，半蹲着，把那只鸡料理了，烫毛，拔毛，又清理了内脏。

清理过後，那边福宝和顾胜天已经烧开了水，两个人赶紧把鸡拿到厨房去，由顾胜天主刀，剁开，然後往锅里放了点盐巴和生姜，就开始烧火炖起来。

两个小家夥都不是什麽会厨艺的人，也不知道多放点佐料，不过这种野山鸡本身肉质好，鲜嫩又有味儿，不放任何佐料反而更觉鲜美。

两个人闷头在那里，一个拉风箱，一个放竈膛里放柴火，弄了个大汗小流好不狼狈。顾胜天一边烧火，一边还想翘头看看锅里的鸡熟烂了没有，不过福宝拽住他：“别掀开锅盖，奶奶说过，掀开锅盖後里面的热气就散出来了，就得大锅盖闷着，这样子才能烂透在锅里，才更好吃。”

顾胜天看到锅盖边沿有一些些白气往外冒，那白气中都透着一股子鲜美香气，已经动了馋虫，想拿出来一块和福宝尝尝，听到这话，只好算了。

等到了晚上吃饭的点，家里外面上工的陆续回来了，苗秀菊和顾大勇看来是不会回来了，她这些年没怎麽回过娘家，都在操心儿女的事，现在终于分家了，心里松快了，过去娘家看哥哥嫂嫂去顺便住一晚上。

沈红英最先回来的，她一回来鼻子就耸动了下：“啥，这是啥味儿？”

这麽鲜香浓郁的肉味，好像是鸡肉？这是哪里来的？

她最先看到了刘招娣：“哟，炖鸡了？哪来的？”

刘招娣也纳闷着，探头看了看竈房：“不知道，我看厨房里福宝和胜天在那里鼓捣呢！”

沈红英一听，顿时瞪大了眼睛：“他们哪来的鸡？炖鸡？”

在她的想法里，四房现在日子真是不好过，恨不得一分钱掰成两半花，她看到过刘桂枝在锅里下米，那真是一小把米掂量半天最後再少放几粒。

他们四房日子过成这样，怎麽可能舍得炖鸡？哪来的鸡？

刘招娣：“这就不知道了，要不你打听打听去？”

沈红英想想也是，赶紧过去竈房，一进去就那种浓郁的肉香味就扑鼻而来。

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