掌心文学

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第二十三章 红薯呀红薯（第1页）

赵云兰一早起来又是洗红薯又是削皮的，说来也奇怪，这里有红薯没有土豆，要是有土豆的话还能做土豆粉，赵云兰一边忙活着一边想着。

李明梅在厨房忙活半天，还以为早上要煮红薯吃，结果赵云兰压根儿没说煮红薯的事，直到一个簸箕都装满了，赵云兰才抬起头来。赵云兰此刻很庆幸存的红薯是管够的。

“嫂子，先吃饭吧”李明梅摆着饭喊着赵云兰。

赵云兰洗洗手朝上房走去跟坐在堂屋的李家人讲道：“我有个想法，关于吃食方面的。”

李明礼着急的问道：“是赚钱的法子吗？大嫂，有什么要我帮忙的尽管说。”

赵云兰悠悠的回道：“不着急，先听我说说。昨天在镇上的时候我不是去给大家买包子嘛，那边有个书铺我就进去看了看。看到一本讲其他地方风土人情的书，好奇就翻了几页，看到上面有个菜方子，用红薯做出来的食物，跟面条差不多，我在那边耽搁了好半天，就是为了记住这个方子，今天就想着试试。”

李明智正抱着小宝坐下道，“嫂子怎么没把那本书买下来。”

赵云兰：“哎，我本来是打算买下来的，问了那书的价格太贵了，而且我翻了一下，虽说书上好像也还有别的方子，但是那些食材都没听过。只这一个红薯我们家见过，再说记下了方子，能不能做出来还两说。”

王氏对着李明智说道：“是啊！你大嫂这是谨慎，现在她要管着一大家子，稍有差错，要付出多少代价才找补的回来，你大嫂管家也不容易，你们几个该帮着点的就帮着一起做。”

李明梅点头道：“那等会儿我跟嫂子一起做，晚上是不是就能吃到了。”

“哪有那么快，看那个方子做起来虽然简单，但是也得等上几天时间。”赵云兰坐在小宝旁边，一边吃饭，一边照顾着小宝。

李老头默默吃着饭，并没有多问什么。

饭后，李老头带着老三老四兄弟俩去了地里，王氏带着小宝在上房休息。赵云兰拉着李明梅在院子里切起了红薯，李家没有那种可以刨搽的用具，只能用刀尽量切碎小些。

赵云兰一边回忆着以前看过的美食视频的做法，一边切着红薯。以前赵云兰喜欢看美食博主的做饭视频，有一次刚好看到酸辣粉的制作，而且那个视频连红薯粉都是博主自己做出来的，赵云兰尝试着跟着视频做过一次，最后煮出来的口感味道都还可以。

两个人切了快一个时辰，才勉强达到了赵云兰想要的效果，接着把准备好的滤布撑着开始一遍遍过滤红薯浆，刀切的毕竟不算细，赵云兰一边过滤就让李明梅那个木棒隔着纱布敲打红薯浆，赵云兰多过滤了几遍，最后倒在木盆里就放在一边静置沉淀。

李明梅看着赵云兰没在吩咐接下来的事，疑惑道：“嫂子，这就做好了吗？这是啥味道啊？”

“哈哈哈，你个小吃货，这要等一晚上，明天再来看看吧。”赵云兰被李明梅那着急的表情逗的哈哈大笑，直笑的肚子疼。

小宝听着赵云兰的笑声，闹着要出来看娘亲，王氏牵着小宝出来，赵云兰赶紧洗过手接过小宝。

“兰娘，这到底是个什么吃食？要是做不了可别再浪费红薯了，你看的那个方子靠谱吗？”王氏这会儿忍不住开口询问。

“娘，明天等我做出来您再看看，现在我也不好说。红薯我也用了，不成的话后面我就少吃点饭，把这红薯找补回来。”

“红薯用了也就用了，不管成不成，我也不说什么，少吃点饭什么话可得少说，你娘我不至于苛待儿媳妇。”王氏站累了转身回了房。

赵云兰倒是很有信心，只是不能直接说出来，只得招呼着李明梅，背着小宝去山上捡些木柴，挖点儿野菜。

这几日天气晴朗，山上的野菜都冒出了许多嫩芽，赵云兰可是稀罕的很。

两姑嫂满载而归，赵云兰牵着小宝慢慢走着。路过自家地里，李老头三人也正收拾着回去。李明智风一般的跑过来把小宝扛在肩上就跑了。

“小弟，你慢点儿跑，这田埂上多滑。”赵云兰大声叮嘱着，李明智已经跑的老远。

一行人回到家，赵云兰跟着去收拾鸡院子。

李老头无所事事，想编点儿东西，问着赵云兰。

“爹，您要不编个兔子，小宝那天见过兔子后老是吵着要兔子，您看看能不能编一个给他玩儿。”虽说小宝吃兔子肉的时候可是一点不含糊。但架不住毛茸茸的兔子还是很受小朋友喜爱的。

李老头听了赵云兰的话，看着小宝那软萌的表情，开始琢磨起来。

赵云兰这边里里外外的收拾完就打算做晚饭了。自从买了调料回来，赵云兰的厨艺就更好了，做起饭来更是游刃有余。而且家里现在存了好些油，不管赵云兰做什么，李家人都吃着香。

赵云兰的目标是，争取做到把吃药的钱拿去多吃点肉。

晚上李家又吃足了一顿，赵云兰看着自己沉淀的那一盆红薯浆，叮嘱着李家人晚上起夜注意些，不要动着那盆子红薯浆。

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