掌心文学

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7看（第2页）

整座城池宛若巨大的陌生宝库，引得明月忘乎所以地探索，直到肚皮咕咕叫，才意识到午时已过。

了不得，晨起便没吃东西，这会儿当真饿得前胸贴后背，喉咙都渴冒烟了。

明月舔舔嘴唇，决定找个地方填饱肚皮。

杭州城内水系众多，这条街正对河，既有各色茶馆、食肆、酒楼，亦有岸边和桥头上撑起的小小食摊，各色幌子温柔地舒展着，暖融融的空气中浮动着食物的香气，越发叫人垂涎。

河面上不时有柳叶舟、乌篷船悄然飘过，每每此时，岸上的摊贩便会大声叫卖，有的甚至撑船迎上去。

渴了饿了，只消讲一句，立在船头的艄公拿长长的竹竿轻轻一点，小船便会轻盈停靠，或是客人登岸，或是卖货的以长杆钩住篮子递过来，供不下船的客人挑选。

选完了，客人将铜板放到篮子里，卖主钩回，十分方便。

明月正看得出神，冷不防卖主抬头，冲她灿然一笑，脆生生道：“现煮红丝饽饦，又鲜又甜，来一碗吧！”

被抓个正着的明月：“……啊，那就来一碗。”

什么丝什么拖？

同为在外讨生活的年轻女孩儿，明月真的很难回绝。

唉，早知道就不看得那般专注了，这下倒好，还不知人家究竟卖什么呢！

“您请坐，”摊主是个十三四岁的白净小姑娘，个头不高，但动作十分麻利，先拿过大茶壶倒了一碗，“吃碗茶吧，马上就好！”

江南产茶，下等碎茶只需几文钱一斤，并不稀罕，连小摊子也使得起。

明月奔走半日，渴坏了，端起来几口喝光，仍有些意犹未尽。

那边年轻的摊主抿嘴儿一笑，“不嫌弃就多喝几碗，茶壶就在那里，只当心烫。”

说话时，她正将系在桌腿上的一根绳子从水里提起来。

两个姑娘年岁相差不大，交谈自在，明月自己又倒了一碗茶吃，“要做什么呀？”

方才光听名儿了，也不知到底是个甚么吃食，凑近了才发现绳子另一端挂着个竹篓，里面好些活蹦乱跳的虾子。

“红丝饽饦呀，”小姑娘的官话中带着些软乎乎的口音，十分俏皮，又冲她眨眨眼，“可有趣了。”

她麻利地抓出一把虾子剥皮、取肉、去虾线，快速斩成莹润虾泥，再掺进麦粉和面揉匀。

一旁的炉子上一直滚着水，小姑娘一手托面团，另一只手两根手指轻轻一捻一抛，面片们便飞也似地跃入锅中。面片极薄，迅速变红、上浮，宛若流水落樱上下翻飞，竟有十二分动人姿色！

碗底撒一点盐巴，盛好后再滴一滴香油、两滴香醋便得了。

明月啧啧称奇，舀起一勺，略吹了吹便放入口中，果然鲜美弹牙。

河虾其实是有点土腥气的，但胜在新鲜，又加香醋，便尝不大出来了。

这么一大碗，只需两文钱，且省了自家刷锅洗碗的苦，真是好。

明月饭量大，吃了一碗不饱，又要一碗油焖笋，堆得冒尖儿，油汪汪香喷喷脆生生，也才两文。

如此算来，一日几文钱就能吃得很好了。

接下来四天，明月都在城内各大绸缎庄子内打转，饿了便去街上吃，有吃得惯的，也有吃不惯的。

其中一味鸡油笋丁包子鲜甜可口，最得她心。

不过第三日下午时，明月就有些顾不上品尝美味了：她发现自己正处于一种非常尴尬的境地。

头次入行，最好先小做一笔试试水，这是世人皆知的道理，明月也是这样想的，于是先寻本钱少的。

丝绸行当内，最便宜的当属普通丝织就的纯色素面缎，因无纹样花招，春夏穿的薄缎只要一两五钱一匹，若买的多，还能更便宜。

而同样一匹料子放在北方，差不多要二两半。【注1】

奈何到处都是，竞争激烈，相互压价，并不好卖。且千里迢迢，危机四伏，三五匹所赚不过辛苦钱，并不值得冒险；若真要赚，需得走量。

可明月本钱又少，单枪匹马如何能同那些大店拼量压价，岂非自寻死路？

若论好卖，当属各样花色绸缎，更有那等精巧轻薄的绫罗，先天织造出各样空洞组成精致花纹，当真巧夺天工，哪怕不染色亦十足动人。

但一分钱一分货，明月问了，最便宜的素色绫罗亦要三两上下！若加色彩、纹理，更贵。

至于更绚烂更名贵的重缎名品，皆用上等湖丝，皎洁璀璨更胜月光，十几、几十乃至上百两亦不罕见，掏空明月身价或可得一匹罢了。

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