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第85章拉偏架酒渍蜜桃蜜桃乳酪饼
尹遥不知屋子里发生的事儿,她刚吃好凉面,便又跑到厨房弄起了冰饮子。
今日取的仍是三大块冰砖,大部分都制成了冰饮子售卖,到了晚上还剩下一块巴掌大的,被尹遥装在食盒中带回了家。
这食盒保冷效果还不错,尹遥又盖得严实,这会儿还没大融化。
尹遥将它拿出来,切成小块儿分装在七个杯子中,又洗了几个新鲜的桃子,切成薄片儿也放到杯中。
她又开了坛前些日子酿的糯米酒,倒入其中六个杯子没过食材,另外一杯七娘特制的,则只加了点儿牛乳,又滴了两滴蜂蜜。
端着杯子回了屋中,尹遥笑道:“今日咱们家有喜,喝点儿酒庆祝一下吧!”
这会儿已是酒足饭饱,在座衆人自然纷纷叫好,挨个儿分了一杯尹遥调制的酒渍蜜桃。
衆人捧起杯子一看,只见杯中是清甜馥郁的糯米酒,上面飘着清凉的冰块儿,杯底则是一片片粉红色的桃子,喝一口简直沁人心脾,不由都小口啜饮了起来。
除了这酒渍蜜桃外,尹遥还端了一碟子糕饼回来。
这糕饼瞧着颇为新奇,沈龄拿了一块儿在手中端详。只见它是漂亮的桃花形,这倒不稀奇,沈龄自个儿也是开食店起家,自然晓得不过是订制的花形模子,将包好的糕饼放入其中整形便是。
只是这外皮儿……却是冰冰凉凉的,摸一摸还很有弹性,白色与淡淡的粉红色交织在一起,看着既清新又甜美。
他轻轻咬了一口,只觉外皮儿软糯滑爽,内馅儿却是满满的牛乳香,嚼上两口,发觉里面还有一块块儿的蜜桃,味道清爽又香甜,与浓郁的乳香结合在一起,却又别有一番滋味儿。
沈龄十分惊讶:“这是何种糕饼,我倒从未吃过?”
尹遥笑道:“舅舅,这是我铺子里的蜜桃牛乳饼呢,最近可受客人欢迎啦!”
虽然沈记如今不做代售的糕饼生意了,不过尹遥还是会隔三差五做些不费事的糕饼,只售给堂食的客人。
比如今日这碟子里的蜜桃乳酪饼,便是她以糯米粉丶稻米粉丶牛乳等食材搅拌蒸熟,晾凉後制成的冰皮,至于那交织着的淡淡粉红色,则是用蜜桃皮加水煮成的,再滴入雪白的面团中,自然便形成了这漂亮的颜色。
再以蜜桃与饴糖熬成酱,加入乳酪制成的馅儿,用冰皮包在外面,以桃花形模具整形,跟冰块儿放在一处降温冷藏,到时吃起来自然又清香又顺滑,美味得不得了!
没成想外甥女儿还有这手艺,沈龄不由颇为赞叹,虽然正餐已吃饱了,却仍忍不住又吃起了这餐後甜点。
大夥儿便这样围坐在桌旁,边慢慢喝着酒丶吃着糕饼,边聊起这半年来发生的各种事情。
留在神都城的几人,从冬日摆摊儿说起,後来又如何救了罗珊娜,如何在南市开起一间小小的糕饼铺,再怎样变成一家小小的食店,後来还将生意做得红红火火,也慢慢将这个家撑了起来。
沈龄听得不□□下泪来,道:“孝顺母亲丶抚养外甥女儿,本该都是我的责任,这些日子以来,却是全压在了三娘身上,我这做舅舅的实在是惭愧。”
尹遥摇摇头,笑道:“开食店本也是我的愿望,再说还有全家人一起帮忙,并不觉得如何辛苦。倒是舅舅在岭南才是真的凶险,之前看康大哥捎回来的信,不仅阿婆和舅母心焦,连我都看得心惊肉跳呢!”
见陆娘子一副心有馀悸的模样,尹遥忙拍了拍她肩膀又道:“不过好在如今舅舅平安回来了,咱们家以後定然顺顺利利的。”
沈龄擦了擦眼泪,轻轻握着妻子的手,回想起流放路上的艰险,面露庆幸之色:“说起来,一路上可多亏了康陶照应,不然还真不知是何状况。”
说到这儿他又正色道:“母亲,娘子,有件事儿我要跟你们商量一下。”
沈老太太笑道:“大郎有话便说,怎麽如此郑重?”
沈龄道:“我想正式认康陶做义子,不知你们意下如何?”
听了沈龄这话,沈老太太和陆娘子对视一眼,纷纷点头:“正该如此。”
其实康陶早年便父母双亡,本就是在沈龄膝下长大的,沈龄也早就把他当半个儿子,只不过一直没有正式提出来而已。
经过这回的磨难历练,俩人的感情更加深厚了许多,沈龄方一回家,便提出此事,也确实情理之中。
见二人都已同意,沈龄便叫康陶上前,来拜见阿婆与义父义母。
康陶应了一声儿,起身跪在地上拜了下去。
沈龄拍着他的肩膀,笑道:“我与你义母无儿无女,将来若能侥幸再赚得家业,便都传给你。”
他话音还没落,一旁的陆娘子却开口反驳道:“郎君,这可不成。”
“什麽?”没想到一向唯自个儿是从的娘子,居然也会有反对的一日,沈龄一时间愣住了。
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